Μεσογειακά στριφτάρια με σάλτσα ντομάτας, μανιτάρια και φέτα

Άλλη μια εξαντλητική, γεμάτη υποχρεώσεις, μέρα φτάνει σιγά σιγά στο τέλος της. Ο ήλιος δύει κι εσύ ακόμη δεν έχεις γυρίσει σπίτι. Για την ακρίβεια, είσαι κολλημένος σε κάποιο φανάρι και περιμένεις υπομονετικά τη σειρά σου για το πολυπόθητο πράσινο. Από το ραδιόφωνο ακούγεται ο αγαπημένος σου σταθμός και από το παράθυρο κορναρίσματα. Κοιτάζεις γύρω σου (τους υπόλοιπους που βρίσκονται στην ίδια ακριβώς θέση με σένα) και το μόνο που σκέφτεσαι είναι το σπίτι σου και πόσο ανυπομονείς να ξαπλώσεις στον αναπαυτικό καναπέ σου.

Αλήθεια, τι είναι το πρώτο πράγμα που θα ήθελες να αντικρίσεις τη στιγμή που θα ανοίξεις την πόρτα του σπιτιού σου; Το αγαπημένο σου βιβλίο; Για να βουλιάξεις στον καναπέ και να βυθιστείς στις σελίδες του αστυνομικού μυθιστορήματος που σε έχει καθηλώσει τον τελευταίο καιρό; Μήπως, ένα ζεστό αφρόλουτρο; Για να αφήσεις στην μπανιέρα κάθε ίχνος κούρασης και άγχους; Ή, μήπως, ένα πιάτο με αχνιστά ζυμαρικά και πλούσια σάλτσα, που θα κάνει τους γευστικούς σου κάλυκες να χορεύουν;

Αν απάντησες (χωρίς κανέναν ενδοιασμό) το τρίτο, τότε σίγουρα ανήκεις στο κλαμπ των καλοφαγάδων, που ξέρει πως τίποτα δεν συγκρίνεται με ένα καλομαγειρεμένο πιάτο ζυμαρικών. Κι αν ανήκεις στο εν λόγω κλαμπ, σίγουρα θα απολαύσεις τη συνταγή που ακολουθεί. Γιατί είναι νόστιμη, εύκολη και γρήγορη. Ο κατάλληλος επίλογος, δηλαδή, για κάθε απαιτητική, γεμάτη υποχρεώσεις, μέρα.

Υπέροχα ζυμαρικά, μια σάλτσα πλούσια σε γεύση και αρώματα, πιπεράτη φέτα και ελαφρώς σωταρισμένα μανιτάρια, ή, αλλιώς, απόλυτα δεμένες μεσογειακές γεύσεις και υλικά στο πιάτο σου. Δοκίμασέ τα μεσογειακά στριφτάρια με σάλτσα ντομάτας, μανιτάρια και φέτα που ακολουθούν και σίγουρα θα τα λατρέψεις τόσο για την ευκολία παρασκευής όσο και για τη νοστιμιά τους. Καλή όρεξη!

Μεσογειακά στριφτάρια με σάλτσα ντομάτας, μανιτάρια και φέτα

Μεσογειακά στριφτάρια με σάλτσα ντομάτας, μανιτάρια και φέτα

Μεσογειακά στριφτάρια με σάλτσα ντομάτας, μανιτάρια και φέτα

Η συνταγή μου Μεσογειακά στριφτάρια με σάλτσα ντομάτας, μανιτάρια και φέτα παρουσιάστηκε στη στήλη Γιάμι του περιοδικού Τaλκ και μπορείτε να τη δείτε εδώ.

Ευχαριστώ την Φάρμα της Άβας για την ευγενική προσφορά των προϊόντων.

Μεσογειακά στριφτάρια με σάλτσα ντομάτας, μανιτάρια και φέτα

Μεσογειακά στριφτάρια με σάλτσα ντομάτας, μανιτάρια και φέτα

 

3 Σχόλια

υποβολή σχολίου
mylittlecosyworld (πριν από 529 ημέρες)

Μμμ, και μόνο που βλέπω την εικόνα μου ανοίγει η όρεξη!

Parentslandgr (πριν από 527 ημέρες)

Φυσικά και θα απαντησω το τρίτο αλλά το θεμα είναι να το συναντησω με το που ανοιγω την πόρτα. Όχι να πρεπει εκεινη τη στιγμη να το φτιάξω. Πολύ ομορφη συνταγή. Ποσο θάθελα να ήσουν στο σπίτι το βραδυ που θα γυρίσω κουρασμενη και να μου το έχεις μαγειρέψει!

dolmadaki.gr (πριν από 523 ημέρες)

καλημερα!! υπεροχο πιατο!!!

Απάντηση σε mylittlecosyworld