- sundayspoon - https://www.sundayspoon.gr -

Δυναμωτικός χυμός με φρούτα, ξηρούς καρπούς και βρώμη

Ακόμη κι αν η τηλεόραση δεν αποτελεί βασικό στοιχείο του ντεκόρ στο σαλόνι σας και αν ανοίγει σπάνια, σίγουρα κάποια στιγμή στη ζωή σας έχετε παρακολουθήσει μια διαφήμιση πριν-και-μετά. Ξέρετε για ποιες διαφημίσεις μιλάω. Αυτές που παρουσιάζουν μια εκδοχή του πρωταγωνιστή πριν μπει στη ζωή του το μαγικό προϊόν, και μια εκδοχή του αφού το έχει γνωρίσει και το έχει χρησιμοποιήσει. Κάπως έτσι, ο πρωταγωνιστής αποκτά πλούσια και εντυπωσιακή κόμη, κορμί λαμπάδα έτοιμο για πασαρέλα, σπίτι χωρίς “ιπτάμενους συγκάτοικους”, δόντια πιο λευκά κι από άσπρη πέτρα ξέξασπρη κι απ’ τον ήλιο ξεξασπρότερη. Νομίζω ότι μετά το σαββατοκύριακο που μας πέρασε θα μπορούσα άνετα να πρωταγωνιστήσω κι εγώ σε ένα “πριν-και-μετά”. Ένα “πριν-και-μετά” λιγάκι διαφορετικό όμως…

Το δικό μου “πριν” είχε αρκετό ενθουσιασμό (αυτόν που σου προκαλεί κάθε πρωτόγνωρη εμπειρία), λίγη αγωνία (για να πάνε όλα καλά) και μπόλικο μαγείρεμα (μαζί με την καθιερωμένη λάντζα που έπεται ενός μεγαλειώδους μαγειρέματος). Το “μετά” μου είχε πολύ ενθουσιασμό (αυτόν που σου προκαλεί κάθε πρωτόγνωρη εμπειρία με αίσιο φινάλε), πολύ κέφι, πολλά χαμόγελα κι ένα υπέροχο αίσθημα πληρότητας (όλα στον υπερθετικό βαθμό!). Και τι μεσολάβησε ανάμεσα σε αυτό το πριν και το μετά; Μα ένα Food4Good (αυτό για το οποίο σας είχα μιλήσει και εδώ)!

Και τι σημαίνει Food4Good; Σημαίνει αγάπη για το φαγητό και για τον συνάνθρωπο. Σημαίνει μια ζεστή αγκαλιά για εκείνους που το έχουν ανάγκη. Σημαίνει μπλόγκερς που μαγειρεύουν ενωμένοι για καλό σκοπό. Γιατί το φαγητό είναι αγάπη και μπορεί να προσφέρει αγάπη. Κι αυτή τη φορά, το Food4Good, με υποστηρικτή τη Maggi, έστρωσε ένα υπέροχο κυριακάτικο τραπέζι γεμάτο μαμαδίστικες νοστιμιές για να ενισχύσει τον ΣΚΕΠ, τον Σύνδεσμο Κοινωνικής Ευθύνης Για Παιδιά και Νέους.

Νομίζω ότι δεν θα μπορούσα να μοιραστώ απόλυτα το πώς ένιωσα που έλαβα μέρος σε μια τέτοια δράση. Ήταν για μένα ιδιαίτερη τιμή και πολύ μεγάλη χαρά που τα κορίτσια του Food4Good μού έδωσαν την ευκαιρία να συμμετέχω. Πέρασα υπέροχα σε όλη τη διάρκεια της προετοιμασίας και, φυσικά, στην εκδήλωση. Βρέθηκα ανάμεσα σε ανθρώπους που ενδιαφέρονται για τον συνάνθρωπο και αποδεικνύουν έμπρακτα ότι θέλουν να βοηθήσουν. Και ένιωσα πως έβαλα κι εγώ ένα μικρό λιθαράκι στην επίτευξη ενός τόσο όμορφου σκοπού.

Εντάξει, η αλήθεια είναι ότι αποκόμισα και μερικά “έξτρα μπόνους” από τη συμμετοχή μου, τα οποία και απαριθμώ ευθύς αμέσως:

– Bonus no. 1: Το σπίτι μου (όπως και ολόκληρη η πολυκατοικία) μοσχομύρισε παστίτσιο…

– Bonus no. 2: Κατάφερα (επιτέλους!) να γνωρίσω από κοντά κάποιους μπλόγκερς που ήδη γνωριζα και συμπαθούσα μέσα από τα μπλογκοσπιτάκια τους. So what, θα μου πείτε. Κι όμως, είναι πολύ ωραίο πράγμα η πραγματικότητα όχι μόνο να επιβεβαιώνει τα αρχικά σου αισθήματα αλλά και να ξεπερνά τις προσδοκίες σου…

– Bonus no. 3: Γέλασα πολύ. Γιατί στην ατμόσφαιρα υπήρχε πολύ κέφι και όλοι ήταν τόσο μα τόσο ευδιάθετοι. Ήταν αδύνατο να μη σε συνεπάρει όλη αυτή η καλή διάθεση (όχι ότι ήθελα και πολύ για να παρασυρθώ…)

– Bonus no. 4: Έφαγα υπέροχα μαμαδίστικα φαγάκια και γλυκά (οι μπλόγκερς δεν μαγειρεύουμε μόνο, δοκιμάζουμε κιόλας…). Και επιβεβαίωσα το αρχικό μου πιστεύω πως το φαγητό που μαγειρεύεται για καλό σκοπό είναι πάντα νοστιμότερο!

Μετά από όλα αυτά, επέστρεψα σπίτι μου χορτάτη. Από καλό φαγητό κι από συναισθήματα. Με κυρίαρχο το αίσθημα της προσφοράς, που σε γεμίζει περισσότερο από καθετί άλλο. Ομολογώ πως ακόμη και τώρα που γράφω αυτές τις γραμμές (αφήνοντας εσκεμμένα λίγες μέρες να περάσουν για να κατασταλάξει μέσα μου όλη η εμπειρία και να μπορέσω να την περιγράψω καλύτερα) αισθάνομαι τον ίδιο ενθουσιασμό και την ίδια ζεστασιά. Γιατί τελικά η αγάπη μπορεί να περάσει μέσα από το φαγητό και να κατακλύσει και αυτούς που την δέχονται και αυτούς που την προσφέρουν. Food4Good rules!

Σήμερα προτίμησα να μην βάλω συνταγή για κάποιο φαγητό. Θα μοιραστώ όμως μαζί σας τη συνταγή για έναν δυναμωτικό χυμό που λατρεύω να πίνω στο ξεκίνημα ή στο τέλος μιας γεμάτης μέρας. Δυναμωτικός χυμός με φρούτα, ξηρούς καρπούς και βρώμη ή αλλιώς ο χυμός που ήπια και την Κυριακή το πρωί, πριν πάρω τα ταψάκια μου ανά χείρας και πάω στην εκδήλωση. Αν σας αρέσουν τα φρούτα, αλλά έχετε βαρεθεί τους κλασικούς συνδυασμούς, δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή. Νομίζω πως θα σας κερδίσει…

Δυναμωτικός χυμός με φρούτα, ξηρούς καρπούς και βρώμη

Δυναμωτικός χυμός με φρούτα, ξηρούς καρπούς και βρώμη

Υλικά (για 2 μέτρια ποτήρια ή 1 μεγάλο)

Εκτέλεση

Βάζετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και πολτοποιείτε.

Βάζετε σε ποτήρι, γαρνίρετε με κανέλα και απολαμβάνετε.

Tip: Μπορείτε να προσθέσετε και πάγο στον χυμό σας.

Δυναμωτικός χυμός με φρούτα, ξηρούς καρπούς και βρώμη