Γλυκά πουράκια με μπανάνα, μασκαρπόνε και oreo (ή πώς να αξιοποιήσετε τις ξεχασμένες μπανάνες)

– Μήπως ανήκετε σε αυτούς που απολαμβάνουν να επικοινωνούν μπλογκάροντας, αλλά τώρα τελευταία θα ήθελαν και κάτι παραπάνω/διαφορετικό;

– Μήπως έχετε σκεφτεί να ξεμυτίσετε από το διαδικτυακό καβούκι σας, αλλά απεχθάνεστε τις επισημότητες και δεν ξέρετε πώς να το κάνετε;

– Μήπως έχετε περιέργεια να γνωρίσετε επιτέλους εκείνους με τους οποίους εδώ και καιρό ανταλλάσσετε επισκέψεις στα μπλογκοσπιτάκια σας;

– Μήπως έχετε ήδη γνωρίσει κάποιους μπλογκοφίλους αλλά θα θέλατε να γνωρίσετε ακόμη περισσότερους;

Αν απαντήσατε θετικά σε κάποια από τις παραπάνω ερωτήσεις, ήρθε η ώρα για καφεδάκι γνωριμίας!

Πού; Στο κέντρο της Αθήνας και συγκεκριμένα στο Γκάζι.

Πότε; Το Σάββατο 23 Νοεμβρίου και ώρα 19.30

Γιατί; Γιατί είναι ωραίο να “μιλάς” διαδικτυακά αλλά ακόμη ωραιότερο να τα λες με κάποιον από κοντά.

Ποιοι το διοργανώνουν; Η Sundayspoon (η υποφαινόμενη) και η Dark Chef (από το μπλογκ ΜΥΣΤΗΡΙΑ ΑΠΟ ΤΗ ΣΚΟΤΕΙΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ), δυο μπλογκοφίλες που αποφάσισαν να γνωριστούν επιτέλους από κοντά και σκέφτηκαν ότι ίσως θα ήθελαν κι άλλοι να πιουν καφέ μαζί τους. Έτσι απλά, χωρίς επισημότητες και προβολείς δημοσιότητας.

Ποιοι μπορούν να συμμετέχουν; Όλοι!

Προϋποθέσεις συμμετοχής; Καλή διάθεση, καλή διάθεση και καλή διάθεση!

Αν θέλετε, λοιπόν, κι εσείς να συμμετέχετε, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να μας ενημερώσετε με ένα mail ή με ένα σχόλιο κάτω από την ανάρτηση, ώστε να επικοινωνήσουμε μαζί σας για τις λεπτομέρειες της συνάντησης.

Καλέ, μην αρχίζετε ακόμη την περισυλλογή για το αν θα έρθετε. Δεν τελείωσε ακόμη η ανάρτηση! Έχει κι άλλο! Και συγκεκριμένα έχει βραβειάκι με ερωτήσεις από την πολυαγαπημένη μπλογκοφίλη και εξαιρετική μαγείρισσα Κική, που δεν κουράζεται ποτέ να μαγειρεύει και να μοιράζεται μαζί μας τις δημιουργίες της. Αν δεν έχετε κάνει μια βόλτα από το μπλογκ της Tante Kiki, καιρός να την επισκεφθείτε. Το βραβείο, λοιπόν, συνοδεύεται από τις παρακάτω ερωτήσεις:

– Πες τα εξής: Όνομα, Καταγωγή, Ζώδιο, Blog platform
Πριν κάμποσα χρόνια οι γονείς και ο νονός μου είχαν την ιδέα να με βαφτίσουν Αναστασία (σε μία σεμνή τελετή, κατά τη διάρκεια της οποίας συγγενείς και φίλοι περίμεναν εναγωνίως να δουν πόσο θα κλάψω -και δεν τους απογοήτευσα, το δάκρυ πήγε κορόμηλο). Πριν ένα χρόνο και κάτι ψιλά αποφάσισα να ξαναβαφτιστώ. Πλέον κυκλοφορώ με το όνομα Sundayspoon ή, ελληνιστί, Κυριακάτικο Κουτάλι. Είναι σίγουρα πιο καλλιτεχνικό…
Αν και οι γονείς μου αρνούνται να το επιβεβαιώσουν, είμαι σίγουρη ότι κατάγομαι από μεγάλο τζάκι. Μέχρι να ανακαλύψω λεπτομέρειες, αρκούμαι στο να αισθάνομαι βασίλισσα της κουζίνας μου…
Αφού η ερώτηση δεν διευκρινίζει ωροσκόπιο, θα σας αποκαλύψω ότι στο κινέζικο ωροσκόπιο είμαι σκύλος. Δεν μένει παρά να μου κουνήσετε κάποιο κόκκαλο για να δείτε αν λέω αλήθεια…
Λυπάμαι αλλά δεν μπορώ να περιοριστώ σε μπλογκοπλατφόρμες. Εγώ είμαι κάτοικος όλης της μπλογκόσφαιρας…

– Ποιο είναι το moto του μπλογκ σου; Αν δεν υπάρχει, σκέψου ένα τώρα.
Φυσικά και υπάρχει! Για κοιτάξτε πάνω αριστερά, κάτω από το όνομα του μπλογκ, και θα το ανακαλύψετε. Νομίζω ότι μου ταιριάζει, αν σκεφτεί κανείς ότι τις Κυριακές η κουζίνα μου παίρνει φωτιά!

– Αν το blogging ήταν παιδικό παιχνίδι, ποιο θα ήταν και γιατί;
Νομίζω θα ήταν φρίσμπι. Γιατί το ξεκινάς για πλάκα αλλά μπορείς να πορωθείς χωρίς να το καταλάβεις. Γιατί παίζεται πολύ καλύτερα με παρέα. Γιατί όλοι μπορούν να παίξουν αρκεί να το θέλουν. Γιατί ένας παίκτης μπορεί να μπει στο παιχνίδι ανά πάσα στιγμή, ενώ αν βγει οι υπόλοιποι παίκτες μπορούν να συνεχίσουν να παίζουν χωρίς πρόβλημα. Γιατί και τα δύο βασίζονται σε ένα συνεχές και άκρως διασκεδαστικό αλισβερίσι.

– Όταν γίνω διάσημη blogger θα….
… θυμάμαι όλους εσάς που με στηρίξατε στο ξεκίνημά μου και θα δίνω στις σύνταγές μου τα ονόματά σας, όπως κοτόπουλο αλά Πηνελόπη και κρέπες της Ελένης. (Έτσι, για να μη νομίζετε ότι είμαι καμιά αχάριστη…)

– Κάνε φίρμα τη λιγότερο δημοφιλή ανάρτησή σου.
Δεν ξέρω αν είναι η λιγότερο δημοφιλής, αλλά είναι η πρώτη μου ανάρτηση και είμαι σίγουρη ότι την έχετε ξεχάσει. Τι θα λέγατε, λοιπόν, για μερικούς αρωματικούς κολοκυθοκεφτέδες με ταλαγάνι και κιτρινόριζα;

– Ποια κατηγορία ιστολογίων θα ήθελες να εξαφανίσεις από τη μπλογκόσφαιρα και γιατί;
Θα ήθελα να το παίξω υπεράνω και να πω ότι όλοι οι καλοί χωράνε, αλλά ευχαρίστως θα εξαφάνιζα από την μπλογκόσφαιρα τα ιστολόγια που “δανείζονται” αναρτήσεις χωρίς καν να ρωτήσουν αυτόν που κόπιασε τόσο για να τις φτιάξεις και τις παρουσιάζουν ως δικές τους, δίχως την παραμικρή αναφορά στον πραγματικό δημιουργό τους. Να υποθέσω ότι το αγαπημένο τους μάθημα στο δημοτικό ήταν η Αντιγραφή;

– Τι θα άλλαζε στη ζωή σας αν δεν υπήρχε το μπλογκοσπιτάκι σας.
Πολλά, αλλά κυρίως ο λογαριασμός της ΔΕΗ. Αφού ο φούρνος θα έπαυε να δουλεύει διπλοβάρδιες…

Όπως ξέρετε, είμαι άκρως αναποφάσιστο ον και γι’ αυτό έχω μεγάλη δυσκολία στο να διαλέξω σε ποιους θα χαρίσω το βραβείο. Για να μην μας πάρει λοιπόν το ξημέρωμα, όσοι μπλόγκερ διαβάσουν αυτήν την ανάρτηση και δεν έχουν πάρει ήδη το συγκεκριμένο βραβείο μπορούν να το λάβουν. Και επειδή η τελευταία ερώτηση είναι πάντα διαφορετική, ας απαντήσουν στο εξής:

-Μαζί με ποιον διάσημο θα θέλατε να γράφετε τις αναρτήσεις σας από δω και μπρος και γιατί;

Και μετά από τις ερωτήσεις, έφτασε η μεγάλη στιγμή που όλοι περιμένατε. Η στιγμή της συνταγής! Μήπως ανήκετε σε αυτούς που κατά καιρούς βρίσκονται με ξεχασμένες μπανάνες οι οποίες πρέπει να καταναλωθούν επειγόντως; Αν ναι, συνεχίστε την ανάγνωση διότι ακολουθούν γλυκά πουράκια με μπανάνα, μασκαρπόνε και oreo. Μια λιχουδιά που συνδυάζει το τραγανό φύλλο με την κρεμώδη γέμιση, την μπανάνα με τη σοκολάτα, το food recycling με την υπογλυκαιμία. Απολαύστε τα!

Γλυκά πουράκια με μπανάνα, μασκαρπόνε και oreo (ή πώς να αξιοποιήσετε τις ξεχασμένες μπανάνες)

Γλυκά πουράκια με μπανάνα, μασκαρπόνε και oreo (ή πώς να αξιοποιήσετε τις ξεχασμένες μπανάνες)

 

 

Γλυκά πουράκια με μπανάνα, μασκαρπόνε και oreo

Υλικά (για 14 πουράκια)

  • 7 φύλλα κρούστας
  • 2 μπανάνες μετρίου μεγέθους
  • 125 γρ. μασκαρπόνε σε θερμοκρασία δωματίου
  • 8 μπισκότα oreo
  • 2-3 κουτ. σούπας άχνη (ανάλογα με το πόσο γλυκά τα θέλετε)
  • 125 γρ. κουβερτούρα λιωμένη
  • 3-4 κουτ. σούπας φιστίκι Αιγίνης κοπανισμένο
  • 3 κουτ. σούπας βούτυρο λιωμένο για επάλειψη

 

Εκτέλεση

Περνάτε τα oreo από το multi μέχρι να γίνουν σαν χοντρά χαλίκια. Τα μεταφέρετε σε ένα μπολ.

Βάζετε στο multi τις μπανάνες, το μασκαρπόνε και την άχνη και τα χτυπάτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Μεταφέρετε και το μείγμα της μπανάνας στο μπολ με τα oreo και ανακατεύετε καλά.

Κόβετε όλα τα φύλλα κρούστας στη μέση (κατά μήκος της μικρής πλευράς), ώστε να έχετε 14 ορθογώνια φύλλα.

Παίρνετε ένα φύλλο, το βουτυρώνετε και το διπλώνετε στη μέση (κατά μήκος της μακριάς πλευράς, ώστε να γίνει στενόμακρο).

Βάζετε στην άκρη του φύλλου 1 κουταλιά της σούπας γέμιση, διπλώνετε τις άκρες ώστε να θωρακίσετε τη γέμιση και τυλίγετε σε ρολάκι.

Επαναλαμβάνετε για όλα τα φύλλα και τοποθετείτε τα ρολάκια πάνω σε ταψί που έχετε καλύψει με λαδόκολλα, με το σημείο της ένωσης του φύλλου προς τα κάτω.

Τα αλείφετε με βούτυρο και τα ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 200°C, μέχρι να ροδίσουν (15′-20′).

Τα βγάζετε από το φούρνο και αφού τα αφήσετε 5′ να κρυώσουν, τα βουτάτε στην λιωμένη κουβερτούρα (ώστε να καλυφθεί ένα μέρος τους) και ύστερα ακουμπάτε την άκρη στο φιστίκι Αιγίνης.

Αφήνετε πάνω σε σχάρα ή σε λαδόκολλα να σταθεροποιηθεί η κουβερτούρα και απολαμβάνετε.

Εναλλακτικά, τα πασπαλίζετε με μπόλικη άχνη.

 

Γλυκά πουράκια με μπανάνα, μασκαρπόνε και oreo (ή πώς να αξιοποιήσετε τις ξεχασμένες μπανάνες)

Γλυκά πουράκια με μπανάνα, μασκαρπόνε και oreo (ή πώς να αξιοποιήσετε τις ξεχασμένες μπανάνες)

 

Tip1: Για να λιώσετε την κουβερτούρα, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε μπεν μαρί, δηλαδή μεταλλικό μπολ πάνω από κατσαρολάκι με νερό που βράζει. Προσοχή το νερό να μην ακουμπάει το μεταλλικό μπολ.

Tip2: Αν είστε λάτρεις της σοκολάτας, μπορείτε να λιώσετε περισσότερη κουβερτούρα και να καλύψετε ακόμη μεγαλύτερο μέρος ή και ολόκληρα τα πουράκια.

Tip3: Αν τα πουράκια σάς δυσκολεύουν, μπορείτε να δώσετε στο φύλλο σας ό,τι σχήμα θέλετε. Το σημαντικό είναι να κλείνει καλά το φύλλο για να μην χυθεί η γέμιση κατά το ψήσιμο.

Tip4: Αν σας περισσέψει γέμιση, μην αγχώνεστε καθόλου! Τρώγεται ευχαρίστως και σκέτη με κουτάλι.

60 Σχόλια

υποβολή σχολίου
Ξανθή (πριν από 3791 ημέρες)

Καλημέρα, απολαυστική εξομολόγηση, και μου θύμισες το φρίσμπι παίζαμε στην παραλία πριν πολλάάάά χρόνια, νομίζω ότι ακόμη υπάρχει αυτός ο δίσκος στο πατάρι.
Για τη συνάντηση θα ήθελα να μάθω περισσότερα.

    sundayspoon (πριν από 3789 ημέρες)

    Τέλειο το φρίσμπι! Άσε που είναι και ωραία γυμναστική!
    Πολύ θα χαρώ να έρθεις στη συνάντηση, Ξανθή μου! Εννοείται ότι θα ενημερωθείς εγκαίρως!
    Φιλιά!

amelie (πριν από 3791 ημέρες)

Καλημέρα! Πρωτότυπο το γλυκό και συνδυάζει πολύ αγαπημένες γεύσεις αλλά και ωραία εμφάνιση!

    sundayspoon (πριν από 3789 ημέρες)

    Να είσαι καλά, Αμελί μου! Χαίρομαι που σου άρεσε! :-)

kouzinista (πριν από 3791 ημέρες)

Να, μια συνταγή που πραγματικά μου κέντρισε το ενδιαφέρον! Δεν έχω φτιάξει, ούτε έχω δοκιμάσει κάτι παρόμοιο και ο συνδυασμός των συγκεκριμένων υλικών με βάζει σε πειρασμό. Είμαι σίγουρη ότι τα παιδιά μου θα ξετρελαθούν.

    sundayspoon (πριν από 3789 ημέρες)

    Χαίρομαι που σου άρεσε και ελπίζω να την απολαύσεις τόσο εσύ όσο και η υπόλοιπη οικογένεια!
    Καλά μαγειρέματα! :-)

mia maria (πριν από 3791 ημέρες)

Πολύ ωραία το γλυκάκια σου, η γέμιση με το μασκαρπόνε μου αρέσει πολύ!
Χαίρομαι με τις απαντήσεις σου, σα να έμαθα κάτι παραπάνω για σένα! Ωραία ιδέα η συνάντηση, ελπίζω να τα καταφέρω να έρθω!

    sundayspoon (πριν από 3789 ημέρες)

    Μαρία μου, χαίρομαι που σου άρεσε το γλυκάκι αλλά και που ενδιαφέρεσαι να έρθεις στη συνάντηση! Θα σου στείλω mail για τις λεπτομέρειες!
    Φιλιά πολλά!

Roula T. (πριν από 3791 ημέρες)

Πολύ ξεχωριστό γλυκάκι, είναι τέλειο!!!
Φιλιά πολλά Αναστασία μου.

Martha (πριν από 3791 ημέρες)

Αυτά τα πουράκια είναι μια τρέλλα! Μια τρέλλα επίσης είναι να σε διαβάζω και να σε χαίρομαι κάθε Κυριακή Αναστασία μου! Κρίμα που το Γκάζι μου πέφτει μακριά για καφέ. Θα τον ακριβοπληρώσω για να έρθω! Καλά να περάσετε και να γελάσετε πολύ! Φιλώ σε!

    sundayspoon (πριν από 3789 ημέρες)

    Αχ, αυτή η απόσταση… Η αλήθεια είναι ότι θα ήθελα πολύ να έρθεις αλλά όντως θα σου κοστίσει κάτι παραπάνω ο καφές… Αν πάντως είσαι στην Αθήνα κάποια στιγμή, πολύ θα χαρώ να τα πούμε!
    Φιλάκια πολλά πολλά!

Ερμιόνη (πριν από 3791 ημέρες)

Εννοείται ότι προτιμώ την εκδοχή με τη σοκολάτα και το φιστίκι Αιγίνης :)
Γλυκάκι εύκολο με πολύ αγαπημένα υλικά μας έχεις για σήμερα Αναστασία μου!

Μου άρεσε πολύ η ερώτηση που σκέφτηκες για το παιχνίδι αλλά και οι απαντήσεις σου.

Όπως έγραψα και στη φίλη Έφη, η ιδέα για συνάντηση μου αρέσει πάρα πολύ και θα ήθελα πολύ να σε γνωρίσω από κοντά, αλλά τυχαίνει εκείνη τη συγκεκριμένη μέρα να είναι τα γενέθλια μου, οπότε θα είμαι μαζί με την οικογένεια :) Ευελπιστώ λοιπόν σε επόμενη συνάντηση!

Συγχαρητήρια και για τηη πρόκριση σου στο διαγωνισμό! Μπράβο και πάλι μπράβο!
Στον τελικό δεν θα είμαι παρούσα μιας που θα έχω ξεκινήσει τη δουλειά μεά την άδεια μητρότητας, αλλά μπορεί να σε πετύχω κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας των πιάτων!

Φιλιά πολλά!

    sundayspoon (πριν από 3789 ημέρες)

    Ήμουν σίγουρη ότι θα προτιμούσες την σοκολατένια εκδοχή, Ερμιονάκι! Ξέρω ότι είσαι σοκολατολάτρης!
    Μα να πέφτουν εκείνη ακριβώς τη μέρα τα γενέθλια σου… Δεν πειράζει, όμως! Να περάσεις τέλεια και να διασκεδάσεις παρέα με τους αγαπημένους σου! Εμείς σίγουρα θα συναντηθούμε κάπου αλλού!
    Φιλάκια πολλά και συγχαρητήρια και σε σένα για την πρόκριση!!!

Lila Xagorari (πριν από 3791 ημέρες)

Μα πόσο τέλεια είναι αυτά τα πουράκια!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Όσο για τη συνάντηση θα το ήθελα πάρα πολύ αλλά δύσκολο να ανέβω Αθήνα αυτή την εποχή…..ίσως μέσα στις γιορτές να κανονίσουμε κάτι!!!!

    sundayspoon (πριν από 3789 ημέρες)

    Να τα δοκιμάσεις, Λίλα μου! Αν αγαπάς τη μπανάνα, θα σου αρέσουν πολύ!
    Κρίμα που σου πέφτει μακριά η Αθήνα! Θα ήταν ωραία να τα λέγαμε από κοντά! Δεν πειράζει όμως! Όλο και κάποια άλλη ευκαιρία θα μας δοθεί!
    Φιλιά πολλά!

The Dark Chef (πριν από 3791 ημέρες)

Τι φοβερό μπανανογλυκάκι σκάρωσες! Νομίζω πως είμαστε στο ίδιο μήκος κύματος και μαγειρικά σήμερα (δηλ. γλυκό εύκολο & γρήγορο!)
Όσο για τη συνάντηση, μάντεψε: Θα έρθω! :)

    sundayspoon (πριν από 3789 ημέρες)

    Τα εύκολα και γρήγορα γλυκάκια έχουν πάντα μια θέση σε κάθε κουζίνα… :-)
    Πάλι καλά! Φαντάζεσαι να μην εμφανιζόμασταν εμείς! Ωραίες διοργανώτριες θα ήμασταν… χαχαχα!
    Φιλιά!

Neli (πριν από 3791 ημέρες)

Πολύ ωραίο το σημερινό γλυκάκι,πού όμορφα παρουσιασμένο,ακόμη και το μπλέ κορδελακι το ερωτευτηκα χαχαχαχαχα,αλλά και οι απαντήσεις πολύ ξεχωριστές και με την ταυτοτητα της Αναστασίας που ξέρω απο τα κείμενα της…..Πολύ θάθελα να έρθω σ αυτο τον καφέ που λες αλλά είμαι στην άλλη ακρη του θεού…ε της Ελλάδας ήθελα να πω,πολλα φιλιά καλό βράδυ.

    sundayspoon (πριν από 3789 ημέρες)

    Αχ, βρε Νέλη μου, τι κρίμα που δεν μένεις κοντά! Θα χαιρόμουν πολύ να σε γνώριζα μετά από τόσες επισκέψεις στα μπλογκοσπιτάκια μας που έχουμε ανταλλάξει! Αν πάντως σε βγάλει κάποια στιγμή ο δρόμος σου προς Αθήνα, ενημέρωσε!
    Φιλάκια!!!

Χρυσαυγή (πριν από 3791 ημέρες)

Αν και δεν καπνίζω θα πάρω το πουράκι ευχαρίστως!!
Δεν θα αφήσω ψίχουλο. Ούτε κοκκος φιστικιού δεν θα μείνει.
Στο υπόσχομαι.

Η συνάντηση είναι μια πολύ καλή ιδέα και ευχαριστούμε κορίτσια που προσκαλείτε όλες μας.
Ελπίζω να μπορέσω να έρθω. Θα το ήθελα δηλαδή πολύ.
Αλλά από τώρα δεν μπορώ να το γνωρίζω. Θα επανέλθω όμως εκείνες τις μέρες.
Φιλιά πολλά Αναστασία μου!!

    sundayspoon (πριν από 3789 ημέρες)

    Χρυσαυγούλα, να πάρεις όσα πουράκια θες! Κερασμένα με πολλή αγάπη!
    Αχ, πολύ θα χαρώ να τα καταφέρεις! Είναι λίγο μακρινή η ημερομηνία, αλλά είπαμε να δώσουμε περιθώριο χρόνου ώστε αν κάποιος ενδιαφέρεται να μπορέσει να το προγραμματίσει με την ησυχία του! Θα σου στείλω mail με τις λεπτομέρειες της συνάντησης και ελπίζω να γνωριστούμε και από κοντά!
    Φιλάκια πολλά!

Kitchen Stories (πριν από 3791 ημέρες)

Απολαυστικά, με γεύσεις που μ΄αρέσουν!

Z.

    sundayspoon (πριν από 3789 ημέρες)

    Χαίρομαι που σου άρεσαν, Ζαμπία μου! :-)
    Φιλάκια!!

ΔΕΛΦΙΝΑΚΙ (πριν από 3790 ημέρες)

Καλή εβδομάδα…ωραία η ιδεά σας να συναντηθείτε… συγχαρητήρια για το βραβείο , ωραίες οι απαντήσεις σου…ειδικά η πρώτη με το χιούμορ σου , γέλασα…. ωραία ακούγεται η συνταγή σου.. τα οreο μου αρέσουν πολύ :)

    sundayspoon (πριν από 3789 ημέρες)

    Δελφινάκι, κρίμα που δεν είσαι κι εσύ στην Αθήνα για να τα λέγαμε από κοντά! Δεν πειράζει όμως! Αν κάποια στιγμή ταξιδέψεις προς τα μέρη μας, κάτι θα κανονίσουμε!
    Φιλάκια!

Mageirissa (πριν από 3790 ημέρες)

Καλημέρα sunday spoon! Καταρχάς συγχαρητήρια για την πρόκρισή σου στον διαγωνισμό!!Η ανάρτησή σου και σήμερα ήταν απολαυστική! Για τα πουράκια δεν έχω λόγια, ευχαρίστως θα τα έτρωγα όλα! Όσο για την συνάντηση, είναι πολύ καλή πρωτοβουλία!

    sundayspoon (πριν από 3789 ημέρες)

    Ευχαριστώ πολύ, Μαγείρισσα! Να είσαι καλά! :-)
    Αυτά τα πουράκια φτιάχνονται εύκολα αλλά τρώγονται ακόμη ευκολότερα, αν αγαπάς τη γεύση της μπανάνας!
    Θα σου στείλω mail για τη συνάντηση και, αν μπορέσεις, θα χαρώ πολύ να τα πούμε από κοντά!
    Φιλιά!

DIMI (πριν από 3790 ημέρες)

Ουάου!!!Τέλεια τά γλυκάκια σου Αναστασία μου!!!!Εχω μείνη άφωνή!!!!
Καταπληκτική συνταγή!!!Η δέ φωτογραφική σου παρουσίαση,μοναδική σέ ομορφία!!!
Καλή εβδομλαδα!!!Φιλάκια!!!

    sundayspoon (πριν από 3789 ημέρες)

    Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια, Δημητρούλα! Χαίρομαι που σου άρεσαν τα πουράκια!
    Φιλάκια πολλά πολλά!

Penelope (πριν από 3790 ημέρες)

Καλή Εβδομάδα Αναστασία μας!!!
Να πω πρώτα για την συνταγή…ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ και πρέπει να την σκαρώσω το συντομότερο δυνατό!

Για την συνάντησα σε διάβασα και πετάχτηκα και στην Σκοτεινή μας Σεφ, και το είδα και τα δικά της. Να υποσχεθώ…δεν υπόσχομαι, αλλά θα ήθελα πραγματικά πολύ να σας γνωρίσω κι’ εσένα και την Έφη…οπότε κρατώ ανοιχτό το ενδεχόμενο…

Ωραίες απαντήσεις…στο παιχνιδάκι, για το οποίο έχω κι’ εγώ μια πρόσκληση σε εκκρεμότητα.

Καλή εβδομάδα και καλή συνέχεια σε όλα εύχομαι.

    sundayspoon (πριν από 3789 ημέρες)

    Και πολύ καλά κάνεις και κράτας ανοιχτό το ενδεχόμενο, Πηνελόπη μου, γιατί κι εμείς θα θέλαμε πολύ να σε γνωρίσουμε από κοντά! Τόσα σχόλια και επισκέψεις έχουμε ανταλλάξει, βρε παιδί μου! Θα σου στείλω mail με τις λεπτομέρειες της συνάντησης και εύχομαι να καταφέρεις να έρθεις!
    Σε φιλώ!!!!

Selcouth (πριν από 3790 ημέρες)

Χαμπάρι δεν πήρα από τις φώτος ότι αυτό είναι φύλλο κρούστας! :p Τί παρουσίαση! Δεν πας να τα πουλήσεις σε κάνα ζαχαροπλαστείο λέω εγώ, να βγάλεις και τους λογ/σμούς της ΔΕΗ;;;; :)) :)) Πρώτα όμως θα κεράσεις ένα τη λιχούδω Sel ε;;;; Πολύ όμορφα Sunday! Όσο για τη γεύση, δεν έχω καμιά αμφιβολία ότι θα είναι πολύ πολύ γευστικά! (Γιατί το κατσαρόλι του μπεν μαρί να μην ακουμπάει το νερό; )
Δύσκολο το βλέπω για το Σάββατο, αλλά αν δέχεστε mail έστω και την τελευταία στιγμή, τότε μπορεί και να σας έρθω! Ελπίζω και σε μια άλλη συνάντηση, όπου μάλλον θα έχω πιο χαλαρό πρόγραμμα.
Πολλά φιλάκια και να έχεις μια όμορφη και γλυκιά εβδομάδα!
Π

    sundayspoon (πριν από 3789 ημέρες)

    Μόνο ένα πουράκι, βρε Sel; Πάρε κάτι παραπάνω τώρα που τα βρήκες! Είμαι σίγουρη ότι δεν θα απογοητευθείς! Ναι, με φύλλο κρούστας είναι τα πουράκια, το οποίο γίνεται τραγανό και άκρως κριτσανιστό στο ψήσιμο! Όσο για το μπεν μαρί, είναι καλύτερα να μην ακουμπάει το καυτό νερό στο σκεύος που έχεις μέσα τη σοκολάτα για να αποφύγεις το ενδεχόμενο να σου καεί. Ελπίζω να σε κάλυψα! 😉
    Ελπίζω ειλικρινά να τα καταφέρεις για τη συνάντηση! Θα χαρώ πάρα πολύ να τα πούμε από κοντά και ξέρω ότι το ίδιο ισχύει και από την πλευρά της Dark! Προσπάθησε το, κι ας είναι και την τελευταία στιγμή!!!! Όπως και να έχει, το mail με τις λεπτομέρειες της συνάντησης θα το λάβεις! :-)
    Φιλάκια πολλά!!!

Σοφία (πριν από 3790 ημέρες)

Ωραία συνταγή, αλλα από την ώρα που την διάβασα έχει καρφωθεί στο μυαλό μου η εξής ερώτηση: ψήνεται το μασκαρπόνε; Να κάτι καινούργιο που έμαθε σήμερα!
Την καλησπέρα μου.

    sundayspoon (πριν από 3789 ημέρες)

    Σοφία μου, το μασκαρπόνε δεν έχει κανένα απολύτως πρόβλημα στο ψήσιμο. Μια δοκιμή θα σε πείσει! 😉
    Να είσαι καλά και καλά μαγειρέματα!

Kate'sCakeBox (πριν από 3790 ημέρες)

Καλησπέρα Αναστασουλίνι μου!καλή βδομάδα να έχουμε..με ενθουσίασαν τα γλυκά πουράκια σου με το μασκαρπόνε..φαντάζομαι τι θεική γεύση θα έχουν!!θα την μελετήσω με την ησυχία μου να δω εαν είναι εύκολη στην εκτέλεσή της..μου μύρισε πολύ Χριστουγεννιάτικο εφέ και μου φαίνεται ότι θα ενθουσιάσει μέσα στις γιορτές..η παρουσίασή σου απίστευτα επαγγελματική και αυτή τη φορά!!!!συγχαρητήρια γλυκιά μου φίλη..φιλάκια άπειρα..ένα όμορφο βραδάκι σου εύχομαι.

    sundayspoon (πριν από 3789 ημέρες)

    Δεν είναι καθόλου δύσκολη συνταγή, Kate μου. Διάβασέ τη με την ησυχία σου και αν έχεις οποιαδήποτε απορία ή πρόβλημα, εγώ είμαι εδώ για να σε βοηθήσω! Στείλε μου mail ή γράψε μου κάτω από την ανάρτηση και θα ανταποκριθώ άμεσα στο κάλεσμά σου!
    Πολλά φιλάκια!!!

Χρύσα (πριν από 3790 ημέρες)

Πολύ ωραία ιδέα τα πουράκια σου, η κρέμα με το μασκαρπόνε φαίνεται πολύ ανάλαφρη και απολαυστική!

    sundayspoon (πριν από 3789 ημέρες)

    Χαίρομαι που σου άρεσε η συνταγή! Αν τη δοκιμάσεις, θα χαρώ να μάθω εντυπώσεις!
    Φιλιά!

Tante Kiki (πριν από 3790 ημέρες)

Ήρθα επιτέλους γλυκιά μου Αναστασία γιατί από χθες βλέπω την ανάρτηση, μου τρέχουν τα σάλια, θαυμάζω τις απίστευτες φωτογραφίες, θέλω να μπω σ’ αυτές και να πάρω ένα από κείνα τα πουράκια με τα φιστικάκια και τη σοκολάτα!!! Υπέροχη συνταγή και μόνον που τη διάβασα τη γεύομαι!!!
Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια και χάρηκα τις απαντήσεις σου όπως και όλες τις αναρτήσεις σου, βεβαίως, βεβαίως!!!! -:))
Γέλασα με τη ΔΕΗ και μετά σκέφτηκα… δίκιο έχει…λες;; Αλλά πάλι όχι!!!!! Όσο για τα μπλογκς που αντιγράφουν καλά λες… δεν τα σκέφτηκα αλλά συμφωνώ μαζί σου!!!
Τί υπέροχη που θα είναι η συνάντησή σας!!! Πώς θα ήθελα να έρθω κι εγώ αλλά τέτοια εποχή δεν γίνεται οπότε σας στέλνω τις ευχές μου με τη σιγουριά ότι θα περάσετε υπέροχα!!!
Πολλά πολλά φιλιά και καλή εβδομάδα!!!

    sundayspoon (πριν από 3789 ημέρες)

    Κική μου, χαίρομαι που σου άρεσαν τα πουράκια! Αν βρεις λίγο χρόνο ανάμεσα στα άλλα μαγειρέματα σου και τα φτιάξεις, να μου πεις εντυπώσεις!
    Εγώ σε ευχαριστώ που με σκέφτηκες και μου έδωσες το βραβείο, μαζί με τις ωραίες ερωτήσεις του!
    Κρίμα που δεν μπορείς να έρθεις στην Αθήνα! Θα ήθελα πολύ να τα λέγαμε από κοντά! Θα χαρώ πάντως πολύ να κανονίσουμε κάτι, αν κατηφορίσεις κάποια στιγμή!
    Πολλά φιλάκιααααα!!!!

Notoula (πριν από 3789 ημέρες)

Το γλυκό σου είναι καταπληκτικό!!!!!
Θέλω να το φάω τώρα. Ελπίζω η ακαμάτρα να καταφέρω να το φτιάξω.
Όσο για την συνάντηση μου άρεσε πολύ η ιδέα σας και θα σας στείλω mail.
Φιλιά πολλά

    sundayspoon (πριν από 3789 ημέρες)

    Ε, όχι και ακαμάτρα εσύ, βρε Νοτούλα, που όλο και κάτι σκαρώνεις στην κουζίνα σου! Δεν το δέχομαι! Θα χαρώ πολύ να φτιάξεις τα πουράκια και να τα απολαύσετε οικογενειακώς!
    Χαίρομαι πάρα πολύ που θες να συμμετέχεις στη συνάντηση!!!!! Θα μιλήσουμε μέσω mail για τις λεπτομέρειες!
    Φιλάκια πολλά!!!

Beauty Follower (πριν από 3789 ημέρες)

Τα πουρακια ειναι τελεια, τι σου λεω τωρα.
Οσο για τη συναντηση… ωραια ιδεα, αν και ειμαι καπως ντροπαλη με τους ανθρωπους :)

http://beautyfollower.blogspot.gr/

    sundayspoon (πριν από 3786 ημέρες)

    Χαίρομαι που σου άρεσαν τα πουράκια!
    Κι εγω είμαι πολύ ντροπαλή (σκέψου ότι αυτή τη συνάντηση την δούλευα πάνω από έξι μήνες στο μυαλό μου για να πάρω την απόφαση…), όμως θα είναι κάτι πολύ χαλαρό και σίγουρα θα περάσουμε καλά. Θα σου στείλω mail και ελπίζω να τα καταφέρεις να έρθεις!
    Φιλιά!

My Lovable Baby (by Daeira mommy) (πριν από 3788 ημέρες)

Είπα μέχρι να γεννήσω να κόψω τις επισκέψεις σε όλα τα food-blog-όσπιτα γιατί μου κάνετε μεγάλη ζημιά στην κατάστασή μου! Ο γυναικολόγος με έκραξε χθες για τα κιλά που έχω πάρει και είμαι ακόμη στις αρχές του 5ου μήνα.
Τι να κάνω όμως που θέλω που και που να έρχομαι να κρυφοκοιτάζω τι μαγειρεύετε/ ζαχαροπλάθετε;;; Μου άνοιξες την όρεξη τώρα, αλλά θα τη βγάλω με απλές μπανάνες που έχουν λίγες θερμίδες :)
Φιλάκια!!!

    sundayspoon (πριν από 3786 ημέρες)

    Το κοιτάζειν δεν παχαίνει! Οπότε περιηγήσου ελεύθερα!
    Άσε που μπορείς να μαζεύεις συνταγές τώρα και να τις φτιάξεις κατόπιν γέννας! 😉
    Φιλάκια πολλά!

Create Taste (πριν από 3788 ημέρες)

Aπλά υπέροχα! Αν και δεν “καπνίζω” θα ήθελα μερικά!

Mamouli (πριν από 3788 ημέρες)

Τα θέλω τώρα!

    sundayspoon (πριν από 3786 ημέρες)

    Χαίρομαι που σου άρεσαν! :-)
    Καλωσόρισες και καλά μαγειρέματα!!!

Olives Olive (πριν από 3786 ημέρες)

Τι μου θύμισες τώρα!!! λατρεύω τα πουράκια!!! Να είχα μερικά, όχι πολλά μια πιατελίτσα μόνο!!! Θα ήθελα και εγώ να σας γνωρίσω κορίτσια, αν μπορέσω να έρθω!!! Καλή σου μέρα Αναστασία μου!!! Φιλιά!!!

    sundayspoon (πριν από 3786 ημέρες)

    Κι εγώ μετά την πρώτη πιατελίτσα σταματάω… Αυτό θα πει εγκράτεια! χιχιχι!
    Θα χαρώ πολύ να έρθεις και να γνωριστούμε απο κοντά! Θα σου στείλω mail! Ελπίζω να τα καταφέρεις!
    Φιλιά πολλά!!!

- spoonstories- (πριν από 3786 ημέρες)

Nomizo oti einai ena gliko pou tha to kano poli sintoma.Fenete katapliktiko!

littlemeandlittleyou (πριν από 3786 ημέρες)

μμμμ ωραία ιδέα!
να είχαμε ένα κομμάτι 😛
Μας άνοιξες την όρεξη!
σε φιλώ!

    sundayspoon (πριν από 3779 ημέρες)

    Χαίρομαι που σου άρεσαν τα πουράκια!
    Αν τα δοκιμάσεις, θα χαρώ να μάθω και εντυπώσεις!
    Φιλιά!

niki nikoula (πριν από 3785 ημέρες)

Πρωτον,θεικα τα πουρακια σου!!
Δευτερον,θα ηθελα πολυ να ερθω στη συναντηση ,ζηλευω γιατι μενωι θεσΣΑλονικη.αντε ανεβειτε προς τα εδω !!

    sundayspoon (πριν από 3779 ημέρες)

    Να είσαι καλά, Νίκη μου! Χαίρομαι που σου άρεσαν!
    Κρίμα που είσαι μακριά. Αν πάντως κατέβεις προς τα εδώ, πες το για να κανονίσουμε συνάντηση!
    Φιλιά!

Απάντηση σε sundayspoon