sundayspoon

Εύκολο τσιζκέικ σοκολάτας με λάιμ και σαβαγιάρ

Δεν ξέρω τι κάνετε εσείς την ημέρα του Πάσχα, πάντως εγώ βογκάω. Ναι, πολύ καλά διαβάσατε, βογκάω! Με αυτά τα[…]

Πατατούλες baby με μπέικον και σύκο

Θέλω να ξεκινήσω τη σημερινή ανάρτηση ζητώντας συγγνώμη. Μία μεγάλη, βαθιά, ειλικρινή συγγνώμη... Συγγνώμη από σένα που νηστεύεις και δεν[…]

Ριζότο με μανιτάρια, κρόκο και Σαν Μιχάλη

Σε είδα! Ναι, σε σένα απευθύνομαι που σφυρίζεις αδιάφορα και κοιτάς τριγύρω, σαν να μην καταλαβαίνεις τι εννοώ. Σε σένα,[…]

Βαρκούλες μελιτζάνας με μοσχάρι και γκοργκοντζόλα (ή πώς να αξιοποιήσετε το κοκκινιστό που περίσσεψε)

Ας ξεκινήσουμε την ανάρτησή μας με ένα κουίζ τύπου "βρείτε τις ομοιότητες". Τι κοινό έχουν λοιπόν οι δύο εικόνες που[…]

Μήλα “βαρκούλες” με γέμιση από μελομακάρονα

Στην αρχή η σχέση σας ήταν θυελλώδης, ο έρωτας σας παράφορος. Αφιερώσατε ατέλειωτες ώρες συζητώντας με την κολλητή σας για[…]

Καραμελωμένα σουδάκια με μασκαρπόνε, αχλάδι και βινσάντο

Όταν ήμουν παιδί, κάθε παραμονή Πρωτοχρονιάς λίγα λεπτά πριν αλλάξει ο χρόνος, έκλεινα σφιχτά τα μάτια και έκανα μια ευχή[…]

Πρωτοχρονιάτικο μενού 2012

Τώρα που επιτέλους έφτασαν τα πολυπόθητα Χριστούγεννα και οι γειτονιές λαμποκοπούν από φωτάκια και στολίδια είναι η καλύτερη ευκαιρία να[…]

Χριστουγεννιάτικο μενού 2012

Ας ξεκινήσουμε τη σημερινή ανάρτηση με μερικές αναπνοές και ασκήσεις αυτοσυγκέντρωσης. Πιστέψτε με, θα χρειαστούνε! Και για μένα που θα[…]

Τάρτα σφολιάτας με γαρίδες και λαχανικά

Τα φώτα χαμηλώνουν, η αυλαία ανοίγει κι ένας προβολέας φωτίζει τη σκηνή. Ο κόσμος σταματά να μιλά και όλα τα[…]

Λαζάνια με κιμά, κολοκύθα και καραμελωμένα κρεμμύδια

Ποτέ δεν ήμουν καλή στη Γεωγραφία! Για την ακρίβεια, ήταν το χειρότερό μου μάθημα. Κι όταν λέω το χειρότερο, το[…]

Τάρτα σοκολάτας με ολόκληρα φουντούκια και κράνμπερις

  Θυμάστε την προηγούμενη εβδομάδα που είχα ανέβει στη ζυγαριά και, μετά απ' ό,τι είχαν αντικρίσει τα τσακίρικα ματάκια μου,[…]

Ατομική σαλάτα σε στυλ τσιζκέικ & Ντοματόπιτα με μπέικον

Πόσες φορές σας έχει τύχει να πείτε ότι θα περάσετε μια ήσυχη εβδομάδα και ξαφνικά να προκύπτουν χίλιες δυο εκκρεμότητες[…]