Χειροποίητη σοκολάτα (για πασχαλινό δωράκι)

"Μα πού χάθηκες πάλι;", θα με ρωτήσεις (και δεν θα έχεις κι άδικο). Κι εγώ θα σου απαντήσω με κάθε[…]

Νηστίσιμη πατατοσαλάτα με χταπόδι

Αν είσαι κι εσύ μανούλα (ή μπαμπάκας) και διαβάζεις αυτή την ανάρτηση, είμαι σίγουρη πως έχεις βρεθεί (πολλάκις) στη θέση[…]

Κεφτεδάκια από φακές

"Επιτυχία". Τι ωραία λέξη. Και μόνο στο άκουσμά της, νιώθεις ένα αίσθημα πληρότητας και ικανοποίησης να σε κατακλύζει. Αλλωστε, αρκεί[…]

Μεσογειακά στριφτάρια με σάλτσα ντομάτας, μανιτάρια και φέτα

Άλλη μια εξαντλητική, γεμάτη υποχρεώσεις, μέρα φτάνει σιγά σιγά στο τέλος της. Ο ήλιος δύει κι εσύ ακόμη δεν έχεις[…]

Ρολό κιμά γεμιστό με ζαμπόν, τυρί και πιπεριά

Τελικά, πρέπει να είμαι καταπληκτική οικοδέσποινα. Γιατί αν δεν ήμουν τόσο φιλόξενη και περιποιητική, μάλλον δεν θα είχα τέτοιο σπουδαίο[…]

Αφράτο κέικ βουτύρου

Τσουπ, πέρασε σχεδόν κι ο Φλεβάρης! Σαν νερό. Όπως ακριβώς ήρθε δηλαδή. Και ξέρεις τι σημαίνει αυτό; Ότι είχες ήδη[…]

Εύκολο ορεκτικό με χωριάτικο λουκάνικο, μπύρα και πορτοκάλι

Σήμερα δεν έρχομαι στη μπλογκογειτονιά σαν μπλόγκερ αλλά σαν σίφουνας (λέγε με και τορνέιντο). Ξέρετε, από αυτούς που τρέχουν με[…]

Ζουμερό κοτόπουλο (κοπανάκια) στο γκριλ

Να 'μαι κι εγώ! Ναι, το ξέρω ότι είμαι η τελευταία των Μοϊκανών. Το ξέρω ότι εξαφανίστηκα και κάνατε μαύρα[…]

Γιορτινό ρύζι (έξτρα αρωματικό)

Η αντίστροφη μέτρηση έχει μπει πια στην τελική ευθεία. Μία εβδομάδα έμεινε έως τα Χριστούγεννα και ξέρετε τι σημαίνει αυτό.[…]

Σοκολατοτρουφάκια με κάστανο

Νομίζω ότι μια από τις πιο διαδεδομένες χριστουγεννιάτικες μόδες για φέτος είναι τα ημερολόγια αντίστροφης μέτρησης. Ξέρετε, αυτά που μετρούν[…]

Μελομακάρονα μπουκίτσες (της μαμάς μου)

-Μπήκε Δεκέμβρης κι εγώ ακόμη να νιώσω το xmas spirit, σου λέω. -Μα έλα, κάνε μια τόση δα προσπάθεια. -Τι[…]

Γιουβαρλάκια λεμονάτα (χωρίς αυγολέμονο)

Ομολογώ ότι αυτή η βδομάδα δεν είναι και από τις πιο αγαπημένες μας. Είναι εντυπωσιακό πώς μεταμορφώνεται ένα σπίτι με[…]