Δυναμωτικός χυμός με φρούτα, ξηρούς καρπούς και βρώμη

Ακόμη κι αν η τηλεόραση δεν αποτελεί βασικό στοιχείο του ντεκόρ στο σαλόνι σας και αν ανοίγει σπάνια, σίγουρα κάποια στιγμή στη ζωή σας έχετε παρακολουθήσει μια διαφήμιση πριν-και-μετά. Ξέρετε για ποιες διαφημίσεις μιλάω. Αυτές που παρουσιάζουν μια εκδοχή του πρωταγωνιστή πριν μπει στη ζωή του το μαγικό προϊόν, και μια εκδοχή του αφού το έχει γνωρίσει και το έχει χρησιμοποιήσει. Κάπως έτσι, ο πρωταγωνιστής αποκτά πλούσια και εντυπωσιακή κόμη, κορμί λαμπάδα έτοιμο για πασαρέλα, σπίτι χωρίς “ιπτάμενους συγκάτοικους”, δόντια πιο λευκά κι από άσπρη πέτρα ξέξασπρη κι απ’ τον ήλιο ξεξασπρότερη. Νομίζω ότι μετά το σαββατοκύριακο που μας πέρασε θα μπορούσα άνετα να πρωταγωνιστήσω κι εγώ σε ένα “πριν-και-μετά”. Ένα “πριν-και-μετά” λιγάκι διαφορετικό όμως…

Το δικό μου “πριν” είχε αρκετό ενθουσιασμό (αυτόν που σου προκαλεί κάθε πρωτόγνωρη εμπειρία), λίγη αγωνία (για να πάνε όλα καλά) και μπόλικο μαγείρεμα (μαζί με την καθιερωμένη λάντζα που έπεται ενός μεγαλειώδους μαγειρέματος). Το “μετά” μου είχε πολύ ενθουσιασμό (αυτόν που σου προκαλεί κάθε πρωτόγνωρη εμπειρία με αίσιο φινάλε), πολύ κέφι, πολλά χαμόγελα κι ένα υπέροχο αίσθημα πληρότητας (όλα στον υπερθετικό βαθμό!). Και τι μεσολάβησε ανάμεσα σε αυτό το πριν και το μετά; Μα ένα Food4Good (αυτό για το οποίο σας είχα μιλήσει και εδώ)!

Και τι σημαίνει Food4Good; Σημαίνει αγάπη για το φαγητό και για τον συνάνθρωπο. Σημαίνει μια ζεστή αγκαλιά για εκείνους που το έχουν ανάγκη. Σημαίνει μπλόγκερς που μαγειρεύουν ενωμένοι για καλό σκοπό. Γιατί το φαγητό είναι αγάπη και μπορεί να προσφέρει αγάπη. Κι αυτή τη φορά, το Food4Good, με υποστηρικτή τη Maggi, έστρωσε ένα υπέροχο κυριακάτικο τραπέζι γεμάτο μαμαδίστικες νοστιμιές για να ενισχύσει τον ΣΚΕΠ, τον Σύνδεσμο Κοινωνικής Ευθύνης Για Παιδιά και Νέους.

Νομίζω ότι δεν θα μπορούσα να μοιραστώ απόλυτα το πώς ένιωσα που έλαβα μέρος σε μια τέτοια δράση. Ήταν για μένα ιδιαίτερη τιμή και πολύ μεγάλη χαρά που τα κορίτσια του Food4Good μού έδωσαν την ευκαιρία να συμμετέχω. Πέρασα υπέροχα σε όλη τη διάρκεια της προετοιμασίας και, φυσικά, στην εκδήλωση. Βρέθηκα ανάμεσα σε ανθρώπους που ενδιαφέρονται για τον συνάνθρωπο και αποδεικνύουν έμπρακτα ότι θέλουν να βοηθήσουν. Και ένιωσα πως έβαλα κι εγώ ένα μικρό λιθαράκι στην επίτευξη ενός τόσο όμορφου σκοπού.

Εντάξει, η αλήθεια είναι ότι αποκόμισα και μερικά “έξτρα μπόνους” από τη συμμετοχή μου, τα οποία και απαριθμώ ευθύς αμέσως:

– Bonus no. 1: Το σπίτι μου (όπως και ολόκληρη η πολυκατοικία) μοσχομύρισε παστίτσιο…

– Bonus no. 2: Κατάφερα (επιτέλους!) να γνωρίσω από κοντά κάποιους μπλόγκερς που ήδη γνωριζα και συμπαθούσα μέσα από τα μπλογκοσπιτάκια τους. So what, θα μου πείτε. Κι όμως, είναι πολύ ωραίο πράγμα η πραγματικότητα όχι μόνο να επιβεβαιώνει τα αρχικά σου αισθήματα αλλά και να ξεπερνά τις προσδοκίες σου…

– Bonus no. 3: Γέλασα πολύ. Γιατί στην ατμόσφαιρα υπήρχε πολύ κέφι και όλοι ήταν τόσο μα τόσο ευδιάθετοι. Ήταν αδύνατο να μη σε συνεπάρει όλη αυτή η καλή διάθεση (όχι ότι ήθελα και πολύ για να παρασυρθώ…)

– Bonus no. 4: Έφαγα υπέροχα μαμαδίστικα φαγάκια και γλυκά (οι μπλόγκερς δεν μαγειρεύουμε μόνο, δοκιμάζουμε κιόλας…). Και επιβεβαίωσα το αρχικό μου πιστεύω πως το φαγητό που μαγειρεύεται για καλό σκοπό είναι πάντα νοστιμότερο!

Μετά από όλα αυτά, επέστρεψα σπίτι μου χορτάτη. Από καλό φαγητό κι από συναισθήματα. Με κυρίαρχο το αίσθημα της προσφοράς, που σε γεμίζει περισσότερο από καθετί άλλο. Ομολογώ πως ακόμη και τώρα που γράφω αυτές τις γραμμές (αφήνοντας εσκεμμένα λίγες μέρες να περάσουν για να κατασταλάξει μέσα μου όλη η εμπειρία και να μπορέσω να την περιγράψω καλύτερα) αισθάνομαι τον ίδιο ενθουσιασμό και την ίδια ζεστασιά. Γιατί τελικά η αγάπη μπορεί να περάσει μέσα από το φαγητό και να κατακλύσει και αυτούς που την δέχονται και αυτούς που την προσφέρουν. Food4Good rules!

Σήμερα προτίμησα να μην βάλω συνταγή για κάποιο φαγητό. Θα μοιραστώ όμως μαζί σας τη συνταγή για έναν δυναμωτικό χυμό που λατρεύω να πίνω στο ξεκίνημα ή στο τέλος μιας γεμάτης μέρας. Δυναμωτικός χυμός με φρούτα, ξηρούς καρπούς και βρώμη ή αλλιώς ο χυμός που ήπια και την Κυριακή το πρωί, πριν πάρω τα ταψάκια μου ανά χείρας και πάω στην εκδήλωση. Αν σας αρέσουν τα φρούτα, αλλά έχετε βαρεθεί τους κλασικούς συνδυασμούς, δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή. Νομίζω πως θα σας κερδίσει…

Δυναμωτικός χυμός με φρούτα, ξηρούς καρπούς και βρώμη

Δυναμωτικός χυμός με φρούτα, ξηρούς καρπούς και βρώμη

Δυναμωτικός χυμός με φρούτα, ξηρούς καρπούς και βρώμη

Υλικά (για 2 μέτρια ποτήρια ή 1 μεγάλο)

  • 1/2 μήλο ξεφλουδισμένο
  • 1/2 μπανάνα ξεφλουδισμένη
  • 1/2 αχλάδι ξεφλουδισμένο
  • 1 φλιτζάνι γάλα
  • 2-3 κουτ. σούπας βρώμη (ανάλογα με το πόσο πηχτό θέλετε τον χυμό σας)
  • 5-6 καρύδια (ή φουντούκια ή αμύγδαλα)
  • 1 κουτ. σούπας μέλι
  • 1/8 κουτ. γλυκού κανέλα + λίγη έξτρα κανέλα για γαρνίρισμα

Εκτέλεση

Βάζετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και πολτοποιείτε.

Βάζετε σε ποτήρι, γαρνίρετε με κανέλα και απολαμβάνετε.

Tip: Μπορείτε να προσθέσετε και πάγο στον χυμό σας.

Δυναμωτικός χυμός με φρούτα, ξηρούς καρπούς και βρώμη

Δυναμωτικός χυμός με φρούτα, ξηρούς καρπούς και βρώμη

28 Σχόλια

υποβολή σχολίου
Εφη (πριν από 1019 ημέρες)

Δεν θα μπορούσες να το περιγράψεις όλο αυτό πιο όμορφα! Χάρηκα πολύ που σε γνώρισα και ελπίζω να τα πούμε από κοντά σε πολλά τέτοια ακόμα! Καλή σου μέρα!

    Αναστασία (πριν από 1019 ημέρες)

    Έφη μου, νομίζω ότι ο λόχος σου είναι πολύ τυχερός! 😉
    Πραγματικά χάρηκα πολύ που σε γνώρισα!!!
    Σε φιλώ!

peps@pepi's kitchen (πριν από 1019 ημέρες)

Πολύ χάρηκα που γνωριστήκαμε Αναστασία!!!
Σούπερ ο χυμός!!!

    Αναστασία (πριν από 1019 ημέρες)

    Κι εγώ, βρε Πέπη μου! Μα να τα λέμε τόσο καιρό διαδικτυακά και να μην έχουμε ειδωθεί ποτέ ήταν πολύ κρίμα! 😉
    Φιλάκια!!!

Amelie (πριν από 1019 ημέρες)

Εγώ πάντως χάρηκα πολύ, πάρα πολύ, που σε γνώρισα Αναστασία (για όσους δεν την έχετε δει από κοντά, σας ενημερώνω ότι η Αναστασία είναι ΚΑΙ πολύ όμορφη!). Και το παστίτσιο σούπερ, με υπέροχη κρέμα, χαλάλι το μαγείρεμα!

    Αναστασία (πριν από 1019 ημέρες)

    Αμαλία μου, ήθελα τόσο πολύ να μιλήσουμε κι άλλο!!! Ελπίζω την επόμενη φορά!!!!
    (Καλέ, μην λες στον κόσμο ότι είμαι όμορφη και δημιουργείς προσδοκίες… χαχαχα!)
    Πόσο χαίρομαι που σας άρεσε το παστίτσιο!!! Μετά από τόσο ανακάτεμα, αν δεν είχε γίνει καλή η μπεσαμέλ, θα έκανα χαρακίρι… 😉
    Φιλάκια και στις 2 σας!!!!!!!!!

littledeco.gr (πριν από 1019 ημέρες)

μμμμμ καλό μου ακούγεται !!! Το γάλα μπορούμε να το αντικαταστησουμε με χυμό ή κάτι άλλο ???

    Αναστασία (πριν από 1013 ημέρες)

    Το γάλα θα μπορούσες να το αντικαταστήσεις με γιαούρτι. Σε αυτή την περίπτωση, βέβαια, ίσως χρειαστεί λίγο αραίωμα με πάγο ή νεράκι. Επίσης, το γάλα καρύδας ή αμυγδάλου είναι εξαιρετική και πιο ιδιαίτερη εναλλακτική!
    Σε περίπτωση πάντως που επιλέξεις να βάλεις χυμό (εγώ ενδεχομένως να έβαζα χυμό με ένα συνδυασμό πιο καλοκαιρινών φρούτων), θα πρότεινα η κανέλα να αντικατασταθεί από σκόνη τζίντζερ!
    Φιλιά πολλά και θα χαρώ να μάθω τι δοκίμασες τελικά!

Dimitra Decorasylum (πριν από 1018 ημέρες)

Πωπω, φαίνεται σούπερ και πρέπει να έχει απίστευτη ισορροπία γεύσεων ανάμεσα στο γλυκόξινο και αεράτο των φρούτων συνδυασμένο με το “γήινο” της βρώμης και το βελούδο του γάλακτος!
Όσον αφορά την εκδήλωση, πάντα τέτοια! Εξάλλου η αγάπη είναι το μοναδικό συναίσθημα που όσο διαιρείται, πολλαπλασιάζεται :)

    Αναστασία (πριν από 1013 ημέρες)

    Δήμητρα, δεν νομίζω ότι θα μπορούσες να κάνεις καλύτερη περιγραφή του χυμού! Πραγματικά, έχεις “πιάσει” την ουσία του!
    Ελπίζω να σου αρέσει αν τον δοκιμάσεις!
    Φιλιά!

kiki (πριν από 1018 ημέρες)

Μπραβο σε ολους και σε ολες σας!!!!!Συγχαρητηρια,να γινονται πάντα τετοιες κινησεις!!!!!
Ο χυμος σουπερ δυναμωτικος,θρεπτικός,νιμιζω οτι με κερδισε ηδη!!!
φιλια πολλα!!!!

    Αναστασία (πριν από 1013 ημέρες)

    Να είσαι καλά, Κική μου! Ευχαριστούμε εκ μέρους όλων όσων συμμετείχαν!
    Χαίρομαι που σου άρεσε ο χυμός!
    Φιλιά πολλά!

Ξανθή (πριν από 1018 ημέρες)

Εγώ δεν έφαγα γενικώς εκεί αλλά ήμουν για πολύ ώρα μπροστά από τα ταψιά παστίτσιου και ξέρω τη γνώμη όσων έφαγαν και ξαναδοκίμασαν!!!
Φιλάκια πολλά στην υπέροχη κόρη σου που μου έκανε και γκριμάτσες πριν πάρει έναν υπνάκο.

    Αναστασία (πριν από 1013 ημέρες)

    Από τσαχπινιές άλλο τίποτα η μπουμπού… χαχαχα!
    Ναι, νομίζω ότι τα φαγάκια είχαν επιτυχία! :-) :-) :-)
    Πολλά φιλάκια!

Dimi (πριν από 1018 ημέρες)

Νόστιμος καί πολύ θρεππτικός ο χυμός σου Αναστασία μου!
Θά τόν δοκιμάσω αύριο!Καλό μήνα!Φιλάκια!

    Αναστασία (πριν από 1013 ημέρες)

    Ελπίζω να σου άρεσε, Δήμητρά μου!
    Φιλάκια πολλά!!!

Χρύσα (πριν από 1018 ημέρες)

Να, για κάτι τέτοια πολύ θα ήθελα να είμαι κι εγώ στην πρωτεύουσα…
Μπράβο σου κοριτσάκι που συμμετείχες, μπορώ να καταλάβω τη χαρά και τον ενθουσιασμό σου!
Καλά, για το χυμό τι να πούμε, βόμβα ενέργειας και νοστιμιάς!
Φιλάκια!

    Αναστασία (πριν από 1013 ημέρες)

    Θα ήταν ωραία να ήσουν πιο κοντά! Είμαι σίγουρη ότι θα σε βλέπαμε στην εκδήλωση! :-)
    Φιλάκια!

Τανια (πριν από 1018 ημέρες)

Πολύ ωραία τα λες, προτρέπεις και άλλους να πάρουν μέρους σε τέτοια events. Πολύ ωραία η πρόταση του πρωινού χυμού με τη βρώμη μέσα, το καλύτερο ξεκίνημα για την ημέρα είναι.

    Αναστασία (πριν από 1013 ημέρες)

    Μακάρι όλοι να συμμετείχαν σε τέτοιες εκδηλώσεις! Ό,τι γίνεται για καλό σκοπό πρέπει να το στηρίζουμε!!! :-)
    Φιλάκια πολλά!

mia maria (πριν από 1018 ημέρες)

Τι όμορφα που τα είπες! Πολύ χάρηκα που σε βρεθήκαμε και πάλι Αναστασία μου! και που ξαναείδα την γλυκειά μπουμπού σου!
Ο χυμός σου φαίνεται υπέροχος!

    Αναστασία (πριν από 1013 ημέρες)

    Μαρία μου, κι εγώ χάρηκα ιδιαίτερα που σε είδα! Νομίζω ότι γενικά υπήρχε πολύ όμορφο κλίμα και πολλή αγάπη στο χώρο!
    Φιλάκια πολλά!!!

Parentslandgr (πριν από 1018 ημέρες)

Ηταν όλα πολύ όμορφα! Χαρηκα που γνωρισα τόσο εσένα οσο και αλλα κορίτσια. Τα φαγητά σας ηταν εκπληκτικά. Μας περιποιηθήκατε με χαμόγελο και τώρα οφειλεται να μας δώσετε ολοι τις συνταγες;) Μα τι απαιτιτική που είμαι. Φιλάκια και στις αλλες τις πατουσίτσες που ξετρελαναν τον γιο μου.

    Αναστασία (πριν από 1013 ημέρες)

    Μαρία μου, πολύ χαίρομαι που φάγατε καλά! Όσο για τον γλυκύτατο γιο σου, νομίζω ότι του ανήκει δικαιωματικά ο τίτλος του επίτιμου γαργαλιστή της ημέρας!
    Πολλά φιλάκια και στους δυο σας!

κλεονικη (πριν από 1015 ημέρες)

Γεια σου γλυκια μου αναστασια…αυτος ειναι ενας υπεροχος χυμος ακομα και για τα παιδακια μας….και θα συμπληρωνα και λιγες σταφιδες…και ρογδι…
Μπραβο…και καλη συνεχεια…

    Αναστασία (πριν από 1013 ημέρες)

    Κλεονίκη μου, ελπίζω να τον απολαύσετε! Ωραίες και οι ιδέες σου για να τον εμπλουτίσεις ακόμη περισσότερο!
    Φιλάκια!

evi@thehealthycook (πριν από 1014 ημέρες)

Πραγματικά περάσαμε υπέροχα!!
Χάρηκα πολύ που σε γνώρισα από κοντά Αναστασία, όπως και τια άλλες κοπέλες!
Ο χυμός σου είναι σούπερ!! Πολύ θρεπτικός!!
Καλό σ/κ!

    Αναστασία (πριν από 1013 ημέρες)

    Ναι, ήταν μια υπέροχη εμπειρία! Κι εγώ χάρηκα πολύ, Εύη μου! :-)
    Πολλά φιλάκια!!!

Υποβολή Σχολίου