Burger με γεμιστό μπιφτέκι, πικάντικα μανιτάρια και ρόκα

 

Πριν ξεκινήσω την συνηθισμένη ανάρτηση της Κυριακής, θα ήθελα να κάνω ένα μικρό πρόλογο και να ευχαριστήσω θερμά δύο φίλες bloggers για τα βραβεία που μου χάρισαν μέσα στην εβδομάδα που μας πέρασε!

Το πρώτο βραβείο το έλαβα από το Τετράδιο Συνταγών, ένα προσεγμένο blog που ανανεώνεται πολύ συχνά και μας μεταφέρει σε παλιότερες εποχές με τις όμορφες συνταγές του αλλά και τις ιδιαίτερα ενδιαφέρουσες πληροφορίες του για ήθη και έθιμα του τόπου μας. “Ξεφυλλίστε” αυτό το τετράδιο και θα γεμίσει η οθόνη σας αρώματα και γεύσεις…
Το δεύτερο βραβείο ήταν από την Selcouth του Moon Faces. Στο ατμοσφαιρικό και καλοφτιαγμένο blog της Sel, εκεί στην άλλη πλευρά του φεγγαριού, θα βρείτε τις σκέψεις της για τα ευτράπελα (και οχι μόνο) που της συμβαίνουν. Ο τρόπος που τα περιγράφει απλά απολαυστικός! Αξίζει να την ακολουθήσετε και να εισχωρήσετε στα άδυτα του ημερολογίου της…

Τώρα, εγώ πρέπει να αφιερώσω το συγκεκριμένο βραβείο σε 5 άλλους bloggers (με λιγότερους από 200 φίλους). Αλλά επειδή καμιά φορά δεν πειράζει να “σπάμε” τους κανόνες, θα ήθελα να το αφιερώσω σε όλους τους νέους bloggers (γιατί είναι όμορφο να σε στηρίζουν στο ξεκίνημά σου) αλλά και σε όλους αυτούς που σκέφτονται να φτιάξουν blog και δεν το έχουν ακόμη τολμήσει (κάντε το!!!!).

Και τώρα, ας προχωρήσουμε στην συνηθισμένη κυριακάτικη ανάρτηση…

Λατρεύω τις βραδιές κινηματογράφου! Ή μάλλον, για να γίνω πιο σαφής, λατρεύω τις “σπιτικές” βραδιές κινηματογράφου. Γιατί, δεν λέω, το να ντύνεσαι, να στολίζεσαι, να στέκεσαι στην ουρά για να βγάλεις εισιτήριο και να απολαμβάνεις το πολυαναμενόμενο blockbuster καθισμένος πίσω από μια κυρία με μαλλί-λάχανο έχει μια ιδιαίτερη γοητεία. Το έχω κάνει πολλάκις και θα το ξανακάνω με μεγάλη προθυμία στο μέλλον. Όμως, το να διοργανώνεις μια βραδιά κινηματογράφου στο σπίτι σου έχει τη δική του χάρη. Είναι μια ιεροτελεστία που, κατά την ταπεινή μου γνώμη, όλοι θα πρέπει να δοκιμάσουν τουλάχιστον μία φορά στη ζωή τους. Μα, σαν όλες τις ιεροτελεστίες, θέλει την προετοιμασία της.

Αν, λοιπόν, αποφασίσετε να ακολουθήσετε τη συμβουλή μου και να οργανώσετε μια βραδιά κινηματογράφου στο σπίτι σας, θα πρέπει να φροντίσετε για τα παρακάτω:

1. Να καλέσετε τους σωστούς ανθρώπους. Εννοείται ότι μπορείτε να απολαύσετε την ταινία και μόνοι σας. Αν, ωστόσο, αποφασίσετε ότι θέλετε και παρέα, μην ανοίξετε την ατζέντα σας και ξεκινήσετε να καλείτε αλφαβητικά όποιο όνομα βρείτε εκεί μέσα. Σκεφθείτε συνετά και απορρίψτε εκ των προτέρων:

– εκείνο τον φίλο σας που συνηθίζει να αστειεύεται με το μπούστο της πρωταγωνίστριας πάνω στην πιο ρομαντική σκηνή της ταινίας

– εκείνη τη φίλη σας που παθαίνει λογοδιάρροια τη στιγμή που ξεκινά η ταινία και δεν σταματά να μιλά παρά μόνο όταν πέσουν οι τίτλοι τέλους (εννοείται ότι ο μονόλογός της αφορά πάντα εντελώς άσχετα θέματα…)

– εκείνο τον γνωστό σας που κάνει ερωτήσεις καθόλη τη διάρκεια της προβολής (όσες φορές κι αν του εξηγήσετε την υπόθεση, εκείνος θα συνεχίσει να ρωτάει ποιοι και γιατί κυνηγάνε τον πρωταγωνιστή!)

– εκείνη την παλιά συμμαθήτρια με το διαπεραστικό γέλιο (άντε να απολαύσεις κωμωδία με σπασμένο τύμπανο…)

2. Να διαλέξετε την κατάλληλη ταινία. Κι όταν λέω κατάλληλη, εννοώ μια ταινία που θα ενδιαφέρει τόσο εσάς όσο και τους καλεσμένους σας. Διαφορετικά, κινδυνεύετε να παρακολουθήσετε το φιλμ εν μέσω ροχαλητών ή/και έντονων αποδοκιμασιών για το γούστο σας.

3. Να υπάρχει ο κατάλληλος φωτισμός. (Όχι, τα θρίλερ δεν βλέπονται με ανοιχτά τα φώτα…)

4. Να εξαλείψετε τυχόν παρεμβολές. Κοινώς, βάλτε τα κινητά στο αθόρυβο (χωρίς δόνηση!) και επισκεφθείτε την τουαλέτα πριν ξεκινήσει η προβολή. (Αν κάποιος από τους φίλους σας έχει μικρή κύστη, μην του δώσετε να πιει 1lt coca cola.)

5. Να έχετε το ανάλογο φαγητό (ταινία με στομάχι που γουργουρίζει δεν βλέπεις!). Όχι, δεν θα παραγγείλετε απ’ έξω. Ή θα κάνετε την ιεροτελεστία σωστά ή δεν θα την κάνετε καθόλου! Αφήστε, λοιπόν, τα φυλλάδια των delivery από το χέρι και ετοιμάστε κάτι που θα εκπλήξει ευχάριστα τους καλεσμένους σας. Σας προτείνω burger με γεμιστό μπιφτέκι, πικάντικα μανιτάρια και ρόκα.

Καλή σινεθέαση…

 

Burger με γεμιστό μπιφτέκι, πικάντικα μανιτάρια και ρόκα

Burger με γεμιστό μπιφτέκι, πικάντικα μανιτάρια και ρόκα

Burger με γεμιστό μπιφτέκι, πικάντικα μανιτάρια και ρόκα

Υλικά (για 7 burgers)

  • 14 λεπτές ροδέλες ντομάτας (η ντομάτα πρέπει να είναι ώριμη αλλά σφιχτή)
  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι (200γρ.)
  • λίγη ρόκα


Για τα ψωμάκια
:

  • 7 ψωμάκια για burger
  • 2-3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
  • 1/2 κουτ. γλυκού σκόρδο σε σκόνη


Για τα μπιφτέκια:

  • 800γρ. μοσχαρίσιος κιμάς
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο (όχι τριμμένο)
  • 1 μεγάλο αβγό
  • 1 κουτ. γλυκού θυμάρι
  • 1 κουτ. γλυκού ρίγανη
  • 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουτ. σούπας μουστάρδα
  • 2 κουτ. γλυκού μπαλσάμικο
  • 7 μικρά κομμάτια κίτρινο τυρί της αρεσκείας σας
  • αλάτι/πιπέρι


Για τα μανιτάρια:

  • 6-7 μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 4 κουτ. σούπας γλυκιά σάλτσα τσίλι (sweet chilli sauce – θα τη βρείτε στα σουπερ μάρκετ)
  • λίγο λάδι γαι το σοτάρισμα
  • αλάτι/πιπέρι


Για τις πατάτες:

  • 6-7 πατάτες κομμένες σε λεπτές ροδέλες (εγώ τις έκοψα με τον τρίφτη για το λάχανο)
    λίγο ελαιόλαδο

 

Burger με γεμιστό μπιφτέκι, πικάντικα μανιτάρια και ρόκα

Burger με γεμιστό μπιφτέκι, πικάντικα μανιτάρια και ρόκα

Εκτέλεση

Για τα μπιφτέκια:

Βάζετε όλα τα υλικά (εκτός από το τυρί) σε ένα μεγάλο μπολ και ζυμώνετε πάρα πολύ καλά, μέχρι να ενωθούν καλά τα υλικά και να αφρατέψει το μίγμα.

Βάζετε το μίγμα στο ψυγείο για τουλάχιστον 1-2 ώρες, ώστε να σφίξει. Μπορείτε να το φτιάξετε και από την προηγούμενη και να το αφήσετε στο ψυγείο όλο το βράδυ. Με αυτόν τον τρόπο θα αναμιχθούν καλύτερα οι γεύσεις και τα αρώματα.

Βγάζετε από το ψυγείο και, αφού χωρίσετε το μίγμα σε 7 ίσα μέρη, πλάθετε τα μπιφτέκια σας, τοποθετώντας ένα κομμάτι τυρί στο κέντρο τους.

Απλώνετε λαδόκολλα σε ένα ταψί και τοποθετείτε τα μπιφτέκια επάνω στη λαδόκολλα.

Ψήνετε στους 200°C σε καλά προθερμασμένο φούρνο, μέχρι να αποκτήσουν ωραίο χρώμα και από τις δύο πλευρές. (Εναλλακτικά, τα ψήνετε σε αντικολλητικό τηγάνι για λίγα λεπτά από κάθε πλευρά.) Μην τα παραψήσετε, γιατί δεν θα είναι ζουμερά.

 

Για τα μανιτάρια:

Σοτάρετε τα μανιτάρια σε αντικολλητικό τηγάνι για 2-3 λεπτά και αλατοπιπερώνετε ελαφρά (θυμηθείτε ότι τα μπιφτέκια έχουν ήδη αλάτι και η σάλτσα τσίλι είναι πικάντικη).

Προσθέτετε τη γλυκιά σάλτσα τσίλι, ανακατεύετε και κατεβάζετε από τη φωτιά.

 

Για τα ψωμάκια:

Σε ένα μπολ ρίχνετε το σκόρδο και το ελαιόλαδο και ανακατεύετε.

Βουτάτε ένα πινέλο στο σκορδόλαδο και περνάτε ελαφρά την εσωτερική πλευρά από τα ψωμάκια.

Ζεσταίνετε τα ψωμάκια σε αντικολλητικό τηγάνι ή στη τοστιέρα.

 

Για τις πατάτες:

Ρίχνετε το ελαιόλαδο στα χέρια σας και πιάνετε καλά όλες τις πατάτες, ώστε να λαδωθούν όσο το δυνατόν περισσότερο.

Στρώνετε λαδόκολλα σε ένα ταψί και αραδιάζετε τις ροδέλες από τις πατάτες (προσπαθήστε να μην καλύπτει η μία την άλλη).

Ψήνετε σε αέρα στους 200°C, μέχρι να γίνουν τραγανές (αν κάποιες γίνουν νωρίτερα, τις αφαιρείτε για να μην καούν).

 

Σύνθεση:

Στο κάτω μέρος από το ψωμάκι αλείφετε μια καλή ποσότητα από το γιαούρτι. Από πάνω βάζετε λίγη ρόκα, 2 ροδέλες ντομάτας (ώστε να “πιάσουν” όλο το ψωμάκι), ένα μπιφτέκι, λίγα μανιτάρια και το πάνω μέρος από το ψωμάκι (με αυτή τη σειρά). Συνοδεύετε με τις πατάτες και απολαμβάνετε…

Tip1: Όσο καλύτερα ψιλοκόψετε το κρεμμύδι, τόσο λιγότερο θα το καταλαβαίνετε μέσα στο μπιφτέκι.
Tip2: Όσο περισσότερο ζυμώσετε τον κιμά, τόσο πιο αφράτο θα είναι το μπιφτέκι σας.
Tip3: To μπιφτέκι του burger, δεν έχει ψωμί. Μη ξεχνάτε ότι θέλουμε έντονη τη γεύση του κρέατος.
Tip4: Μπορείτε αντί για γιαούρτι να βάλετε μαγιονέζα, αλλά το γιαούρτι κάνει πολύ καλύτερη αντίθεση με τα πικάντικα μανιτάρια.
Tip5: Η ποσότητα της γλυκιάς σάλτσας τσίλι είναι ενδεικτική. Διαμορφώστε την ποσότητα ανάλογα με το πόσο πικάντικα θέλετε τα burgers σας.

 

Burger με γεμιστό μπιφτέκι, πικάντικα μανιτάρια και ρόκα

Burger με γεμιστό μπιφτέκι, πικάντικα μανιτάρια και ρόκα

92 Σχόλια

υποβολή σχολίου
lixoudis Lixoudis (πριν από 1781 ημέρες)

Υπερπαραγωγη!!!!!!!!!!!Συνχαρητηρια

    sundayspoon (πριν από 1780 ημέρες)

    Σ’ ευχαριστώ πολύ λιχούδη! Καλή εβδομάδα και φιλιά!

lolipopfamily (πριν από 1781 ημέρες)

Μου τρέχουν τα σάλια και να σκεφτείς πως μόλις έφαγα……

    sundayspoon (πριν από 1780 ημέρες)

    Χαίρομαι που σ’ αρέσει! Αν το φτιάξεις, ελπίζω να αρέσει εξίσου σε όλη τη lolipop-οικογένεια! Φιλάκια!

Martha (πριν από 1781 ημέρες)

Αναστασία μου, στην επόμενη προβολή, πάρτε με κι εμένα!!! Το μόνο κακό μου απ’ τη λίστα των “μη” που έβαλες, είναι ότι στις “δύσκολες” ταινίες κάνω πολλές ερωτήσεις. Πειράζει πολύ;;; Άντε, καλά, δέχομαι να με καλέσεις σε μια εύκολη, εύπεπτη ρομαντική κομεντί, εντάξει;;;

    sundayspoon (πριν από 1780 ημέρες)

    Μαρθούλα, θα σου έχω κάνει σεμινάριο από πριν για την ταινία και θα σου έχω λύσει προκαταβολικά όλες τις απορίες… 😉
    Φιλάκια!

DIMI (πριν από 1781 ημέρες)

Καλό μήνα Αναστασία μου!!Τό επόμενο Σάββατο θά φτιάξω αυτήν τήν υπέροχη συνταγή!!Τί νά πώ!!!Δέν έχω λόγια!!!Πράγματι υπερπαραγωγή!!Αλλά καί οι φωτογραφίες καί η παρουσίαση πού τής έκανες,είναι καταπληκτική!!Μπράβο!!Φιλάκια!!

    sundayspoon (πριν από 1780 ημέρες)

    Ανυπομονώ να τη φτιάξεις και να μου πεις τη γνώμη σου! Ελπίζω να σου αρέσει!
    Πολλά φιλιά και καλό μήνα!

Jenny (πριν από 1781 ημέρες)

Τι υπέροχο burger ειναι αυτό! Και πόσο μου αρέσουν οι κινηματογραφικές βραδιές! Μπράβο σου!

    sundayspoon (πριν από 1780 ημέρες)

    Αφού αγαπάς τις κινηματογραφικές βραδιές και σου άρεσε η συνταγή, επιβάλλεται να συνοδεύσεις την επόμενη ταινία σου με το συγκεκριμένο μπέργκερ! 😉
    Φιλιά!

margarita (πριν από 1781 ημέρες)

ΚΑλο μηνα!!!
Υπερπαγαωγη το πιατο και νοστιμοτατο

    sundayspoon (πριν από 1780 ημέρες)

    Καλό μήνα Μαργαρίτα μου! Χαίρομαι που σου άρεσε!
    Φιλάκια!

ΕΛΕΝΑ (πριν από 1781 ημέρες)

Πες πότε θα οργανώσεις την επόμενη βραδιά κινηματογράφου, να έρθω τρέχοντας!
Εννοείται θα φέρω και το κάτι τις μου, δεν θα έρθω με άδεια χέρια, έτσι?? χα χα χααα
Το πιάτο σου έχει όλα όσα μου αρέσουν, τέλειο!!!
Φιλιά, καλό μήνα!

    sundayspoon (πριν από 1780 ημέρες)

    Θα σε έχω στα υπόψη για την επόμενη προβολή Έλενα…
    Φιλάκια και καλό μήνα!

Anastasia (πριν από 1781 ημέρες)

Πολυ ωραία η πρόταση σου!!! Θα δοκιμάσω να το φτιάξω πολύ σύντομα καθώς είμαι φαν τόσο των burger όσο και των κινηματογραφικών προβολών…

    sundayspoon (πριν από 1780 ημέρες)

    Σ’ ευχαριστώ Αναστασία μου! Δοκιμασέ το και αναμένω εντυπώσεις…
    Καλή εβδομάδα!

Sofia Sofeto (πριν από 1781 ημέρες)

Πότε θα είναι η επόμενη προβολή να περάσω μια βόλτα;;;
Υπόσχομαι να είμαι υποδειγματική… δεν θα βγάλω άχνα σου λέω!
Με ξελύγωσες….και είμαι και νηστική!
Είσαι καταπληκτική!

    sundayspoon (πριν από 1780 ημέρες)

    Μαζεύω συμμετοχές για την επόμενη προβολή Σοφάκι… χαχα!
    Πολλά φιλιά!

The Dark Chef (πριν από 1781 ημέρες)

Την προηγούμενη Κυριακή με τα σουβλάκια κοτόπουλου, τώρα με τα σπιτικά burgers, την επόμενη Κυριακή να περιμένουμε πίτσα ή κινέζικο? :)
Τόσο γευστικά, πλούσια και χορταστικά που τα έκανες όμως τα σημερινά burgers, όποιος τα έχει μπροστά του θα ασχοληθεί μ’ αυτά και όχι με την ταινία, χε χε!
Καλό βράδυ, πάω κι εγώ μιας και μου το θύμισες για προβολή ταινίας από την οθόνη του lap top μαζί με την αγαπημένη μου μπύρα!

    sundayspoon (πριν από 1780 ημέρες)

    Πίτσα και κινέζικο, ε; Δεν είναι κακή ιδέα… Θα τα βάλω στα προσεχώς!
    Λες το μπέργκερ να κλέψει την παράσταση; Αυτό δεν το είχα σκεφτεί… :-)
    Φιλιά!

princess (πριν από 1781 ημέρες)

Τώρα γιατί μας το κάνεις αυτό; Πού να βρω τώρα τέτοιο μπέργκερ με αυτό τον καιρό; Έξω ο αέρας θα μας πάρει και θα μας σηκώσει! Αχ!!!!! Θα μείνω στη φωτογραφία να ξερογλείφομαι! Καλή εβδομάδα σου εύχομαι!

    sundayspoon (πριν από 1780 ημέρες)

    Καλέ τι να σου κάνει μια σκέτη φωτογραφία…; Περίμενε να κοπάσει λίγο η ανεμοθύελλα και μετά κάνε μια βόλτα από το σουπερμάρκετ για να προμηθευτείς τα υλικά και να το φτιάξεις! 😉
    Καλή εβδομάδα!

lilastaste (πριν από 1781 ημέρες)

είναι φανταστική η φωτογραφία, οι γεύσεις και το πόσο εύκολα μπορείς να το κάνεις βράδια σπίτι ανικαθιστώντας τα delivery!!!!καλή βδομάδα!!!!

    sundayspoon (πριν από 1780 ημέρες)

    Είναι πολύ νότιμο Λίλα μου! Κάντο και θα με θυμηθείς!
    Φιλάκια! Καλή εβδομάδα!

VιcκyBeL (πριν από 1781 ημέρες)

pragmatika einai ola teleiaa!!Ti na prwtodialeksw!!teleies photo!
perna an theles mia bolta kai apo to diko m!

http://www.fashionrailways.com

    sundayspoon (πριν από 1780 ημέρες)

    Καλωσόρισες Βίκυ μου! Χαίρομαι που σ’ αρέσουν οι συνταγές μου!
    Πολλά φιλιά!

ΕΛΕΝΗ (πριν από 1781 ημέρες)

Καταπληκτικό Αναστασία μου,μπράβο!Και πολύ ζουμερό, αλλά αυτό το λιωμένο τυρί με αποτελείωσε!Πότε είπαμε ότι είναι η επόμενη βραδυά κινηματογράφου;Έρχομαι σφαίρα!!!
Φιλιά πολλά!!!

    sundayspoon (πριν από 1780 ημέρες)

    Σ’ ευχαριστώ πολύ Ελένη μου! Το τυρί είναι κάτι σαν δωράκι-έκπληξη! Δεν το βλέπεις εξαρχής αλλά το γεύεσαι με την πρώτη μεγάλη μπουκιά…
    Φιλάκια!

ΔΕΛΦΙΝΑΚΙ (πριν από 1781 ημέρες)

Καλησπέρα.Συγχαρητήρια για το βραβείο. Ωραία η συνταγή, μου αρέσει πολύ το χαμπουργκερ. Τα μανιτάρια καθόλου! :)

    sundayspoon (πριν από 1780 ημέρες)

    Σ’ ευχαριστώ πολύ Δελφινάκι! Αν δεν σου αρέσουν τα μανιτάρια, μπορείς να τα αντικαταστήσεις (π.χ. με καραμελωμένα κρεμμύδια) ή να βάλεις σκέτη τη γλυκιά σάλτσα τσίλι!
    Καλή εβδομάδα!

Charalampidou Elpida (πριν από 1781 ημέρες)

Φανταστικό λαχταριστό τέλειοοοοο!!!!!!
Θέλω να απλώσω το χέρι μου και να το φάω!!!!
Δεν έχω λόγια μπράβοοοοο!!!!!!
Φιλάκια!!!!!!

    sundayspoon (πριν από 1780 ημέρες)

    Να είσαι καλά Ελπιδάκι! Σ’ ευχαριστώ πολύ!
    Καλή εβδομάδα και φιλιά!!

Helen (πριν από 1781 ημέρες)

Τα σαλια αρχισαν να τρεχουν επικινδυνα! Απιστευτο φαινεται! Θα γινει συντομοτατα!!

    sundayspoon (πριν από 1780 ημέρες)

    Ελένη μου εννοείται ότι περιμένω εντυπώσεις μετά την πρώτη δαγκωνιά…
    Φιλάκια!

Penelope (πριν από 1780 ημέρες)

Ένα Σαββατοκύριακο έκανα αποχή από την γειτονιά των Bloggers και με το που μπήκα έπεσα σε εξαιρετική νοστιμιά! Τα γλασσαρισμένα μανιτάρια που είδα με την πρώτη ματιά, ΕΚΛΕΨΑΝ στην κυριολεξία την παράσταση Αναστασία μου :-))

    sundayspoon (πριν από 1780 ημέρες)

    Άρα, Πηνελόπη μου, θεώρησε τα γλασαρισμένα μανιτάρια ως το καλωσόρισμα μετά την αποχή σου… 😉
    Πολλά φιλιά!

Ειρήνη Ε. (πριν από 1780 ημέρες)

Σούπερ το μπέργκερ σου, πλούσιο και λαχταριστό!! Αναρωτιέμαι μήπως τελικά, αυτό είναι που θα ενθουσιάσει περισσότερο τους καλεσμένους της κινηματογραφικής βραδιάς, παρά η ταινία!
Καλή εβδομάδα.

    sundayspoon (πριν από 1780 ημέρες)

    Ε, αν είναι να κλέψει το μπέργκερ την παράσταση χαλάλι το μαγείρεμα! χαχα!
    Φιλάκια Ειρήνη μου!

Ερμιόνη (πριν από 1780 ημέρες)

Αναστασία μου καλή εβδομάδα!
Συμφωνώ απόλυτα μαζί σου, οι σπιτικές βραδιές κινηματογράφου έχουν άλλη χάρη!
Απολαμβάνεις την ταινία της επιλογής σου, στον ωραίο σου καναπέ με τη μεγάλη σου τηλεόραση, τρώγοντας ένα τόσο υπέροχο φαγητό!
Το burger σου εξαιρετικό!
Αυτή η γέμιση που ξεχειλίζει από μέσα καθώς και τα πικάντικα μανιτάρια το κάνουν τόσο μα τόσο απολαυστικό!
Φιλιά πολλά!

    sundayspoon (πριν από 1780 ημέρες)

    Καλή εβδομάδα Ερμιονάκι!
    Όπως και να το κάνουμε, ο καναπές είναι δελεαστικός! Γι’ αυτό σου λέω, διάλεξε ταινία και ξεκίνα την προετοιμασία για τα μπέργκερ… χι χι!
    Φιλάκια!

Notoula (πριν από 1780 ημέρες)

Τρελαίνομαι να κάθομαι με φόρμες και κάλτσες πολύχρωμες στον καναπέ μου, γύρω μου τρελοί φίλοι και να παρακολουθούμε ταινίες.
Αχ αυτό το τυράκι που έσκασε μύτη από το burger σου! Αχ αυτές οι πατάτες!
Μένουμε μακριά???? χι χι χι
Φιλιά πολλά

    sundayspoon (πριν από 1780 ημέρες)

    Νοτούλα μου έχεις απόλυτο δίκιο! Οι πολύχρωμες κάλτσες είναι must!!!! Μου διέφυγε στη λίστα με τις προϋποθέσεις, αλλά τώρα που το λες συμφωνώ και επαυξάνω!! (Αυτή τη στιγμή φοράω κάτι ριγέ με όλα τα χρώματα του ουράνιου τόξου… χα χα!)
    Φιλάκια!

peps (πριν από 1780 ημέρες)

Ego tha ta ftiakso kai de tha fonakso kanenan kai tha apolafso ti tainia moni mou kai tha fao kai oso thelo!!!!!!! :) :) :)
Afta ta manitaria me ti sweet chilly sauce me trellainoun!!!

    sundayspoon (πριν από 1780 ημέρες)

    Κάτι μου λέει ότι μια χαρά θα περάσεις και μόνη σου…
    Αχ, κι εγώ την ταράζω τη sweet chilly! Με καίει αλλά μ’ αρέσει… χιχι!
    Πολλά φιλιά!

Conna (πριν από 1780 ημέρες)

Εγω πάντως το συγκεκριμένο burger το τρώω και άνευ ταινίας !!!

Φιλιά

    sundayspoon (πριν από 1780 ημέρες)

    Η αλήθεια είναι ότι τρώγεται και άνευ συνοδείας… 😉
    Καλή εβδομάδα Κωνσταντίνα μου!

Lila Xagorari (πριν από 1780 ημέρες)

Μένω άφωνη, αυτό δεν είναι burger….είναι κόλαση!!!!!!

    sundayspoon (πριν από 1780 ημέρες)

    Όχι και άφωνη βρε Λιλάκι! Έχεις και μια ραδιοφωνική εκπομπή να βγάλεις εις πέρας… χι χι!
    Φιλάκιααα!

Parents Land Gr (πριν από 1780 ημέρες)

Μολις μου πηραν την ατακα. Αλλα και γω κολαση σκεφτηκα. Και απ’ οτι βλεπω καλως σε βρηκα!!!!

    sundayspoon (πριν από 1777 ημέρες)

    Χαίρομαι που σε καλωσορίζω με μια συνταγή που σου άρεσε τόσο! Καλωσήρθες λοιπόν και καλή όρεξη!!! :-)

mia maria (πριν από 1780 ημέρες)

Πολύ όμορφο και πολύ λαχταριστό! Και οι φωτογραφίες τέλειες! Καλό μήνα!

    sundayspoon (πριν από 1777 ημέρες)

    Σ’ ευχαριστώ Μαρία μου! Καλό μήνα κι από μένα!
    Πολλά φιλιά!

Marcela Gmd (πριν από 1780 ημέρες)

Wow great burger!!!! I like it!!
Have a good week!!!

Besos, desde España, Marcela♥

Eleni (πριν από 1779 ημέρες)

Τώρα σε γνωρίζω και αρχίζω να σε παρακολουθώ και ότι φτιάχνεις είναι καταπληκτικό!!
Το burger τα σπάει!! καλή συνέχεια!!

    sundayspoon (πριν από 1777 ημέρες)

    Να είσαι καλά Ελένη μου! Σ’ ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια! Χαίρομαι ιδιαίτερα που σου αρέσουν οι συνταγές μου! Ελπίζω να βρεις και τις επόμενες εξίσου γευστικές!

Χρυσαυγή (πριν από 1779 ημέρες)

Το έχω δει το burger σου από την ώρα που το ανέβασες και με τον πυρετό στα ύψη δεν μπόρεσα να σχολιάσω..

Απλά έχω πάθει με το πλούσιο γεμιστό μπιφτέκι, τα πικάντικα μανιτάρια και την νόστιμη και καυτερή ρόκα που τόσο μου αρέσει.

Σε βραδιά κινηματογράφου ή χωρίς εγώ αυτό θα το φτιάξω οπωσδήποτε!!!

    sundayspoon (πριν από 1777 ημέρες)

    Χρυσαυγή μου σε καταλαβαίνω απόλυτα! Ο λόγος που άργησα να απαντήσω στα τελευταία σχόλια είναι ότι κι εγώ ψηνόμουν στον πυρετό! Σκέτη ταλαιπωρία… Αλλά τώρα βρίσκομαι στην ανάρρωση και ετοιμάζομαι για την επόμενη κυριακάτικη ανάρτηση…

Eri (πριν από 1779 ημέρες)

φωναξε εμένα στην βραδιά κινηματογράφου σου και σου υπόσχομαι δεν θα βγάλω κιχ, σαν βλσαμωμένη θα μείνω για να φάω αυτο το χαμπουργκεράκι!!

    sundayspoon (πριν από 1777 ημέρες)

    Γλυκιά μου Έρη, εννοείται ότι θα σε ήθελα στην παρέα μου! Αν και μου πέφτεις λίγο μακριά μωρέ…

Μarion, (πριν από 1779 ημέρες)

Μ αρέσουν πάρα πολύ οι συμβουλές σου για το ποιους πρεπει να καλούμε σε τέτοιες βραδιές κινηματογράφου..χιχι.. πολύ σωστές.

Καλά δεν έχω να πω τίποτα για το burger. Πολύ ωραία και τα μανιτάρια με τη σάλτσα τσίλι.
Μπράβο για την ωραία ιδέα.

Καλό βράδυ

    sundayspoon (πριν από 1777 ημέρες)

    Έχω διοργανώσει αρκετές βραδιές κινηματογράφου και όλες οι συμβουλές έχουν προκύψει μετά από προσωπική εμπειρία… Κοινώς, έπαθα και έμαθα! χαχα!
    Πολλά φιλιά!

Lyriel B (πριν από 1779 ημέρες)

Εγώ που τους έχω κάθε βράδυ εδώ αραχτούς στον καναπέ μου, μπορώ να τρώω
κάθε βράδυ αυτό το λαχταριστό ζουμερό μπέργκερ; Μάλλον όχι… θα γίνω ιπποπόταμος.
Όμως θα το δοκιμάσω σίγουρα, δεν υπάρχει αμφιβολία!
Και ξέρεις, εδώ στη χώρα που το μπέργκερ είναι σύμβολο, θα τους βάλω τα γυαλιά εγώ μια ελληνίδα :)
Θα πω όμως πως ήταν δική σου η συνταγή (να μοιραστούμε την επιτυχία) γιατί αποτυχία δεν θα είναι!

Φιλιά, σ’ευχαριστώ !!

    sundayspoon (πριν από 1777 ημέρες)

    Α, πολύ μου αρέσει η ιδέα να εκπροσωπήσουμε την Ελλάδα στο εξωτερικό! Περιμένω να ακούσω εντυπώσεις από όλη την παρέα!!!
    Πολλά φιλιά!

Kiki (πριν από 1778 ημέρες)

Τι λαχταριστό Burger είναι αυτό;;; Πραγματικά ποιος θα μπορούσε να του αντισταθεί; Συγχαρητήρια λοιπόν και καλή συνέχεια στα απολαυστικά δημιουργήματα σου!!!

    sundayspoon (πριν από 1777 ημέρες)

    Σ’ ευχαριστώ πολύ Κική μου! Χαίρομαι που σου άρεσε!
    Φιλάκια!

Roula T. (πριν από 1777 ημέρες)

Το μάτι μου αμέσως εδώ έπεσε…..
Το μανιταράκι από πάνω πιστεύω πως το απογείωσε το burger σου.
Θα το δοκιμάσουμε σίγουρα και σύντομα καλή μου, είναι τέλειοοοο. ;)))

    sundayspoon (πριν από 1777 ημέρες)

    Να είσαι καλά Ρούλα μου! Μόλις το δοκιμάσεις, περιμένω σχόλια…
    Φιλιά!

Estilo Hedónico (πριν από 1777 ημέρες)

Amazing post! :)
Would you like to follow each other?!

I have a Prada Blouse International Giveway going on!!!

http://www.facebook.com/estilohedonico
http://estilohedonico.blogspot.pt/

xoxo

Helen Gr (πριν από 1777 ημέρες)

Εξαιρετικό, αφράτο και καλοψημένο! Τι να πω και για τα άλλα συνοδευτικά!
Μπράβο, Sunday, εξαιρετική πρόταση και πολύ καλοφτιαγμένη.
Φιλάκια.

    sundayspoon (πριν από 1775 ημέρες)

    Σ΄ευχαριστώ πολύ Ελένη μου! Χαίρομαι που σου άρεσε!
    Πολλά φιλιά!

Marί (πριν από 1777 ημέρες)

Καταπληκτικό burger!! και φυσικά πρέπει να ξεχάσουμε τα delivery, για πολλούς λόγους!!
Καλό βράδυ.

    sundayspoon (πριν από 1775 ημέρες)

    Ακόμη κι αν δεν τα ξεχάσουμε, μπορούμε τουλάχιστον να μην παραγγέλνουμε πολύ συχνά και να στραφούμε περισσότερο σε σπιτικές λιχουδιές φτιαγμένες από τα χεράκια μας.
    Φιλάκια!

Kitchen Stories (πριν από 1777 ημέρες)

Απλά άπαιχτο!
Ένα μπιφτέκι, χωρίς ψωμί, πρωταγωνιστής σε σκανδαλιστική υπερπαραγωγή και πόζα σταρ!
Τα υπόλοιπα δεν τα αναφέρω…παίζουν σε δευτερεύοντες ρόλους αλλά σημαντικούς.

Καλή συνέχεια!
Z.

    sundayspoon (πριν από 1775 ημέρες)

    Blockbuster με τα όλα του δηλαδή… χα χα!
    Πολλά φιλιά!

Tonias' blog (πριν από 1776 ημέρες)

καλησπέρα!!!! το μπιφτέκι σου είναι ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΟ!!!!!! μου έδωσες ιδέα για το Κυριακάτικο τραπέζι μου!!!! να είσαι καλά!!!!!!!

    sundayspoon (πριν από 1775 ημέρες)

    Ελπίζω να το ευχαριστηθείς Τόνια! Καλά μαγειρέματα!!!

ο παρατηρητης (πριν από 1775 ημέρες)

σε περιμενω στο σπιτακι μου να μου λες τις ιδεες σου και την αποψη σου για οσα κανω αν ειχες και δικο σου μαγαζι με αυτο το χαμπουρκερ θα ερχομουν αμεσως

    sundayspoon (πριν από 1774 ημέρες)

    Το θέμα του μαγαζιού έχω αρχίσει να το σκέφτομαι πολύ σοβαρά… χιχι!
    Καλωσόρισες παρατηρητή και καλή εβδομάδα!

kiki (πριν από 1775 ημέρες)

Πεθύμησα μπέργκερ :-)

    sundayspoon (πριν από 1774 ημέρες)

    Νομίζω έχεις αναλυτικές οδηγίες για να το ετοιμάσεις Κική μου! Προμηθεύσου τα υλικά και πρόσω ολοταχώς!! 😉

caramellitsa (πριν από 1774 ημέρες)

καλα περαν του οτι μου ανοιξες την ορεξη πρωι πρωι κ θελω ενα μπεργκερ χχιιιι
μου αρεσε παρα πολυ το πως εκανες τις πατατες με τον τριφτη,ε?
θα το κανω στη μικρη μου αδερφη που τρελαινεται για τηγανητες πατατες με κεφτεδακια
να εχεις μια ομορφη κυριακη ‘sunday spoon ‘ μας δινεις τελειες ιδεες για συνταγες εκανα την ταρτα τις προαλλες αλλα μονο με φουντουκια δεν ειχα κρανμπερις…ο,τι κ να σου πω ειναι λιγο!εφυγε σε μια μερα
πολλα φιλακιααα

    sundayspoon (πριν από 1774 ημέρες)

    Το σημαντικότερο στις συγκεκριμένες πατάτες είναι ότι είναι σαν τηγανιτές, ενώ γίνονται πανεύκολα στο φούρνο! Ελπίζω η αδερφούλα σου να τις ευχαριστηθεί!
    Πολύ χαίρομαι που σου άρεσε η τάρτα σοκολάτας. Όταν θα έχεις κράνμπερις, δοκίμασε να την κάνεις και με αυτά. Είναι ακόμα καλύτερη!
    Φιλάκια!

Φιλία (πριν από 1774 ημέρες)

ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΗ η ιδέα της σπιτικής κινηματογραφικής βραδιάς!!!!!!!! Και οι οδηγίες της, πολύ μελετημένες!!!!
Ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή! Σίγουρα θα είναι μια αξέχαστη εμπειρία!!!!!!
Φιλιά πολλά

    sundayspoon (πριν από 1774 ημέρες)

    Το μόνο που έχεις να κάνεις λοιπόν είναι να προμηθευτείς υλικά, να επιλέξεις ταινιούλα και να ακολουθήσεις τις μικρές αλλά θαυματουργές συμβουλές για την σπιτική βραδιά κινηματογράφου! Πιστεύω ότι θα περάσεις τόσο καλά ώστε θα το κάνεις συνήθεια!
    Πολλά φιλάκια!

Νάνσυ (πριν από 1774 ημέρες)

Ανυπομονώ για κινηματογραφική βραδυά! Αν βέβαια το μενού περιλαμβάνει τέτοιο burger, μην απορείς αν κανω συνέχεια ερωτήσεις για την ταινία, θα είναι επειδή θα έχω προσηλωθει στο πιάτο μου!

    sundayspoon (πριν από 1773 ημέρες)

    Ε, τότε δικαιολογείσαι αν έχεις μερικές απορίες, αλλά προσοχή! Στις δέκα ερωτήσεις καίγεσαι! χα χα!
    Πολλά φιλιά!

Selcouth (πριν από 1772 ημέρες)

Τip6: Μην καλέσετε τη Selcouth στη βραδιά κινηματογράφου, γιατί δεν θα σας αφήσει ψιχουλάκι!
Αμάν καλή μου sundayspoon! Tί burger είναι αυτό;;;; Βρίσκομαι στη δουλειά και μου τρέχουν τα σάλια!
Σ’ ευχαριστώ για όλα! Να είσαι πάντα καλά και να μας παρουσιάζεις πάντα τόσο χιουμοριστικά τις πεντανόστιμες συνταγές σου!!!!
Πολλά φιλιά! Καλό βράδυ. :)

    sundayspoon (πριν από 1771 ημέρες)

    Sel μου, εννοείται ότι θα σε καλούσα στην κινηματογραφική βραδιά! Απλά θα σου έφτιαχνα διπλή μερίδα για να φύγεις σίγουρα χορτάτη! 😉
    Πολλά φιλάκια!

Beauty Follower (πριν από 1771 ημέρες)

Αυτο ειναι junk food απο σπιτι!

Υποβολή Σχολίου