Κραμπλ με λεμόνι και καρύδα

Ναι, το παραδέχομαι! Τα τελευταία χρόνια έχω μεταλλαχθεί για άλλη μια φορά… Όχι, δεν μου έχει φυτρώσει καμία πράσινη ουρά ούτε τα μάτια μου φωτίζουν στο σκοτάδι σαν λάμπες αλογόνου. Το μέσα μου έχει μεταλλαχθεί. Και συγκεκριμένα, η διάθεσή μου απέναντι στα Χριστούγεννα.Νομίζω πως η σχέση μου με αυτή τη γιορτή έχει περάσει διάφορες φάσεις. Κάτι σαν ειδύλλιο σε μεσημεριανή σαπουνόπερα με Βραζιλιάνους πρωταγωνιστές. Για να πάρω τα πράγματα από την αρχή, ως παιδί αγαπούσα ιδιαίτερα τα Χριστούγεννα και περίμενα πώς και πώς την άφιξή τους. Συνήθιζα, μάλιστα, να κάθομαι κάτω από το δέντρο (πάντα στολισμένο από νωρίς στο σπίτι μας και αρκετά φορτωμένο ώστε να βαραίνουν τα κλαδιά) και να κοιτάζω τα λαμπάκια με βλέμμα υπνωτισμένο (οι κακές γλώσσες θα έλεγαν αποβλακωμένο αλλά ποιος τις ακούει…). Στη συνέχεια, πέρασα μια φάση ψιλοαδιαφορίας τύπου “Είτε είναι είτε δεν είναι Χριστούγεννα το ίδιο μου κάνει, αρκεί τα μελομακάρονα να έχουν σιροπιαστεί σωστά”. Αργότερα, ήρθε και η περίοδος “Βαρέθηκα τα Χριστούγεννα και τις χριστουγεννιάτικες επαναλήψεις των χαζοσήριαλ στη τηλεόραση”. Ήταν η φάση που αντιμετώπιζα τη συγκεκριμένη γιορτή ως αγγαρεία, που επαναλαμβανόταν ίδια και απαράλλακτη από χρονιά σε χρονιά. Ακολούθησε η φάση της μελαγχολίας (είπαμε, ειδύλλιο σαπουνόπερας με τα όλα του!). Εκείνες τις χρονιές οι στολισμένες βιτρίνες, τα κάλαντα και τα πολύχρωμα λαμπιόνια μού προκαλούσαν την λεγόμενη μαύρη καντίφλα (άκρως επιστημονικός ο όρος!). Ε, μετά από όλα αυτά, ήρθε και η τελευταία μετάλλαξη, την οποία βιώνω τα τελευταία χρόνια και αποτελεί ένα μείγμα χαζοχαράς μικρού παιδιού και ασυγκράτητης ανυπομονησίας. Με το που πλησιάζει, δηλαδή, ο Δεκέμβρης, ένα μικροσκοπικό ξωτικό με μυτερά αυτιά και πράσινο σκουφί με καμπανάκια ξυπνάει μέσα μου και αρχίζει να φωνάζει πως τα Χριστούγεννα είναι προ των πυλών.Και σας ρωτώ, τι θα κάνατε εσείς αν ακούγατε μια φωνούλα να διαλαλεί νυχθημερόν τον ερχομό των Χριστουγέννων; Δεν θα αρχίζατε τις προετοιμασίες και τα σχέδια; Δεν θα χαζολογούσατε στις στολισμένες βιτρίνες των καταστημάτων; Δεν θα ψάχνατε για δωράκια για τους αγαπημένους σας; Ε, όλα αυτά κάνω κι εγώ. Και φέτος, για άλλη μια χρονιά, έχω ήδη ξεκινήσει! Γι’ αυτό, σκέφτηκα να βάλω κι εσάς στο κλίμα από νωρίς. Σας έχω ήδη δύο προτάσεις που μυρίζουν Χριστούγεννα!

Η πρώτη είναι μια πρόταση που ήθελα οπωσδήποτε να σας κάνω μετά την τελευταία μου επίσκεψη στον συγκεκριμένο χώρο. Αν, λοιπόν, ανήκετε σε αυτούς που δεν μπορούν να αντισταθούν σε γλυκές λιχουδιές, σας προτείνω να περάσετε μια βόλτα από το κατάστημα THE SWEET SPOT. Όχι μόνο γιατί όσοι εργάζονται εκεί θα σας καλωσορίσουν με αβίαστο χαμόγελο ή γιατί δεν θα μπορείτε να διαλέξετε ποια από τις δημιουργίες τους να πρωτοδοκιμάσετε (όλες κολασμένα νόστιμες!), αλλά και επειδή μπορείτε να ενημερωθείτε για τα γλυκο-σεμινάρια που διοργανώνουν κατά καιρούς και τα οποία μπορείτε να δωρίσετε στον εαυτό σας ή σε κάποιο αγαπημένο σας πρόσωπο ως χριστουγεννιάτικο δώρο (τι πιο γλυκό για αυτούς που αγαπάτε;). Δεν αποκλείεται σε κάποια γωνιά του μαγαζιού να συναντήσετε κι εμένα. Θα είμαι η κοπέλα που θα έχει πάρει αγκαλιά τα cupcakes ή θα έχει μπουκωθεί με τα choux-βλάκια…

Η δεύτερη πρόταση είναι συνταγούλα (γιατί τι food blog περιοπής είμαστε στο κάτω κάτω;), που θα κάνει το σπίτι σας να μοσχομυρίσει και θα ευφράνει τον ουρανίσκο σας. Πρόκειται για γλυκό που φτιάχνεται πανεύκολα, είναι ελαφρύ, άκρως μυρωδάτο και πολύ νόστιμο και θα ταιριάξει υπέροχα με το απογευματινό καφεδάκι σας. Δοκιμάστε το κραμπλ με λεμόνι και καρύδα που ακολουθεί και θα με θυμηθείτε!

υ.γ. Θα ήθελα να ευχαριστήσω πολύ τη Λίλα από το μπλογκ Τα λιλά της Λίλας, για το όμορφο βραβείο που μου χάρισε. Ο λόγος που θα απαντήσω μόνο στην τελευταία ερώτηση του βραβείου και όχι σε όλες είναι ότι τις προηγούμενες τις έχω απαντήσει πολύ πρόσφατα. Η ερώτηση, λοιπόν, της Λίλας είναι:
“Ποιο είναι το πιο περίεργο υλικό με το οποίο έχεις μαγειρέψει και αν έχεις κάνει ανάρτηση, βάλε το λινκ.”
Γενικά, προσπαθώ να χρησιμοποιώ “νορμάλ” υλικά αλλά σε πρωτότυπους συνδυασμούς. Νομίζω ότι το κοτόπουλο με σιρόπι από γλυκό του κουταλιού που έχω αναρτήσει εδώ είναι χαρακτηριστικό παράδειγμα (με πεντανόστιμο αποτέλεσμα). Είναι από τα φαγητά που πρώτα δίνεις στον άλλον να δοκιμάσει και μετά του αποκαλύπτεις τι περιέχει…

Και τώρα, ώρα για γλυκάκι λεμονοκαρυδάτο!

Κραμπλ με λεμόνι και καρύδα

Κραμπλ με λεμόνι και καρύδα

Κραμπλ με λεμόνι και καρύδα

Υλικά

Για το κραμπλ:

  • 400γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 250γρ. μαργαρίνη κρύα (κομμένη σε κυβάκια)
  • 1 baking powder
  • 200γρ. ζάχαρη
  • 1 αβγό
  • 1 φλ. καρύδα τριμμένη

 

Για τη γέμιση:

  • 2/3 φλιτζ. χυμό λεμονιού
  • ξύσμα από 2 λεμόνια
  • 1 ζαχαρούχο γάλα (397ml)
  • 200ml  κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)
  • 2 κ.σούπας άχνη

 

Εκτέλεση

Για το κραμπλ:

Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύετε το αλεύρι, το baking powder, τη ζάχαρη και την καρύδα.

Προσθέτετε τα κομματάκια της μαργαρίνης και το αβγό και τρίβετε με τα χέρια σας, μέχρι το μείγμα να γίνει σαν χοντρή άμμος.

Για τη γέμιση:

Σε ένα μπολ ανακατεύετε το γάλα, τον χυμό λεμονιού και το ξύσμα, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος με την άχνη, ίσα να δημιουργηθούν απαλές κορυφές.

Προσθέτετε την χτυπημένη κρέμα γάλακτος στο μείγμα του λεμονιού και ανακατεύετε απαλά μέχρι να ενωθούν τα υλικά και να έχετε μία βελούδινη κρέμα λεμονιού.

Σύνθεση:

Σε ένα καλά βουτυρωμένο ταψάκι (προτιμήστε πυρέξ ή πήλινο σκεύος), στρώνετε ένα μέρος από το κραμπλ (θα χρειαστείτε λίγο λιγότερο από το μισό) ώστε να πιάσει όλη την επιφάνεια του ταψιού.

Από πάνω χύνετε την κρέμα λεμονιού και φροντίζετε να πάει παντού.

Τελειώνετε ρίχνοντας το υπόλοιπο κραμπλ πάνω από την κρέμα λεμονιού.

Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180°C, μέχρι να πάρει ένα ωραίο χρυσαφί χρώμα το κραμπλ (περίπου 50′).

Σερβίρετε με ξύσμα λεμονιού. Μπορείτε να το συνοδεύσετε και με παγωτό.

Tip1: Αν θέλετε πιο πολύ κρέμα στο κραμπλ σας, μπορείτε να φτιάξετε τη διπλάσια γέμιση.

Tip2: Αφήστε το να κρυώσει λίγο για να μπορέσετε να το κόψετε.

Κραμπλ με λεμόνι και καρύδα

Κραμπλ με λεμόνι και καρύδα

75 Σχόλια

υποβολή σχολίου
Σοφία Ζ. (πριν από 1363 ημέρες)

Λατρεμένα τα κραμπλ και αυτό με λεμόνι και καρύδα πρέπει να είναι ιδιαίτερα εύγευστο. Χάρηκα πολύ που γνωριστήκαμε!

    sundayspoon (πριν από 1358 ημέρες)

    Να είσαι καλά, Σοφία μου! Κι εγώ χάρηκα πολύ που τα είπαμε από κοντά! Μείνε συντονισμένη για τη σχετική ανάρτηση! 😉
    Φιλάκια!

Σοφία (πριν από 1362 ημέρες)

Νομιζω οτι ο καθε ανθρωπος που σεβεται τον εαυτο του, περναει ολα αυτα τα σκαμπανεβασματα… Ετσι κι εγω πλεον λατρευω Χριστουγεννα και … λεμονογλυκα!!!!! Ωραια η ιδεα του σεμιναριου, αλλα εδω στην Θεσσαλονικη δεν εχω βρει κατι αναλογο! Γι’ αυτο θα αρκεστω στο γλυκακι σου που μυριζει υπεροχα!!! (Τι μεγεθος εχει το ταψακι σου;)
Καλημερα κουταλακι και καλη Κυριακη!

    sundayspoon (πριν από 1358 ημέρες)

    Λες τελικά από τον πολύ σεβασμό προς τον εαυτό μου να έχω όλα αυτά τα σκαμπανεβάσματα; χιχιχι!
    Χαίρομαι που κι εσύ περνάς την ίδια φάση με μένα. Νομίζω ότι είναι η καλύτερη απ’ όλες!
    Αν φτιάξεις το γλυκάκι, να μου πεις εντυπώσεις!
    Φιλιά!

    sundayspoon (πριν από 1358 ημέρες)

    Α, και το πυρεξάκι μου έχει διαστάσεις 30χ24 εκατ. Ελπίζω να βοήθησα! :-)
    Καλά μαγειρέματα!

Eleanna G. (πριν από 1362 ημέρες)

Καλημέρα! Καλή Κυριακή! Πολύ ωραίο το κράμπλ που μας σέρβιρες σήμερα κι οτι πρέπει για Κυριακάτικο brunch ή πρωϊνό! Φιλάκια!

    sundayspoon (πριν από 1358 ημέρες)

    Χαίρομαι που σου άρεσε, Ελεάννα! Να είσαι καλά! :-)
    Φιλιά!

AgapameAnDolmas (πριν από 1362 ημέρες)

καλημερούδια!!! αγαπω τα χριστουγεννα για τη μαγεια που σκορπιζουν ακομα και στις πιο ψυχρες καρδιες!!
εγω κραμπλ ηξερα μονο με το μηλο ή με βανιλιες {το φρουτο} και βερικοκα και ροδακινα! μ αρέσει το δικο σου γτ ειμαι φαν του λεμονιου! σαν να έχει κρεμούλα μέσα και η καρύδα 8α δίνει μια καλοκαιρινή πινελιά! θα το δοκιμάσω σίγυρα!

    sundayspoon (πριν από 1358 ημέρες)

    Κι εγώ με κράμπλ φρούτων ξεκίνησα τους πειραματισμούς και είπα να δοκιμάσω και με λεμονοκαρυδάτη κρέμα. Νομίζω ότι αν σου αρέσουν τα κραμπλ, θα αγαπήσεις και αυτό!
    Θα χαρώ να μάθω πώς σου φάνηκε όταν το φτιάξεις!
    Φιλάκια!

mia maria (πριν από 1362 ημέρες)

Πόσο μοσχομυρωδάτο θα είναι το κράμπλ που μας έφτιαξες! Πολύ λαχταριστό!
Χαίρομαι πολύ που γνωριστήκαμε, να το ξανακάνουμε, χιχι!

    sundayspoon (πριν από 1358 ημέρες)

    Μαρία μου, πραγματικά μυρίζει υπέροχα! Όταν το έφτιαξα είχε ευωδιάσει όλη η κουζίνα!
    Κι εγώ χάρηκα πολύ που σε γνώρισα και εννοείται ότι θα το ξανακάνουμε! Η επόμενη ανάρτηση μου πάντως θα είναι αφιερωμένη στη συνάντησή μας! 😉
    Φιλάκια πολλά!

Ξανθή (πριν από 1362 ημέρες)

Καλημέρα, εγώ θα αφήσω το κράμπλ και θα πάω ξανά στο κοτόπουλο!!
Όσο για τα Χριστούγεννα κι όλα αυτά τις περισσότερες φορές με βρίσκουν αδιάφορη χωρίς να ξέρω το γιατί παρόλο που μεγάλωσα δεν το έμαθα ακόμη.

    sundayspoon (πριν από 1358 ημέρες)

    Ξανθή μου, όσες φορές έχω φτιάξει το κοτοπουλάκι με σιρόπι από γλυκό του κουταλιού, είχε μεγάλη επιτυχία. Ελπίζω να σου αρέσει κι εσένα εξίσου!
    Εγώ πάντως περνάω τη φάση της χαζοχαράς με τα Χριστούγεννα τα τελευταία χρόνια… Τι να πεις; Άβυσσος η ψυχή της μπλόγκερ! :-)
    Φιλάκια!

Δέσποινα (πριν από 1362 ημέρες)

Μιαμ μιαμ μιαμ…………………….

Foteini Thes (πριν από 1362 ημέρες)

Θα μείνω στα άνωθεν σχόλια της Ξανθής όσον αφορά τα Χριστούγεννα.Με λυπεί το γεγονός της αδιάφορης αναμονής των εορτών και άρχισε να γίνεται ορατό και στα σπίτια φίλων και γνωστών.
Το κράμπλ αντίθετα μπορεί να προκαλέσει μόνο ενδιαφέρον και αδημονία για την άμεση δοκιμή.Οι λεμονάτες πινελιές του ,σημείο αναφοράς της ιδιαίτερης γεύσης του,μου γνέφουν δελεαστικά και δεν μπορώ φυσικά να αγνοήσω το κάλεσμα.Πολύ ωραίο γλύκισμα!
Καλή εβδομάδα!

    sundayspoon (πριν από 1358 ημέρες)

    Φωτεινή μου, σε όποια κατηγορία κι αν ανήκεις ως προς τις χριστουγεννιάτικες διαθέσεις, αυτό το κραμπλ θα το ευχαριστηθείς! Στο συστήνω ανεπιφύλακτα αν αγαπάς την καρύδα και το λεμόνι!
    Φιλάκια πολλά!

Kitchen Stories (πριν από 1362 ημέρες)

Άνετα θα μού αρκούσε όλο το ταψάκι, τόσο σαγηνευτικό και όμορφο!
Γεύσεις μπισκοτένιες και αρωματισμένες!

Καλό απόγευμα Κυριακής!
Z.

    sundayspoon (πριν από 1358 ημέρες)

    Ένα ταψάκι, λοιπόν, αποκλειστικά αφιερωμένο στη μοναδική Ζαμπία! :-)
    Φιλάκια πολλά!

Helen Gr (πριν από 1362 ημέρες)

Πόσο μυρωδάτο κράμπλ μας έφτιαξες! Πολύ λαχταριστό, ευχαριστούμε!
Νομίζω ότι όλοι μας, το ομολογούμε ή όχι, τα Χριστούγεννα μας ξανακάνουν παιδιά!
Μπορεί να μην χρειάζονται τόσους στολισμούς αλλά έχουν πάντα τη δική τους μαγεία!
Είναι και μια ευκαιρία τα ελέγξουμε το απόθεμα της αγάπης μας.
Καλή εβδομάδα από αύριο!
Φιλάκια πολλά

    sundayspoon (πριν από 1358 ημέρες)

    Ελένη μου, χαίρομαι που σου άρεσε το γλυκάκι!
    Όσο για τα Χριστούγεννα, συμφωνώ απόλυτα ότι δεν είναι ανάγκη να έχουν χιλιάδες στολίδια και φανφάρες. Τα αγαπημένα πρόσωπα και η καλή διάθεση είναι τα πιο σημαντικά συστατικά για όμορφες γιορτές!
    Φιλάκια πολλά!

The Dark Chef (πριν από 1362 ημέρες)

Πολύ ωραίο το γλυκό με την κρέμα ζαχαρούχου, έχω φτιάξει κι εγώ κάτι ανάλογο παλιότερα. Το λεμόνι το αρωματίζει υπέροχα, όπως και το πορτοκάλι.
Α, στο μαγαζί που λες με τα cupcakes στο Χαλάνδρι έχω πάει (κι έχω φάει :) Είναι και κοντά στο άλλο μαγαζί με τις μπύρες!
Όσο για το περίφημο πνεύμα των Χριστουγέννων, να ένα ιστορικό βιντεάκι:
http://www.youtube.com/watch?v=dYIz5vLAPE8

    sundayspoon (πριν από 1358 ημέρες)

    Πολύ χαίρομαι που σου άρεσε το κραμπλ, Dark!
    Αφού έχεις πάει στο συγκεκριμένο μαγαζί, μάλλον αντιλαμβάνεσαι πλήρως τον ενθουσιασμό μου! Όσο για το άλλο μαγαζί με τις μπύρες, δεν μένει παρά να το επισκεφθούμε!
    Southpark, απλά λατρεμένο!!! Είμαι φανατική!!!
    Φιλιά!

DIMI (πριν από 1362 ημέρες)

Πόσο λαχταριστό καί μοσχομυρωδάτο είναι το κράμπλ που έφτιαξες Αναστασία μου!!!
Υπέροχη συνταγή!!!!Θά τήν δοκιμάσω!!!Καλό βράδυ!!!Φιλάκια!!!

    sundayspoon (πριν από 1358 ημέρες)

    Θα χαρώ να μάθω εντυπώσεις, Dimi μου! Ελπίζω να σου αρέσει! :-)
    Φιλάκια πολλά!

ΕΛΕΝΗ (πριν από 1362 ημέρες)

Αναστασία μου το λεμονοκαρυδάτο γλυκάκι σου είναι καταπληκτικό, φαίνεται πεντανόστιμο και πολύ λαχταριστό!!!Τρελαίνομαι για λεμονογλυκάκια!
Φιλιά πολλά!!!

    sundayspoon (πριν από 1358 ημέρες)

    Αφού αγαπάς τα λεμονογλυκάκια, σου προτείνω να δοκιμάσεις και αυτό, Ελένη μου! Πιστεύω ότι θα σου αρέσει πολύ!
    Φιλάκια πολλά!!!

Χρύσα (πριν από 1362 ημέρες)

Αγαπάω πολύ τόσο τα crumble, όσο και οτιδήποτε λεμονάτο, οπότε το γλυκάκι σου θα το δοκιμάσω οπωσδήποτε! Εγώ πάλι είμαι μονίμως στο mood που είσαι τώρα όσον αφορά τα Χριστούγεννα, οπότε σε ακολουθώ στις προετοιμασίες!

    sundayspoon (πριν από 1358 ημέρες)

    Χρύσα μου, αφού είσαι στο ίδιο mood με μένα, σου προτείνω το εξής: Βάλε χριστουγεννιάτικη μουσική, φτιάξε το κραμπλ και απόλαυσέ το στολίζοντας το σπίτι! :-)
    Φιλάκια πολλά!

Tante Kiki (πριν από 1362 ημέρες)

Υπέροχη ανάρτηση και συνταυτίζομαι με την λατρεία σου για τα Χριστούγεννα… πρώτη φορά μου συμβαίνει τα τελευταία χρόνια να μην βλέπω την ώρα να στολίσω !!!!!!!!!!!!!
Τρελλαίνομαι για λεμονογλυκά και το γλυκό σου είναι λαχταριστό!!!!!!!!
Φιλιά και καλή εβδομάδα Αναστασία μου!!!

    sundayspoon (πριν από 1358 ημέρες)

    Κική μου, να το φτιάξεις το γλυκάκι! Η γεύση του θα σου αρέσει πολύ και η κουζίνα σου θα μοσχομυρίσει! Άσε που με τα γλυκάκια μπαίνουμε καλύτερα σε χριστουγεννιάτικο mood! 😉
    Φιλάκια πολλά!!!

Tante Kiki (πριν από 1362 ημέρες)

Αααααααααα!!! Συγχαρητήρια για το βραβείο σου!!! Και σε άλλα με υγεία!!!

Roula T. (πριν από 1362 ημέρες)

Αναστασία μου υπέροχο το γλυκάκι σου!!!
όλα τα υλικά που πρόσθεσες μου αρέσουν πολύ, σίγουρα αξίζει να το δοκιμάσω.
Φιλάκια πολλά και καλή εβδομάδα.

    sundayspoon (πριν από 1358 ημέρες)

    Να το δοκιμάσεις και να μου πεις πώς σου φάνηκε, Ρουλάκι!
    Φιλάκια!

- spoonstories- (πριν από 1362 ημέρες)

Yperoxo glikaki!!Kai nai katalaveno tin agapi sou gia ta Xristougenna…ayti i giorti einai magiki. Oloi mas ligo poli epireazomaste eyxarista apo aytin:)
Kali vdomada!!

    sundayspoon (πριν από 1358 ημέρες)

    Απ’ ό,τι καταλαβαίνω κι εσύ είσαι φαν των Χριστουγέννων και πολύ καλά κάνεις! Όσο για το γλυκάκι, αν το φτιάξεις, να μου πεις εντυπώσεις! :-)

    - spoonstories- (πριν από 1358 ημέρες)

    Μα εννοείται!!Φιλια

Neli (πριν από 1362 ημέρες)

Ωχχχχχχχχχ θα πω αλλη μια φορα οτι σιχαινομαι την καρυδα,και τελικα μπαινει σε τοσο ωραια γλυκα!!!!!! το αρωμα του λεμονιου με τρελαινει….Οσο για τα Χριστουγεννα δεν μου πολυ αρεσουν,κάποτε και εγω περασα τη φαση με τα πολλα στολιδια και τα πολλα λαμπιονια…τωρα τα βλεπω ως μερες κουρασης ,το μονο καλο που εχουυν μαζευουν την οικογενεια ….Πολλα φιλια.

    sundayspoon (πριν από 1358 ημέρες)

    Νέλη μου, δεν πειράζει! Επιφυλάσσομαι για το επόμενο γλυκάκι! Υπόσχομαι ότι εκεί δεν θα βάλω καρύδα! :-)
    Όσο για τα Χριστούγεννα, μια κούραση σίγουρα την έχουν, αλλά είναι μια κούραση τόσο γλυκιά…
    Φιλάκια πολλά!!!

Mageirissa (πριν από 1362 ημέρες)

Πολύ ωραίο το γλυκάκι σου! Ο συνδυασμός λεμόνι με καρύδα φαίνεται απρόσμενα ωραίος! Εμένα πάντα μου άρεσαν τα Χριστούγεννα, όλο αυτό το γιορτινό κλίμα με κάνει να γίνομαι και πάλι παιδί!

    sundayspoon (πριν από 1358 ημέρες)

    Έχεις τόσο δίκιο! Τα Χριστούγεννα βγάζουν κάτι παιδικό! Ίσως εκεί κρύβεται όλη η μαγεία τους τελικά!
    Χαίρομαι που σου άρεσε το γλυκάκι!
    Φιλάκια πολλά!

Marion Cine (πριν από 1361 ημέρες)

Πάρα πολύ ωραία η πρόταση!!! Θέλω πολύ να το δοκιμάσω! Καλή εβδομάδα!:)

    sundayspoon (πριν από 1358 ημέρες)

    Αν τη δοκιμάσεις, θα χαρώ πολύ να μάθω αν σου άρεσε!
    Φιλιά πολλά!

Anonymous (πριν από 1361 ημέρες)

Το μαγαζί που λες δεν το γνώριζα, παρόλο που μένω βόρεια. Θα το επισκεφθώ σίγουρα μέσα στην εβδομάδα αυτή που θέλω να αγοράσω γλυκά για αγαπημένα πρόσωπα που γιορτάζουν. Ευχαριστούμε για την ωραία ιδέα.
Πολύ ωραίο το γλυκάκι σου! Φαίνεται μυρωδάτο και θα το δοκιμάσω σίγουρα! Λατρεύω την καρύδα άλλωστε! Ωραίο το μπλογκ σου!
Ισμήνη

    sundayspoon (πριν από 1358 ημέρες)

    Ισμήνη μου, να πας στο μαγαζί! Είμαι σίγουρη ότι θα σε κερδίσει! Έχει τόσο ωραία πράγματα!
    Κι αφού αγαπάς την καρύδα, δοκίμασε και το συγκεκριμένο γλυκό. Πιστεύω ότι θα σου αρέσει πολύ!
    Καλά μαγειρέματα!

Maria Naka (πριν από 1361 ημέρες)

Πολυ νοστιμο φαινεται το γλυκακι σου! Και θα επισκεπτω και το μαγαζι που ειπες για να δοκιμασω τα καλουδια του!

    sundayspoon (πριν από 1358 ημέρες)

    Ελπίζω και τα δύο να σου αφήσουν τις καλύτερες εντυπώσεις και να σε βάλουν σε γιορτινό κλίμα! :-)

Zoe TheSweetSpot (πριν από 1361 ημέρες)

Ευχαριστούμε πολύ Sunday Spoon για τα καλά σου λόγια! Αγαπάμε κι εμείς πολύ τα Χριστούγγενα και το Σάββατο κάναμε μάλιστα ένα μεγάλο πάρτυ στην Κηφισιά για να τα προϋπαντήσουμε και μοιράσαμε γλυκά δωράκια σε μικρούς και μεγάλους! Δείτε φωτογραφίες εδώ και σας περιμένουμε όλους να δοκιμάσετε Pop Μελομακάρονο! https://www.facebook.com/media/set/?set=a.626152634118845.1073741842.152044778196302&type=3

    sundayspoon (πριν από 1358 ημέρες)

    Χαρά μου να ανακαλύπτω ξεχωριστά μαγαζιά! Ελπίζω να συνεχίσετε έτσι! Αν και κινδυνεύω επικίνδυνα να παχύνω από τις λιχουδιές σας… :-)
    Όσο για το Pop Μελομακάρονο, επιβεβαιώνω ότι είναι νοστιμότατο! Μπράβο σας!

Notoula (πριν από 1361 ημέρες)

Τι ωραίο γλυκό μας προτείνεις! Θα το κάνω σίγουρα με διπλάσια κρέμα!μμμμμ νοστιμιά!
Μου αρέσουν τα Χριστούγεννα και τα βρίσκω σαν μια ευκαιρία να ξεφύγουμε από την μιζέρια και την γκρίνια. Μόνο πέρσι δεν πέρασα ωραία. Πολλές φορές βρίσκω δικαιολογίες και κοιμάμαι μπροστά στο δέντρο ( το είχα από μικρή αυτό το πρόβλημα). Το μόνο που βαριέμαι είναι το στόλισμα, ξεστόλισμα.

    sundayspoon (πριν από 1358 ημέρες)

    Ελπίζω να το ευχαριστηθείς, Νοτούλα μου! Διπλή η κρέμα, διπλή και η απόλαυση! χιχιχι!
    Σου εύχομαι φέτος να περάσεις τέλεια για να ανταμειφθείς και για την περσινή χρονιά!
    Το ξεστόλισμα όλοι το βαριόμαστε! Μήπως να αφήναμε τα στολίδια όλο το χρόνο;;;
    Φιλάκια!!!

Penelope (πριν από 1361 ημέρες)

Στο γκάλοπ διάθεσης για τα Χριστούγεννα, ομολογώ πως πάντα τα περίμενα με προσδοκία ακόμη και όταν μεγάλωσα αρκετά…
Εδώ και μερικά χρόνια όμως, που οι γονείς μου δεν υπάρχουν πια, έχω πάψει να αισθάνομαι παιδί κάποιου, και η γιορτή φέρνει πικρόγλυκα συναισθήματα. Φέτος δε, η αναλογία είναι 50-50 σε πίκρα και σε γλύκα :-((

Αλλά πάντα πιστεύω στο Θαύμα των Χριστουγέννων. Που είναι αυτό το “ανέλπιστο” που όλοι μας βαθιά μέσα μας περιμένουμε να συμβεί κάποια στιγμή! Ας ελπίσουμε λοιπόν πως θα συμβεί εφέτος για όλους μας.

Γλυκάκι τέλειο Αναστασία μου. Και η διπλή ποσότητα λεμονάτης κρέμας σίγουρα θα το κάνει ακαταμάχητο. Καταγράφεται για δοκιμές.
Φιλιά πολλά-πολλά.

    sundayspoon (πριν από 1358 ημέρες)

    Πηνελόπη μου, ελπίζω να περάσεις υπέροχα Χριστούγεννα και αυτή η αναλογία γλύκας – πίκρας από 50-50 να γίνει 100-0!
    Αν δοκιμάσεις το γλυκάκι, θα χαρώ να μάθω εντυπώσεις! Και με διπλή κρέμα ακόμη καλύτερα! 😉
    Φιλάκια!!!

ΔΕΛΦΙΝΑΚΙ (πριν από 1361 ημέρες)

Σε αυτή την εποχή του χειμώνα που δε μου αρέσει καθόλου , το μόνο που μου αρέσει είναι τα χριστούγεννα – και από θρησκευτικής και από γιορτινής πλευράς… δεν νομίζω να είναι στα γούστα μου το σημερινό σου γλυκό .. δε μου αρέσει η καρύδα

    sundayspoon (πριν από 1358 ημέρες)

    Δελφινάκι, κι εγώ νομίζω ότι αυτό το γλυκό δεν θα σου αρέσει αφού δεν αγαπάς την καρύδα. Δεν πειράζει όμως! Έπεται και συνέχεια στις γλυκές δημιουργίες μας! Μείνε συντονισμένη! :-)
    Φιλιά!

    ΔΕΛΦΙΝΑΚΙ (πριν από 1358 ημέρες)

    Θα μείνω :) φιλούθκια

Ερμιόνη (πριν από 1361 ημέρες)

Οτιδήποτε έχει το συνδυασμό λεμόνι-καρύδα είναι απολύτως του γούστου μου!
Και ωραία τριφτή ζύμη να σκεπάζει το γλυκό, πραγματικά ότι καλύτερο!
Σε ευχαριστώ πολύ και για τις ευχές Αναστασία μου!
Φιλιά

    sundayspoon (πριν από 1358 ημέρες)

    Ερμιόνη μου, να το δοκιμάσεις το γλυκάκι! Σίγουρα θα σου αρέσει και θα ερωτευθείς την μυρωδιά που θα πλημμυρίσει την κουζίνα σου!
    Φιλάκια πολλά!!!

Χρυσαυγή (πριν από 1361 ημέρες)

Νομίζω το πως αισθάνεται ο καθένας μας απέναντι στα Χριστούγεννα έχει να κάνει με ένα σωρό παράγοντες και κυρίως στο πως είναι η προσωπική του ζωή (αν δηλαδή είναι ερωτευμένος ή όχι) και στο πως είναι η οικονομική του κατάσταση… το καινούριο φρούτο δηλαδή τώρα με την κρίση (ανεργία, μειώσεις μισθών, ανασφάλεια κλπ)… Για να απολαύσει κανείς τα Χριστούγεννα πρέπει να είναι απαλλαγμένος από τέτοιες σκοτούρες. Πρέπει να είναι όμορφα με την οικογένειά του, μιας και τα Χριστούγεννα είναι οικογενειακή γιορτή και φυσικά να έχει κάποια βασικά χρήματα στην τσέπη για να ξοδέψει σε πράγματα περιττά. Γιατί όπως και να το κάνουμε, τα Χριστούγεννα, τον απαιτούν τον καταναλωτισμο τους!!! Γι΄αυτό λοιπόν καλή μου Αναστασία, οι μεταλλάξεις είναι απόλυτα φυσιολογικές. Όλοι μας έχουμε περάσει, περνάμε και θα περνάμε μεταλλάξεις, αν και ευελπιστώ σε μια κάποια σταθεροποίηση σαν και αυτήν που περιγράφεις ότι ζεις φέτος!!!

Με έπιασε όμως η πολυλογία μου και ξέχασα να σχολιάσω το γλυκό που είναι μπουκιά και συγχώριο. Η καρύδα είναι αγαπημένο μου υλικό. Το λεμόνι και το άρρωμά του, μου αρέσουν πάρα πολύ! Το δε κράμπλ, το συμπαθώ ούτως ή άλλως. Λάτρεψα το γλυκό σου από την πρώτη στιγμή που το είδα… !!

Σε φιλώ πολύ!

    sundayspoon (πριν από 1358 ημέρες)

    Η αλήθεια είναι ότι οι σκοτούρες πολλές φορές δεν μας αφήνουν να βιώσουμε τις όμορφες στιγμές που μας προσφέρει η καθημερινότητα. Ας ελπίσουμε ότι τα φετινά Χριστούγεννα όλοι θα καταφέρουν να βιώσουν το εορταστικό πνεύμα έστω και λίγο…
    Διαβάζοντας την αγάπη σου για τα υλικά του γλυκού, δεν μπορώ παρά να σε προτρέψω να το δοκιμάσεις! Θα σου αρέσει πολύ!
    Φιλάκια πολλά πολλά!

Lenia (πριν από 1361 ημέρες)

Πρωτότυπος ο λεμονοκαρυδάτος συνδυασμός!Φαίνεται λαχταριστό το γλυκάκι σου!
Καλημέρες από Ζάκυνθο!

    sundayspoon (πριν από 1358 ημέρες)

    Ελπίζω να σου αρέσει, αν το δοκιμάσεις! Σίγουρα θα μοσχομυρίσει η κουζίνα σου!
    Φιλάκια στο πανέμορφο νησί σου, Λένια μου!

Magda (πριν από 1358 ημέρες)

Ωραίο γλυκό!! Τα κραμπλ έχουν φοβερή υφή και η γεύση του δικού σου με ελκύει πολύ.
Είναι ωραίο που ακόμα ενθουσιάζεσαι με τα Χριστούγεννα. Έχει μια παιδικότητα αυτή η γιορτή κι είναι καλό να μένει πάντα ζωντανό το παιδί μέσα μας. Κι εγώ έτσι κάνω, τα λατρεύω τα Χριστούγεννα.

    sundayspoon (πριν από 1353 ημέρες)

    Πολύ χαίρομαι που αγαπάς κι εσύ τα Χριστούγεννα, Μάγδα μου! Είναι πολύ ωραίος αυτός ο παιδικός ενθουσιασμός!
    Αν σου αρέσουν τα κραμπλ, δοκίμασε και αυτό! Είναι διαφορετικό από τα συνηθισμένα και πολύ νόστιμο!
    Φιλιά!

"ζαχαρούλα.." (πριν από 1356 ημέρες)

θέλω κραμπλ…………………….. delivery κάνεις????????????????????????????????????????

Δαμασκηνή Χ. (πριν από 1356 ημέρες)

Αναστασία μου, τόσο εγώ, όσο και τα παιδιά μου, λατρεύουν την καρύδα…όποτε δεν παίζει να μην το φτιάξω!!!
Πολλά φιλιά και καλή συνέχεια…για την επόμενη μυρωδάτη συνταγή σου…

    sundayspoon (πριν από 1353 ημέρες)

    Να το φτιάξεις, Δαμασκηνή μου, και να μου πεις και τις δικές σου εντυπώσεις και των παιδιών σου!
    Φιλάκια πολλά!

Kate'sCakeBox (πριν από 1356 ημέρες)

Καλό μήνα Αναστασουλίνι μου..καλώς να μας μπεί ο υπέροχος μήνας των Χριστουγέννων!!στο τσακ πέτυχα το κραμπλ σου αυτή τη βδομάδα!!άρχισε το τρέξιμο των γιορτων απότι φαίνεται..κραμπλ έχω κάνω μόνο με μήλα..ενθουσιάστηκα με την πρόταση λεμονιού-καρύδας!!!πάλι ζωγράφισες κοριτσάκι μου!!Συναρπαστική η παρουσίαση!!!άπειρα φιλάκια και αναμένω αύριο το καινούριο!!!!

    sundayspoon (πριν από 1353 ημέρες)

    Σε καταλαβαίνω, Kate μου! Οι γιορτές πάντα συνδυάζονται με τρέξιμο και ο χρόνος δεν είναι ποτέ αρκετός!
    Ελπίζω να φτιάξεις τη συνταγή και να την ευχαριστηθείς όσο την ευχαριστήθηκα κι εγώ!
    Σε φιλώ!!!

Beauty Follower (πριν από 1354 ημέρες)

Δεν το γνωριζα το καταστημα. Με την πρωτη ευκαιρια θα το επισκεφτω!

http://beautyfollower.blogspot.gr

    sundayspoon (πριν από 1353 ημέρες)

    Ελπίζω οι λιχουδιές του να σε ικανοποιήσουν δεόντως! Εγώ πάντως το έχω τιμήσει ουκ ολίγες φορές! :-)

marilise (πριν από 1338 ημέρες)

πωπωπωπω το καταευχαριστηθηκα σε φιλω και περνα και μια βολτα
http://starsandicicles.blogspot.gr/2013/12/blog-post_4659.html#comment-form

Υποβολή Σχολίου