Συνταγές από αρχείο: April2015

Σάντουιτς με τόνο και γλυκιά σάλτσα τσίλι

Οι μέρες γίνονται όλο και πιο ηλιόλουστες (οι προσευχές μου προφανώς εισακούστηκαν). Κι αυτό μπορεί για εσάς (τους νορμάλ ανθρώπους)[…]

Τάρτα (quiche) με κολοκυθάκι, καπνιστό ζαμπόν και γραβιέρα

Ομολογώ ότι σήμερα ξεκινάω την ανάρτηση με ένα ωραιότατο, μεγαλοπρεπέστατο writer's block. Ελληνιστί, κοιτάζω μία το πληκτρολόγιο και μία την[…]

Μεσογειακή σαλάτα με κινόα

Αν σας πω ότι δεν τη χορταίνω αυτή την Άνοιξη, θα με πείτε χαζοχαρούμενη; Καλά, μπορεί και να είμαι λιγάκι,[…]

Smoothie με φράουλες και γιαούρτι

Αχ, βρίσκομαι ακόμη σε πασχαλινό mood απόλυτης χαλάρωσης. Τόσης χαλάρωσης που δεν σκοπεύω καν να μακρηγορήσω προλογίζοντας τη σημερινή συνταγή.[…]

Αρνάκι στη λαδόκολλα

Ομολογώ ότι σήμερα γράφω με ιδιαίτερη χαρά. Διότι μπορεί τα χέρια μου να χαϊδεύουν το πληκτρολόγιο και τα μάτια μου[…]

Κοχυλάκια με χαλούμι και ελιές (σε ένα σκεύος)

Καμιά φορά -εκείνες τις μέρες που η στοίβα των πιάτων στο νεροχύτη μού θυμίζει επικίνδυνα τον Πύργο της Πίζας και[…]