Συνταγές με ετικέτα: ζυμαρικά

Μεσογειακά στριφτάρια με σάλτσα ντομάτας, μανιτάρια και φέτα

Άλλη μια εξαντλητική, γεμάτη υποχρεώσεις, μέρα φτάνει σιγά σιγά στο τέλος της. Ο ήλιος δύει κι εσύ ακόμη δεν έχεις[…]

Τορτελόνι με κρεμώδη σάλτσα κολοκύθας (χωρίς κρέμα γάλακτος)

Μήπως ανήκετε κι εσείς στους καλοκαιρινούς τύπους; Μήπως κάθε χρόνο ανυπομονείτε για τον ερχομό του καλοκαιριού και με τις πρώτες[…]

Ταλιατέλες με γαρίδες και πιπεριές

Τελικά, ο άνθρωπος είναι πολύ προσαρμοστικό ον. Η φύση φρόντισε να τον προικίσει με απίστευτη ευελιξία. Διαφορετικά το ανθρώπινο είδος[…]

Κοχύλες γεμιστές με φέτα και κολοκύθι

Όπως ίσως θυμάστε όλοι εσείς που διαβάζετε σχολαστικά τις αναρτήσεις αυτού του μπλογκ (thank you, by the way!), το σαββατοκύριακο[…]

Κοχυλάκια με χαλούμι και ελιές (σε ένα σκεύος)

Καμιά φορά -εκείνες τις μέρες που η στοίβα των πιάτων στο νεροχύτη μού θυμίζει επικίνδυνα τον Πύργο της Πίζας και[…]

Κοχύλες γεμιστές με μανιτάρια και μπέικον

Ελάτε, παραδεχτείτε το. Ο Φεβρουάριος είναι ένας κατεξοχήν αγαπησιάρικος μήνας. Είναι ο μήνας των ερωτευμένων, της καρδούλας και του ζουζουνίσματος[…]

Σούπα μινεστρόνε με λαχανικά και μπούκοβο (για το κρυολόγημα)

Ωραίο πράγμα τα έθιμα και οι παραδόσεις. Χάρη σε αυτά ξέρεις ποιος είσαι. Από πού έρχεσαι και πού πας. Η[…]

Σπαγγέτι ολικής άλεσης με τόνο και σάλτσα γιαουρτιού χωρίς βράσιμο

Τώρα που βρισκόμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού (πιο κατακαλόκαιρο δεν γίνεται -μη σας ξεγελάνε οι ψιχάλες των προηγούμενων ημερών!), ήρθε[…]

Φουσίλι με κιμά και φακές (ή πώς να κάνετε τους “δύσκολους” να φάνε όσπρια)

Υπάρχουν δύο κατηγορίες οικιακών μαγείρων... Κατηγορία νούμερο 1: Σε αυτή την κατηγορία ανήκουν όσοι χρησιμοποιούν μικρές κατσαρόλες και εκείνα τα[…]

Σκορδάτη μακαρονάδα με μελιτζάνα και μπέικον

Όταν ήμουν μικρή (κι αθώα) διαλαλούσα πως μόλις μεγαλώσω, θα φροντίζω να μετακομίζω τουλάχιστον μια φορά το χρόνο. Όχι από[…]

Σούπα με ψητές ντομάτες και τορτελίνια

Ο διάλογος που ακολουθεί είναι βασισμένος σε αληθινά γεγονότα και θα μπορούσε να αποτελεί μέρος στιχομυθίας που έχει λάβει χώρα[…]

Κανελόνια με λαχανικά και κόκκινη μπεσαμέλ

Φτάσαμε αισίως στην Κυριακή, μετά από μια εβδομάδα που για πολλούς είχε μια διαφορετική χροιά από τις προηγούμενες. Είχε τον[…]