sundayspoon

Νηστίσιμη μακαρονάδα με γαρίδες, κολοκυθάκια και κάπαρη

Πριν ξεκινήσω την σημερινή ανάρτηση, θα ήθελα να ενημερώσω όλους τους μπλογκοφίλους που επισκέπτονται τούτο το μπλογκοσπιτάκι ότι για τις[…]

Μπακαλιάρος με κόκκινη σάλτσα, πιπεριά και ελιές

Το έχουμε ξαναπεί. Το food blogging είναι σπουδαίο πράγμα και τις αρετές του θα τις βρείτε καταγεγραμμένες σε διάφορες αναρτήσεις[…]

Χταπόδι σαλάτα με φακές, πλιγούρι και άρωμα πορτοκαλιού & τραγανές πιτούλες

Κι εκεί που έχεις αρχίσει να νοσταλγείς υπέρ του δεόντως τα Χριστούγεννα που πέρασαν (όχι γιατί ήδη σου λείπουν τα[…]

Φιλέτα παγκάσιους με ντοματίνια και ούζο

Όσοι διαβάζετε συστηματικά αυτό το μπλογκ (ναι, εννοώ εσάς που δεν κοιτάζετε μόνο τις φωτογραφίες αλλά κάνετε τον κόπο να[…]

Σαλάτα με σολωμό και σος μπλε τυριού & τραγανά κριτσίνια με δεντρολίβανο

Τις προάλλες, βρισκόμουν σε μία κατάμεστη αίθουσα αναμονής. Κι όταν βρίσκεσαι σε μια αίθουσα αναμονής γεμάτη κόσμο και γνωρίζεις ότι[…]

Φιλέτα γλώσσας με κονιάκ και μέλι

Η σημερινή ανάρτηση θα μπορούσε να αποτελεί και μια πρόταση-λύση για όλους αυτούς τους Έλληνες που προφανώς οδηγούν πιωμένοι. Δεν[…]

Χταπόδι με άρωμα ούζου & μελωμένη κόκκινη σαλάτα

Υπάρχουν ανοιχτοί λογαριασμοί ανάμεσά μας που, ως υπεύθυνη και ευσυνείδητη μπλόγκερ, οφείλω να τακτοποιήσω. Διότι, την περασμένη Κυριακή το δήλωσα[…]

Κροκέτες μπακαλιάρου με ζεστό ντιπ ντομάτας – κάπαρης

Ενδελεχείς μελέτες, που πραγματοποίησαν επιστήμονες του Ινστιτούτου Ξάπλας & Καλοπέρασης και για τις οποίες χρησιμοποιήθηκαν επιστημονικές μέθοδοι τελευταίας γενιάς σε[…]

Καλαμάρια γεμιστά με μανούρι και λαχανικά

Τις προάλλες είχα βγει έξω (ναι, για φαγητό! Για ποιον άλλο λόγο βγαίνει ο κόσμος...;) και στο διπλανό τραπέζι από[…]

Σούπα με κοκκινόψαρο, γαρίδες και νουντλς

Η σχέση μου με τα ψάρια δεν ήταν πάντα καλή. Για την ακρίβεια, με το που έβγαζε η μανούλα μου[…]

Τάρτα σφολιάτας με γαρίδες και λαχανικά

Τα φώτα χαμηλώνουν, η αυλαία ανοίγει κι ένας προβολέας φωτίζει τη σκηνή. Ο κόσμος σταματά να μιλά και όλα τα[…]

Γλαύκος με μοσχοφίλερο και δροσερή παντζαροσαλάτα

Σήμερα το πρωί έπαθα ένα μικρό σοκ. Όχι, δεν άκουσα στις ειδήσεις κάποιο καινούργιο αδυσώπητο μέτρο για την καταπολέμηση του[…]