Ζεστή σοκολάτα με άρωμα πορτοκαλιού & τα πιο εύκολα σοκολατοπιτάκια

Οι αγγλομαθείς πιθανότατα γνωρίζετε τον όρο pampering myself. Για όσους δεν τον γνωρίζετε, να σας πω ότι σημαίνει κακομαθαίνω τον εαυτό μου, με παραχαϊδεύω, νταντεύω την αφεντιά μου μέχρι τελικής πτώσεως και, τελοσπάντων, κάνω όλα εκείνα που θα μου χαρίσουν ένα χαμόγελο ευτυχίας και θα με ανταμείψουν για όλες αγγαρείες που φέρνω εις πέρας σε καθημερινή βάση με φοβερή επιτυχία, διεκδικώντας επάξια τον τίτλο του σούπερ ήρωα.

Αλήθεια, εσείς πότε κακομάθατε τελευταία φορά τον εαυτό σας; Μη βιαστείτε να μου απαντήσετε με γνωστές δικαιολογίες τύπου “με τέτοια κρίση, πού λεφτά για πολυτέλειες;” ή “ευχαρίστως θα ντάντευα τον εαυτό μου αν δεν έτρεχα όλη μέρα σαν τον αείμνηστο Βέγγο”. Αγαπημένοι μου μπλογκοφίλοι, το ντάντεμα δεν χρειάζεται αμύθητες περιουσίες ούτε απαιτεί ατέλειωτες ώρες από τον πολύτιμο χρόνο σας. Είναι φιλοσοφία ζωής που βασίζεται σε μικρές απολαύσεις, τις οποίες μπορούμε να χαρίσουμε στον ταλαίπωρο εαυτό μας (διότι, ναι, το αξίζουμε!) ακόμη κι αν δεν πέφτουν χαρτονομίσματα από τις τσέπες μας ή αν το πρόγραμμά μας περιλαμβάνει κάθε είδους καθήκοντα και υποχρεώσεις. Το παν είναι η διάθεση…

Αν παραμένετε δύσπιστοι, σας καλώ να κλείσετε τα μάτια και να φέρετε στο νου σας την παρακάτω εικόνα. Η αφεντιά σας να κουρνιάζει σε μια αναπαυτική πολυθρόνα (επιτρέπονται και καναπές ή αιώρα στη φαντασίωση), υπό τους ήχους της αγαπημένης σας μουσικής (σας αφήνω εν λευκώ να διαλέξετε από άρια έως ρεμπέτικο -περί ορέξεως ουδείς λόγος), αγκαλιά με το αγαπημένο σας βιβλίο (τη θέση του βιβλίου μπορούν να πάρουν περιοδικά, κόμικς ή όποιο ανάγνωσμα σάς χαλαρώνει τελοσπάντων). Και όλα αυτά ενώ ο ουρανίσκος σας πλέει σε πελάγη ευτυχίας από κάποια χειροποίητη λιχουδιά, που φτιάχτηκε πανεύκολα και γρήγορα. Και μπορεί για το σημείο χαλάρωσης, τη μουσική και το ανάγνωσμα να σας άφησα να διαλέξετε ό,τι προτιμάτε, αλλά για τη λιχουδιά σάς έχω συγκεκριμένη πρόταση που είμαι σίγουρη ότι θα σας ικανοποιήσει απόλυτα. Τι θα λέγατε, λοιπόν, αν το pampering συνοδευόταν από σοκολάτα; Αν το “ναι” βγήκε αβίαστα από τα χείλη σας, παρακαλώ συνεχίστε το διάβασμα.

Η ζεστή σοκολάτα με άρωμα πορτοκαλιού & τα πιο εύκολα σοκολατοπιτάκια που ακολουθούν υπόσχονται να σας κακομάθουν ακριβώς όπως σας αξίζει. Γίνονται πανεύκολα, σε πολύ λίγο χρόνο και είναι άκρως εθιστικά. Ό, τι πρέπει για τους σοκολατολάτρεις που δεν θέλουν να αφιερώσουν ατέλειωτες ώρες στην κουζίνα. Εμπρός λοιπόν, μην περιμένετε. Κακομάθετε τον εαυτό σας τώρα!

Ζεστή σοκολάτα με άρωμα πορτοκαλιού & τα πιο εύκολα σοκολατοπιτάκια

Ζεστή σοκολάτα με άρωμα πορτοκαλιού & τα πιο εύκολα σοκολατοπιτάκια

 

Ζεστή σοκολάτα με άρωμα πορτοκαλιού & τα πιο εύκολα σοκολατοπιτάκια

Υλικά

Για τη σοκολάτα (ανά μερίδα):

  • 2/3 φλιτζ. γάλα (όχι light)
  • 1/3 φλιτζ. κρέμα γάλακτος
  • 50γρ. κουβερτούρα κομμένη σε κομματάκια
  • 1 ξυλάκι κανέλας
  • 1 φλούδα πορτοκαλιού

 

Για τα σοκολατοπιτάκια (6 τεμάχια):

  • 1 φύλλο σφολιάτας κομμένο σε 12 τετράγωνα ίσου μεγέθους
  • 6 σοκολατάκια της αρεσκείας σας

 

Εκτέλεση

Για τη σοκολάτα:

Σε ένα κατσαρολάκι, σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνετε το γάλα μαζί με την κρέμα γάλακτος, τη φλούδα πορτοκαλιού και το ξυλάκι κανέλας. Όταν ζεσταθεί το μείγμα, προσθέτετε και τη σοκολάτα και ανακατεύετε μέχρι να λιώσει εντελώς.

Σερβίρετε όσο είναι ζεστή.

Για τα σοκολατοπιτάκια:

Παίρνετε ένα τετράγωνο σφολιάτας και τοποθετείτε στο κέντρο του ένα σοκολατάκι. Από πάνω τοποθετείτε άλλο ένα τετράγωνο σφολιάτας και πατάτε γύρω γύρω τη σφολιάτα με ένα πιρούνι, ώστε να κλείσει καλά και να μην έχετε διαρροές κατά το ψήσιμο.

Επαναλαμβάνετε την ίδια διαδικασία και για τα υπόλοιπα πέντε σοκολατοπιτάκια.

Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο, σε ταψί που έχετε καλύψει με λαδόκολλα, στους 190°C μέχρι να ροδίσουν.

Τα απολαμβάνετε ζεστά ή σε θερμοκρασία δωματίου, σκέτα ή πασπαλισμένα με άχνη.

Tip1: Αν σας αρέσει η σοκολάτα σας πιο αραιή, βάζετε 1 φλιτζ. γάλα και καθόλου κρέμα γάλακτος.

Tip2: Αν είστε λάτρης των πολύ γλυκών γεύσεων, μπορείτε να προσθέσετε στη σοκολάτα σας και ζάχαρη. Βάζετε 1-2 κουτ. σούπας κανονική ή καστανή ζάχαρη στο κατσαρολάκι με το γάλα.

Tip3: Δοκιμάστε διαφορετικά σοκολατάκια και τα σοκολατοπιτάκια σας θα έχουν κάθε φορά διαφορετική γέμιση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ακόμη και σοκολατάκια με ποτό.

 

Ζεστή σοκολάτα με άρωμα πορτοκαλιού & τα πιο εύκολα σοκολατοπιτάκια

Ζεστή σοκολάτα με άρωμα πορτοκαλιού & τα πιο εύκολα σοκολατοπιτάκια

 

35 Σχόλια

υποβολή σχολίου
Vita (πριν από 1207 ημέρες)

Καλημέρα! Τι όμορφα για κυριακάτικο χειμωνιάτικο πρωινό! Και μόνο η φωτογραφία με γλύκανε, με ζέστανε!

stylencritics (πριν από 1207 ημέρες)

Ότι πρέπει για το σημερινό χειμωνιάτικο πρωινό!!!

AgapameAnDolmas (πριν από 1207 ημέρες)

με τετοιο μενου εγω θα κακομάθαινα τον εαυτό μου καθε μέρα!!!
Καλημέρα! τελειο το κυριακάτικο χουχουλιαστο σοκολατομενου!!

Tis Annios (πριν από 1207 ημέρες)

Πωπωπω! Τι μου κάνεις…
Είμαι γνωστή για τη σοκολατομανία μου…!
Θα τα φτιάξω και τα δύο, σήμερα κιόλας! Το απόγευμα, έβαλα σκοπό να με κακομάθω…!
Καλημέρα και καλό μήνα γλυκιά μου…
**Αννιώ**

Marion Cine (πριν από 1206 ημέρες)

Λατρεμένη σοκολάτα και υπέροχος συνδυασμός!:)

Lila Xagorari (πριν από 1206 ημέρες)

Καλημέρα, καλό μήνα, υπέροχο ρόφημα, πιτάκια…………..ανάρτηση!!!!!!!!!

Ειρήνη (πριν από 1206 ημέρες)

Κολασμένη η πρόταση σου! Εγώ τον έχω παραχαϊδεμένο τον μάισελφ, τουλάχιστον διατροφικά, οπότε ευχαριστήθηκα και μόνο από τις εικόνες σου! Καιρός να μαζευτώ και θα τιμήσω την υπέροχη πρόταση σου σε κάποια κρίση, μέσα στην μετρημένη διατροφή :))) Πολλά φιλάκια!

Ξανθή (πριν από 1206 ημέρες)

Χτες βράδυ έφτιαξα σοκολάτα και τη συνοδεύσαμε με ένα κομμάτι λεμονόπιτας.
Καλό μήνα!!

niki nikoula (πριν από 1206 ημέρες)

Η απολυτη δοση σοκολατας για τους εθισμενους σαν εμενα!

mammy on line (πριν από 1206 ημέρες)

Μμμμ! Ωραία ιδέα για αυτήν την τόσο κρύα Κυριακή.
Πορτοκάλι και κανέλα αγαπημένα αρώματα και όσο για την σοκολάτα….ποιός να αντισταθεί;

Beauty Follower (πριν από 1206 ημέρες)

Φτου και μου τελειωσε το γάλα… τωρα κυριακατικο δεν βαζω με τιποτα παπουτσια να βγω εξω.
Θα την κανω αυριο. Κρυο θα έχει σίγουρα για να με κακομάθω χα χα!

Χτες πηγα και πηρα λουλουδια και γέμισα 3 βάζα στο σπίτι και τα χάζευα το βράδυ αραγμένη στον καναπε με το τσάι μου… αυτό πιάνεται ως pampering?

Foteini Thes (πριν από 1206 ημέρες)

Nαι ,ναι τον κακομαθαίνω και μάλιστα πολύ τον εαυτούλη μου,μπορεί και ανεπίτρεπτα πολύ!!!!!!
Οπότε, μου δίνεται η ευκαιρία μέσα από το γλυκό,σοκολατένιο και βελούδινο ρόφημα σου να του προσφέρω ακόμα μεγαλύτερες δόσεις κανακέματος.Τα σοκολατοπιτάκια δε,αφοπλιστικά εύκολα,υπόσχονται να μεγιστοποιήσουν τον ΄΄κακό΄΄χαρακτήρα που θα εξελίξω με το αυτοκανάκεμα μου.
Καλό απόγευμα Κυριακής!!!!Φιλιά πολλά,πολλά!!!!

Dimitra (πριν από 1206 ημέρες)

Ξεπαγώνω σφολιάτα και κακομαθαίνω τέκνα, ευατόν και σύζυξ!!
Ευχαριστούμε Αναστασία. Δεν είχα σκεφτεί πόσο απλό είναι.
Φιλιά πολλά
(Το στριφτό πορτοκάλι στην κανέλα είναι χάρμα οφθαλμών!!!)

Σοφία (πριν από 1206 ημέρες)

Μμμμμμμμ!!!! Η σοκολάτα σου ειναι άκρως αρωματική! Λες να με αφήσει ο υιος να κακομάθω λιγο τον εαυτό μου; Μπαααα! Δύσκολο…
Καλό υπόλοιπο Κυριακής κουταλάκι, φιλιά!

Nice things! (πριν από 1206 ημέρες)

Τι μας κάνεις τώρα!!!! Τέλειο!!

Eleanna G. (πριν από 1206 ημέρες)

ωωωω θέλω, θέλω, θέλω! και μου λείπει κάτι γλυκό ώρα που είναι, απόγευμα Κυριακής! τέλεια συνταγή!

Ελεάννα από http://www.foodaki.gr

amelie (πριν από 1206 ημέρες)

Είμαι σε φάση που δεν με κακομαθαίνω γευστικά, δίαιτα γαρ, αλλά και οι δύο προτάσεις σου είναι τόσο δελεαστικές που θα αποτελέσουν την πρώτη (μελλοντική) ατασθαλία μου! Ειδικά αυτά τα σοκολατοπιτάκια ΑΠΟΚΛΕΙΕΤΑΙ να μην δοκιμαστούν!

ΔΕΛΦΙΝΑΚΙ (πριν από 1206 ημέρες)

καλό μήνα.. μου αρέσει πολύ η σοκολάτα..και ρόφημα και σοκολατά και γλυκά σοκολάτας :)) σοκολατοπιτάκια μιαμ μιαμ…. νοστιμιές…. το ρόφημα σου το προτιμώ χωρίς τη κανέλα και το πορτοκάλι… γενικά απόλαυσα την ανάρτηση σου όμως αφιερωμένη στην αγαπημένη σοκολάτα :)
τι εννοείς σοκολατάκια με ποτό; σοκολατάκια με γεύση ποτού;

Notoula (πριν από 1206 ημέρες)

Τι μου έκανες βραδιάτικα και σε περίοδο δίαιτας… Οι φωτογραφίες σου υπέροχες! Καλή εβδομάδα !

- spoonstories- (πριν από 1206 ημέρες)

Θέλω, θέλω! Το καλύτερο πρωινό ever!!

Silena (πριν από 1206 ημέρες)

Υπέροχα και τα δύο που προτείνεις Αναστασία και τόσο εύκολα!!!!!
Καλό μήνα!

Neli (πριν από 1206 ημέρες)

Πω πω μια ωραια ιδεα γι αυτο τον καιρο ειναι ενα και ενα,ταιριαζει απολυτα,σοκολατα για ολες τις περιστασεις,καλη εβδομαδα,φιλακιααααααα.

Βάσω - Οι ιστορίες της μαμάς! (πριν από 1205 ημέρες)

Ωραιότατη ιδέα!

Selcouth (πριν από 1205 ημέρες)

Το κανάκεμα του εαυτού μας χρειάζεται πού και πού, αλλιώς τη βάψαμε. :) Ωραιότατες οι ιδέες σου Sunday! Ειδικά τα σοκολατοπιτάκια μου φαίνονται ονειρεμένα. Το επόμενο Σαββατοκύριακο, νομίζω ότι θα με λιώσω στο pampering. :)
Πολλά φιλιά. Καλή εβδομάδα και καλό μήνα.

Χρύσα (πριν από 1205 ημέρες)

Σοκολάτα-πορτοκάλι, ο καλύτερος συνδυασμός! Κι εγώ τα κάνω αυτά τα πιτάκια, είναι η πιο ευκολη λιχουδιά!

Ερμιόνη (πριν από 1205 ημέρες)

Τα θέλω και τα δύο τώρα!
Η σοκολάτα πρέπει να είναι πολύ πλούσια σε γεύση, θα τη δοκιμάσω!
Φιλιά

Pepi (πριν από 1205 ημέρες)

Απαιχτο!!!!!!!!!!!!!!!!!! Να’σαι καλά, και να’χεις έναν γλυκάμενο, σαν τη σοκολάτα σου, μήνα!!

mia xara (πριν από 1205 ημέρες)

Γεια σου Αναστασία μου, αυτό θα πει πράγματι pampering!!! Κλείνω τα μάτια, διαλέγω την αιώρα και όλα τα σοκολατοειδή στις πανέμορφες φωτογραφίες!!! Μ’ έπιασε λιγούρα!!! χιχι..Καλή εβδομάδα, φιλάκια!

peps (πριν από 1205 ημέρες)

Μμμμμμμμ κόλαση!!

Martha (πριν από 1204 ημέρες)

Φαίνεται πως όταν τίθεται θέμα pampering όλοι θυμόμαστε τη σοκολάτα. Κι εγώ σοκολατοανάρτηση έκανα. Χιχι! Θα κεραστώ όμως απ’ το ζεστό σου ρόφημα και θα βουτηξω κι ενα σοκολατοπιτάκι και να δω τι θ’ απογίνω με τόσες θερμίδες. Πόση πεζοπορία να κάνω πια;;; Έχει και χιόνια έξω δεν είναι ευκολο! Φιλάκια σου πολλά Αναστασίτσα μας!

Tante Kiki (πριν από 1204 ημέρες)

Μμμμμμμμμμ!!! Ωραίος τρόπος να κακομαθαίνουμε …ειδικά τώρα τον χειμώνα!!!
Φιλάκια!

Lenia (πριν από 1203 ημέρες)

Τέλειος τρόπος για pampering!Φιλάκια πολλά!

Helen Gr (πριν από 1200 ημέρες)

Καλό είναι να κακομαθαίνουμε τον εαυτό μας μ’ ένα τόσο νόστιμο και αρωματικό ρόφημα!
Σ’ ευχαριστούμε!
Φιλάκια

Μarion, (πριν από 1200 ημέρες)

Η σοκολάτα φαίνεται πολύ ωραία δεμένη… και με το πορτοκάλι ταιριάζει υπέροχα.
Κι ένα σοκολατοπιτάκι για να κλείσει ωραία σοκολατοφαγία.

Φιλιά

princess (πριν από 1196 ημέρες)

Αγαπάω σοκολάτα!!!!!! Και ο συνδυασμός με πορτοκάλι είναι τέλειος!

Υποβολή Σχολίου