Γλυκά ρολά με μερέντα και καραμελωμένα καρύδια

Η σημερινή ανάρτηση είναι ειδικά αφιερωμένη. Αφιερωμένη στους άντρες. Εντάξει, όχι σε όλους. Για την ακρίβεια σε έναν. Σε αυτόν…

…που σηκώνεται μέσα στη νύχτα με μάτια μισόκλειστα για να αλλάξει πάνα σε ένα τόσο δα μικρό πλασματάκι (ακόμη κι αν το επόμενο πρωί ούτε καν το θυμάται από τη νύστα).

…που δεν τον πειράζει αν τα φρεσκοπλυμένα του ρούχα λερωθούν από δυο παιδικά χεράκια (δέκα λεπτά πριν φύγει για τη δουλειά).

…που διεκδικεί το παιδικό καρότσι σαν να είναι ο πολυτιμότερος θησαυρός του κόσμου (και κορδώνεται όλο καμάρι καθώς το τσουλάει).

…που όσο κουρασμένος κι αν είναι, έχει πάντα ενέργεια για ένα ακόμη παιχνίδι (κι ας το έχει παίξει ήδη δεκάδες φορές).

…που μπορεί να ξεχάσει να φάει, αλλά δεν θα ξεχάσει να ψιθυρίσει “σ’ αγαπώ” σε δυο μικρά αυτάκια που λαχταρούν να το ακούσουν.

…που έχει γίνει εξπέρ σε παιδικά τραγουδάκια και νανουρίσματα, τα οποία αγνοούσε παντελώς μέχρι χτες.

…που προσφέρει απλόχερα την αγκαλιά του σε δυο νυσταγμένα ματάκια (που θα τον κοιτάζουν με λατρεία μέχρι να αποκοιμηθούν).

Αν κι εσείς γνωρίζετε έναν τέτοιο άντρα, μη ξεχάσετε να του πείτε “Χρόνια πολλά!” σήμερα. Γιατί σήμερα είναι η γιορτή του πατέρα. Και κείνος έχει κερδίσει τον τίτλο του μπαμπά με το σπαθί του. Κι αν θέλετε να τον περιποιηθείτε λιγάκι παραπάνω, φτιάξτε του ένα όμορφο πρωινό. Έτσι, για να ξεκινήσει γλυκά η μέρα του. Δεν νομίζετε ότι του αξίζει, άλλωστε…;

Τα γλυκά ρολά μερέντα και καραμελωμένα καρύδια που ακολουθούν είναι τόσο εύκολα και νόστιμα, που δεν έχετε την παραμικρή δικαιολογία για να μην τα φτιάξετε. Ακόμη κι αν δεν μπαίνετε συχνά στην κουζίνα, δεν θα δυσκολευτείτε καθόλου στην παρασκευή τους. Ετοιμάστε τα με φροντίδα και προσφέρετε τα σε όλους τους μπαμπάδες εκεί έξω που πραγματικά το αξίζουν!