Πανακότα λευκής σοκολάτας με κράνμπερις

Ξεκινήσαμε με ένα ελαφρύ και άκρως εορταστικό ριζότο με κολοκύθα και καρύδια, συνεχίσαμε με μια εύκολη και εντυπωσιακή αλμυρή τούρτα πατάτας με τυριά και πράσο και καταλήξαμε σε ένα ζουμερό και αρωματικό μεθυσμένο χοιρινό με πορτοκάλι και μανιτάρια. Και νομίζετε ότι τελειώσαμε; Όχι, βέβαια! Για να ολοκληρωθούν οι χριστουγεννιάτικες αναρτήσεις του κυριακάτικου κουταλιού, δύο πράγματα χρειάζονται: μια συνταγή για γλυκό και μερικές οδηγίες προς ναυτιλομένους. Και τα δύο άκρως απαραίτητα για τα Χριστούγεννα που καταφθάνουν σε 3 μόνο μέρες…

Ας ξεκινήσουμε όμως με τις οδηγίες ή, για να το θέσω πιο σωστά, με τις συμβουλές που τούτο το μπλογκοσπιτάκι θέλησε να προσφέρει ως ευγενική χορηγία στους θαμώνες του (κάτι σαν δωράκι από τον ιντερνετικό Άγιο Βασίλη). Διότι, φαντάζομαι πως τον τελευταίο καιρό έχετε διαβάσει μπόλικα άρθρα για το πώς να διακοσμήσετε το σπίτι σας στο πνεύμα των ημερών, πώς να φτιάξετε την τέλεια γαλοπούλα, πώς να φάτε την τέλεια γαλοπούλα αλλά να χωράτε στο χριστουγεννιάτικο συνολάκι σας και διάφορα άλλα. Έχετε όμως ενημερωθεί για το πού θα πρέπει να καθίσετε στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι ή, για να γίνω πιο συγκεκριμένη, δίπλα σε ποιον δεν θα πρέπει να καθίσετε; Αν όχι, συνεχίστε την ανάγνωση οπωσδήποτε…

Μπορεί να ανήκετε στους προκομμένους, που κάθε χρόνο αποφασίζουν να τραπεζώσουν όλο το σόι και καμιά εικοσαριά φίλους στο σπίτι τους. Μπορεί να ανήκετε σε κείνους που ναι μεν δεν θα μαγειρέψουν αλλά θα καλοφάνε στο σπίτι κάποιου συγγενή ή φίλου. Είτε ως οικοδεσπότης είτε ως καλεσμένος πάντως, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι οι ώρες γύρω από το χριστουγεννιάτικο τραπέζι μπορεί να καταλήξουν σε αργό και βασανιστικό μαρτύριο αν καθίσετε δίπλα στον λάθος άνθρωπο. Κι όταν λέω λάθος άνθρωπο, εννοώ έναν από τους παρακάτω:

Ο γκρινιάρης των Χριστουγέννων (ακούει και στο όνομα Γκριντς)

Ο αγαπημένος παιδικός ήρωας του συγκεκριμένου καλεσμένου ήταν ο Γκρινιάρης από τα Στρουμφάκια, ενώ η ατάκα “Μου τη δίνουν τα Χριστούγεννα” θα μπορούσε να είναι κολλημένη στο μέτωπό του και να αναβοσβήνει ως φωτεινή επιγραφή. Δεν θα δυσκολευτείτε να τον αναγνωρίσετε. Για κείνον τα στολίδια είναι τοποθετημένα στραβά και τα φωτάκια αναβοσβήνουν πολύ γρήγορα. Το έλατο τού φέρνει αλλεργία (ναι, και το συνθετικό), ενώ τα κάλαντα τού προκαλούν φοβερή ημικρανία. Όσο για τα χριστουγεννιάτικα δώρα, δεν είναι τίποτα παραπάνω από μια παγκόσμια σκευωρία με μοναδικό στόχο το πορτοφόλι του. Αν καθίσετε δίπλα του, θα χαρεί ιδιαιτέρως να μοιραστεί τα αστείρευτα αποθέματα γκρίνιας του μαζί σας και δεν θα χάσει την ευκαιρία να σας αναλύσει πόσο καλύτερος θα ήταν ο Δεκέμβρης χωρίς γιορτές και πανηγύρια.

Ο κριτικός φαγητού

Μπορεί να έχει απωθημένο το ότι δεν κατάφερε να προσληφθεί ως μέλος κριτικής επιτροπής σε κάποιο ριάλιτι φαγητού για να στολίσει με αδυσώπητα τριάρια όλους τους παίκτες. Μπορεί απλά να θεωρεί πως ούτε οι πιο καταξιωμένοι σεφ δεν φτάνουν τη δική του μαγειρική τέχνη και μαεστρία. Διότι όταν εκείνος έφτιαχνε μοσχαράκι μπουργκινιόν, ο Jamie και ο Gordon δεν ήξεραν πώς να βράσουν αυγό. Όπως και να ‘χει, αν καθίσετε δίπλα του, καθόλη τη διάρκεια του φαγητού θα σας αναλύει με βασανιστικές λεπτομέρειες πόσα γραμμάρια άχνη έχει πάνω του ο τέλειος κουραμπιές και πώς θα “ακούγεται” καλύτερα το γαρύφαλλο στα μελομακάρονα.

Ο μακρινός συγγενής που έχει να σε δει από παιδί

Πώς θα σας φαινόταν αν όση ώρα οι υπόλοιποι τρώνε τα χριστουγεννιάτικα καλούδια, εσείς είστε αναγκασμένοι να ακούτε πόσο μεγαλώσατε και να βιώνετε το μαρτύριο του μαγουλοξεχειλώματος; Διότι, είναι γνωστό πως οι συγγενείς που έχουν να σε δουν από παιδί, θα θυμηθούν όλες (μα όλες!) τις ιστορίες από την παιδική σου ηλικία (αν δεν ξέρουν πολλές, απλά θα επαναλαμβάνουν την ίδια). Κι αν αυτό δεν σας φαίνεται τόσο τραγικό, μη ξεχνάτε ότι ανάμεσα στις ιστορίες το προσωπάκι σας κινδυνεύει να ξεχειλώσει από το αλλεπάλληλο τσίμπημα-τράβηγμα στα μάγουλα (κι ας μην είστε πια πέντε χρονών).

Ο υπερβολικά πρόθυμος πιατογεμιστής

Ο πιατογεμιστής είναι εκείνος που δεν βάζει φαγητό μόνο στο δικό του πιάτο, αλλά αρέσκεται να περιποιείται και τους διπλανούς του γεμίζοντας και τα δικά τους πιάτα με χριστουγεννιάτικα καλούδια. Αυτή η συνήθεια μπορεί να μην σας φαίνεται κακή. Μπορεί ακόμη και να σας δελεάζει η ιδέα ότι δεν θα χρειαστεί να τεντωθείτε για να φτάσετε το χοιρινό ρολό που σας κοιτάζει θελκτικά από την απέναντι πλευρά του τραπεζιού, αφού κάποιος άλλος θα φροντίσει να το προσγειώσει στο πιάτο σας. Αγαπημένοι μου φίλοι, μην ξεγελαστείτε. Διότι ο υπερβολικά πρόθυμος πιατογεμιστής δεν έχει όρια. Μάταια θα προσπαθήσετε να του εξηγήσετε ότι έχετε χορτάσει μετά το πέμπτο κομμάτι πίτα που θα βάλει στο πιάτο σας. Εκείνος θα συνεχίσει το θεάρεστο έργο του, μέχρι να μην βλέπετε τους υπόλοιπους καλεσμένους από το “βουναλάκι” φαγητού που θα έχει εναποθέσει μπροστά σας.

Ο μπεκροκανάτας

Μπορεί να είναι το ανηψάκι σας που φέτος ενηλικιώθηκε και για πρώτη χρονιά πίνει στα φανερά (το τι έκανε τα προηγούμενα χρόνια στα κρυφά είναι άλλη υπόθεση). Μπορεί να είναι ο/η φίλος/η σας που πρόσφατα έφαγε χυλόπιτα, κέρατο ή κάτι παραπλήσιο τελοσπάντων και στον πάτο κάθε ποτηριού βλέπει το παρολίγον έτερόν του/της ήμισυ. Ή μπορεί απλά να είναι εκείνος ο καλεσμένος που πάντα θαύμαζε τον Ορέστη Μακρή και δεν έχει κανένα πρόβλημα να τον μιμηθεί σε κάθε ευκαιρία. Όποιος από τους παραπάνω και να σας τύχει, μην κάνετε το λάθος να καθίσετε δίπλα του. Το πιθανότερο είναι πως θα καταλήξετε να τον νταντεύετε όσο οι άλλοι θα απολαμβάνουν το χριστουγεννιάτικο γεύμα τους.

Νομίζω ότι τώρα ξέρετε ποιους θα πρέπει να αποφύγετε για να βιώσετε όσο γίνεται πιο ανώδυνα τα γιορτινά τραπεζώματα και να μπορέσετε να αφεθείτε με την ησυχία σας στο αγαπημένο σπορ των ημερών, που δεν είναι άλλο από το μακροβούτι σε θερμιδοφόρες λιχουδιές. Και μετά τις συμβουλές έρχεται και η τελευταία χριστουγεννιάτικη συνταγή, που δεν θα μπορούσε να είναι κάτι άλλο από γλυκό. Ένα επιδόρπιο που συγκεντρώνει όλες εκείνες τις αρετές οι οποίες το κάνουν ιδανικό για το τραπέζι των γιορτών: εύκολο, νόστιμο και πολύ ευπαρουσίαστο. Πρόκειται για πανακότα λευκής σοκολάτας με κράνμπερις. Αν τη δοκιμάσετε, είμαι σίγουρη πως θα συμφωνήσετε μαζί μου ότι είναι ο ιδανικός επίλογος σε ένα γιορτινό γεύμα.

υ.γ. Αν ανήκετε σε αυτούς που ψάχνουν ολοκληρωμένες λύσεις, μπορείτε εκτός από τις φετινές συνταγές να δείτε και το περσινό χριστουγεννιάτικο μενού. Η επιλογή είναι δική σας.

Ό,τι κι αν κάνετε, να περάσετε υπέροχα και να απολαύσετε τις γιορτινές μέρες κοντά σε ανθρώπους που αγαπάτε και σας αγαπούν! Καλά Χριστούγεννα σε όλους!!!

Πανακότα λευκής σοκολάτας με κράνμπερις

Πανακότα λευκής σοκολάτας με κράνμπερις


Πανακότα λευκής σοκολάτας με κράνμπερις

Υλικά

  • 600ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)
  • 250ml γάλα πλήρες
  • 200γρ. λευκή σοκολάτα κομμένη σε κομμάτια
  • 7 φύλλα ζελατίνης (2γρ/φύλλο)
  • λίγο ηλιέλαιο για επάλειψη

 

Για το σιρόπι:

  • 1 φλιτζ. κράνμπερις αποξηραμένα
  • 1 φλιτζ. καστανή ζάχαρη
  • 2 φλιτζ. νερό
  • 1/4 κουτ. γλυκού τζίντζερ σε σκόνη

 

Εκτέλεση

Βυθίζετε τα φύλλα της ζελατίνης σε κρύο νερό και τα αφήνετε να μουλιάσουν καλά και να μαλακώσουν.

Σε μια κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά, βάζετε την κρέμα γάλακτος, το γάλα και τη λευκή σοκολάτα και ανακατεύετε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.

Μόλις λιώσει η σοκολάτα, αποσύρετε από τη φωτιά και, αφού στύψετε καλά τα φύλλα της ζελατίνης, τα προσθέτετε στην κατσαρόλα. Ανακατεύετε να λιώσουν και αυτά.

Αλείφετε μια μακρόστενη φόρμα για κέικ με ηλιέλαιο και ρίχνετε το ζεστό μείγμα της πανακότας. Το αφήνετε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.

Μόλις κρυώσει, καλύπτετε με διαφανή μεμβράνη και βάζετε στο ψυγείο για έξι ώρες (ώστε να πήξει).

Για το σιρόπι:

Βάζετε όλα τα υλικά εκτός από τα κράνμπερις σε ένα κατσαρολάκι και βράζετε ανακατεύοντας, ώστε να διαλυθεί η ζάχαρη.

Προσθέτετε και τα κράνμπερις και βράζετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφηθεί το μεγαλύτερο μέρος του υγρού.

Αφήνετε να κρυώσει εντελώς.

Σύνθεση:

Ξεφορμάρετε την πανακότα (για μεγαλύτερη ευκολία μπορείτε να περάσετε προσεκτικά ένα μαχαιράκι από τα τοιχώματα της φόρμας, πριν την αναποδογυρίσετε).

Περιχύνετε με το κρύο σιρόπι των κράνμπερις, κόβετε σε κομμάτια και απολαμβάνετε.

Tip1: Το σιρόπι πρέπει να είναι κρύο για να μην λιώσει η κρύα πανακότα.

Tip2: Μπορείτε να ετοιμάσετε την πανακότα και το σιρόπι από το προηγούμενο βράδυ. Όμως το σιρόπι θα πρέπει να το ρίξετε πάνω από την πανακότα πριν σερβίρετε, όχι νωρίτερα.

Tip3: Αλείφοντας καλά τη φόρμα σας με ηλιέλαιο, θα μπορέσετε να ξεφορμάρετε ευκολότερα την πανακότα. (Η φόρμα που χρησιμοποίησα ήταν η κλασική μεταλλική φόρμα για κέικ.)

Tip4: Εναλλακτικά, μπορείτε να ρίξετε πάνω από την πανακότα μαρμελάδα αραιωμένη με λίγο νεράκι. Προτιμήστε μια ξινούτσικη μαρμελάδα για να έρχεται σε αντίθεση με τη γλύκα της λευκής σοκολάτας. Αν η μαρμελάδα σας περιέχει και κομματάκια φρούτων, είναι ακόμη καλύτερα.

Πανακότα λευκής σοκολάτας με κράνμπερις

Πανακότα λευκής σοκολάτας με κράνμπερις

 

70 Σχόλια

υποβολή σχολίου
Tis Annios (πριν από 1249 ημέρες)

Χαχαχα!! Γέλασα με τις οδηγίες….
Η πανακότα σου φαίνεται υπέροχη και θα κλείνει ωραία το μενού που μας έχεις παρουσιάσει…(Το χοιρινό με τα πορτοκάλια θα το φτιάξω και θα σου γράψω τις εντυπώσεις…)
Καλά Χριστούγεννα κουταλάκι!!
Να περάσεις αξέχαστες γιορτές…
Πολλά φιλιά…
**Αννιώ**

    sundayspoon (πριν από 1241 ημέρες)

    Αννιώ μου, χαίρομαι που σου άρεσε το γλυκό και ελπίζω να απολαύσετε το χοιρινό όσο το απόλαυσα κι εγώ… :-)
    Να περάσεις υπέροχες γιορτινές μέρες με υγεία και χαρά!
    Πολλά φιλάκια!!!

Tante Kiki (πριν από 1248 ημέρες)

Καλημέρα, καλημέρα!!! Γέλασα με το κείμενο, Αναστασία μου και σκέφτομαι από τώρα πού θα καθίσω… θα το επιλέξω προσεκτικά για να μην την “πατήσω” χαχαχαχαχα!!!! Ειδικά ο πιατογεμιστής …πολύ με τσατίζει!!!!!!!!!!!!!
Την πανακότα σου την λάτρεψα, νόστιμη, εύκολη και πανέμορφη σε εμφάνιση!!
Καλά Χριστούγεννα!!!!
Φιλάκια πολλά πολλά!!

    sundayspoon (πριν από 1241 ημέρες)

    Ελπίζω να επιλέξεις σοφά τη θέση σου στα γιορτινά τραπεζώματα τώρα που ξέρεις τι πρέπει να αποφύγεις, Κική μου! 😉
    Νομίζω ότι αυτή η πανακότα είναι ιδανική μετά το όργιο κρεατοφαγίας που συνηθίζεται τέτοιες μέρες…
    Φιλάκια πολλά και καλές γιορτές κοντά στα αγαπημένα σου πρόσωπα!

nikiad.blogspot.gr (πριν από 1248 ημέρες)

ΥΠΕΡΟΧΗ συνταγή !!!!!!! Αποθηκεύω το link !!!!!!!
ΚΑΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ !!!!!!!

    sundayspoon (πριν από 1241 ημέρες)

    Χαίρομαι που σου άρεσε, Νίκη μου!
    Καλές γιορτές και πολλά φιλιά!!!

Σοφία (πριν από 1248 ημέρες)

Αυτήν ακριβώς την συνταγή φτιάχνω κι εγώ… Σίγουρη επιτυχία!!! Βέβαια το σιρόπι που φτιάχνεις πρέπει να την απογειώνει!!!
Καλές γιορτές κουταλάκι, φιλιά πολλά!!!

    sundayspoon (πριν από 1241 ημέρες)

    Σοφία μου, δοκίμασέ τη και με τα κράνμπερις και θα με θυμηθείς! Ταιριάζουν πολύ!
    Καλές γιορτές! Να περάσεις υπέροχα!

ΔΕΛΦΙΝΑΚΙ (πριν από 1248 ημέρες)

ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ..ΝΑ ΠΕΡΑΣΕΙΣ ΟΜΟΡΦΑ…ΔΕΝ ΕΦΑΓΑ ΠΟΤΕ ΜΟΥ ΠΑΝΑΚΟΤΑ ..ΜΟΝΟ ΟΤΙ ΕΧΕΙ ΝΑ ΚΑΝΕΙ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΤΡΩΩ ΕΓΩ :)) ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Νομίζω ότι η λευκή σοκολάτα που περιέχει η συγκεριμένη πανακότα δεν θα σε αφήσει παραπονεμένη! :-)
    Φιλιά!

peps (πριν από 1248 ημέρες)

Υπέρπχη η πανακότα σου!!!!
Καλές γιορτές!!!

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Να είσαι καλά, Πέπη μου!
    Καλές γιορτές και σε σένα! Υγεία, αγάπη και ευτυχία!

Kitchen Stories (πριν από 1248 ημέρες)

Υπέροχη επιλογή η πανακότα και ό,τι πρέπει για μετά από ένα πολυγευστικό μενού.

Καλά Χριστούγεννα να περάσεις όμορφα Αναστασία μου!
Z.

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Χαίρομαι που σου άρεσε η πρότασή μου, Ζαμπία μου!
    Κι εσύ να περάσεις υπέροχα στις γιορτές!!! :-)

marilise (πριν από 1248 ημέρες)

υποκλινομαι και χιλιες ευχές για την γιορτη σου πριν να σου ευχηθω για τις γιορτές περνα για ενα κερασμα αποτ ο σπιτικο μου σε φιλω !!

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Αν και ανήκω στις πασχαλινές εορτάζουσες, οι ευχές είναι πάντα ευπρόσδεκτες! Όπως και τα κεράσματα! Ευχαριστώ πολύ!!! :-)

Ξανθή (πριν από 1248 ημέρες)

Κάπου είχα αφήσει ένα σχόλιο αλλά χάθηκε!1 Επανήλθα να ευχηθώ, γιορτάζεις σήμερα;;
Τα υπόλοιπα μια άλλη φορά!!
Φιλιά

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Ξανθή μου, γιορτάζω το Πάσχα αλλά οι ευχές σου είναι καλοδεχούμενες! Ευχαριστώ πολύ που με σκέφτηκες!
    Φιλιά!

DIMI (πριν από 1248 ημέρες)

Λατρεύω πανάκοτα Αναστασία μου!!!Καί η δική σου ,πολύ gourmet συνταγή!!!!
Καλά Χριστούγεννα να περάσεις πολύ όμορφα !!!!Φιλάκια!!!!

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Να τη δοκιμάσεις, Δήμητρά μου! Είναι πανεύκολη και άκρως εθιστική… :-)
    Καλές γιορτές με υγεία και ό,τι άλλο ποθείς!

Χρύσα (πριν από 1248 ημέρες)

Ε, τέτοιες οδηγίες δεν τις βρίσκεις όπου κι όπου! Και τέτοια ωραία πανακότα επίσης! Φιλιά πολλά και καλή γιορτινή εβδομάδα!

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Χρύσα μου, ελπίζω να σου φανούν χρήσιμες οι οδηγίες μου… Αλλά και η συνταγή! :-)
    Να περάσεις υπέροχα τις γιορτές!!! Φιλιά!

- spoonstories- (πριν από 1248 ημέρες)

Χαίρομαι πάντα να διαβάζω αυτά που γράφεις…αλλά και αυτά που φτιάχνεις βρε Αναστασία μου, είναι χάρμα! Πανακότα saved για τις γιορτές!Φιλιά και καληνύχτα!!

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!! :-)
    Θα χαρώ να μάθω πώς σου φάνηκε το γλυκάκι όταν το δοκιμάσεις!
    Φιλιά!

ΕΛΕΝΑ (πριν από 1248 ημέρες)

Καλές γιορτές εύχομαι!
Με υγεία και αγάπη στο σπιτικό σου!
Φιλιά!

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Καλές γιορτές και σε σένα, Έλενά μου! Υγεία, αγάπη, ευτυχία και όλα όσα ακόμη λαχταράς να τα έχεις!
    Φιλάκια!!!

Σμαραγδένια Ρούλα (πριν από 1248 ημέρες)

Πολύ ωραια η πανακοτα σου Αναστασία . και να εισαι πολύχρονη.. για την γιορτή σου σου ευχωμαι χρονια πολλα.. και το χοιρινο σου πολυ μου άρεσε όπως και η ιστορία σου με το Αγιο Βασίλη..χιχι.να εισαι κλα και να έχεις τα πιο χαρούμενα ΧΡΙΣΤΟΎΓΕΝΝΑ ΧΡΟΝΙΑ ΣΟΥ ΠΟΛΛΑ..καλως σε βρήκα φιλια..!!

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Ευχαριστώ πολύ για το όμορφο σχόλιό σου, Ρούλα! Καλωσόρισες στο μπλογκόσπιτο του κυριακάτικου κουταλιού και καλά μαγειρέματα!
    Καλές γιορτές με υγεία και χαρά!

Magda (πριν από 1247 ημέρες)

Πω πω ομορφιά! Λατρεύω αυτό το γλυκό και το έφτιαξες τόσο ωραίο!
Καλές γιορτές να έχεις και ό,τι επιθυμείς!!

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Να είσαι καλά, Μάγδα μου! Νομίζω ότι είναι τόσο εύκολη συνταγή που μπορείς να τη δοκιμάσεις ανά πάσα στιγμή!
    Καλές γιορτές και σε σένα! Ό,τι καλύτερο σου εύχομαι!

Μarion, (πριν από 1247 ημέρες)

Noμίζω θα μας χρειασθούν οι οδηγίες λίγο – πολυ αυτές τις μερες. χιχι ..:)
Οι περιγραφές σου θεϊκές :)

Ωραιότατο και δροσερό γλυκάκι μετά το φαγητό των ημερών. Στολισμένο κατάλληλα.

Καλές γιορτές, με υγεία κι ευτυχία.

Φιλιά πολλά

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Οι οδηγίες αυτές κάνουν τα γιορτινά τραπεζώματα να κυλούν ανώδυνα… χιχιχι!
    Χαίρομαι που σου άρεσε η πανακότα! Αν τη δοκιμάσεις, να μου πεις πώς σου φάνηκε!
    Φιλιά και καλές γιορτές!

My Lovable Baby (by Daeira mommy) (πριν από 1247 ημέρες)

Τι φανταστικό γλυκάκι είναι αυτό; Να είσαι καλά κουταλάκι μου με την γευστική σου πρόταση :)
Χαμνογέλασα με τα διαφορετικά τάιπς οφ ανθρώπων. Πάντως σε εμάς ο πρόθυμος πιατογεμιστής είναι η μαμά μου :)
Καλές γιορτές να έχεις και να τα περάσεις τέλεια και τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά.
Φιλάκια πολλά <3

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Αυτό το γλυκάκι σίγουρα θα σου λύσει τα χέρια! Φτιάχνεται πανεύκολα και τρώγεται ακόμη ευκολότερα… 😉
    Καλές γιορτές με υγεία και αγάπη για σένα και την οικογένειά σου!
    Πολλά γιορτινά φιλάκια!!!

The Dark Chef (πριν από 1247 ημέρες)

Ωχ, ο 3 και ο 4 ξύνουν παιδικές πληγές! Ο Νο 5 δεν είναι και τόσο κακός μωρέ… :)
Καλά, το γλυκό είναι φοβερό για κλείσιμο πλούσιου γεύματος. Ούτε πολύ βαρύ να σε φουσκώνει, αρωματικό και σούπερ από εμφάνιση!
Να περάσεις πολύ όμορφα Αναστασία – Κυριακάτικο Κουτάλι σου εύχομαι, με το καλό να σου φέρει ο νέος χρόνος ό,τι περιμένεις και επιθυμείς!
Πολλά, πολλά φιλιά!

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Απ’ ό,τι κατάλαβα, έχεις μπόλικες εμπειρίες από τις περιπτώσεις που περιγράφω… 😉
    Το γλυκάκι δεν θα σε φουσκώσει καθόλου! Αντιθέτως θα είναι μια “ανάσα δροσιάς” μετά το όργιο κρεατοφαγίας… χιχιχι!
    Κι εσύ να περάσεις υπέροχα!!!
    Πολλά γιορτινά φιλιά!!!

Ερμιόνη (πριν από 1247 ημέρες)

Καλά Χριστούγεννα Αναστασία μου!
Να περάσεις πολύ πολύ όμορφα!
Γέλασα πολύ με τις οδηγίες σου σχετικά με το ποιον να αποφύγουμε στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι!
Η πανακότα πολύ καλή!
Πλούσια σε γεύση και με cranberries που είναι από τις αγαπημένες γεύσεις των Χριστουγέννων!
Φιλιά

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Ερμιόνη μου, ελπίζω οι οδηγίες να σου φανούν χρήσιμες και η πανακότα -αν τη φτιάξεις- να γλυκάνει ακόμη περισσότερο τη γιορτινή ατμόσφαιρα! :-)
    Να περάσεις υπέροχα! Πολλά πολλά γιορτινά φιλιά!!!

Katerina Verigka (πριν από 1247 ημέρες)

Γέλασα τόσο πολύ με τις κατηγορίες!!
Τον πιατογεμιστή τον έχουμε κι εμείς και ναι μην ξεγελιέστε..δεν έχει όρια και σου βγαίνει το φαγητό από την μύτη!!
Ευτυχώς τα τελευταία χρόνια κάνουμε σε πολύ στενό οικογενειακό κύκλο κι έτσι δεν έχουμε τις υπόλοιπες κατηγορίες!
Για την πανακότα σου τι να πω.. Δεν σου αφήνω συχνά σχόλια γιατί δεν ασχολούμαι ούτε με μαγειρική (ακόμα) ούτε με ζαχαροπλαστική! Οπότε δεν έχω κάτι να πω.. όλα μου φαίνονται σούπερ! 😉 Καλές γιορτές με υγεία και χαμόγελα!!

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Και ακόμη κι όταν σου βγει το φαγητό από τη μύτη, θα σου προσφέρει λίγο ακόμη φαγητό για να νιώσεις καλύτερα… χαχαχα!
    Ακόμη κι αν δεν ασχολείσαι ιδιαίτερα με την κουζίνα, αυτή η πανακότα μπορεί να γίνει από τα χεράκια σου και να αφήσει τις καλύτερες εντυπώσεις! Είναι πανεύκολη!
    Φιλάκια!

marilise (πριν από 1247 ημέρες)

ενας πιατογεμιστη μολις προσγειωσε το πιατο με τα γλυκα του στη μοκετα της κουζίνας μου γκρρρρρρ φιλεναδα περνα να παραλαβεις http://katitimou.blogspot.gr/2013/12/blog-post_22.html

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Ωχ, η μοκέτα στολίστηκε… Δεν πειράζει, μωρέ. γίνονται και τέτοια ατυχήματα αυτές τις μέρες! 😉
    Φιλιά πολλά!

love2love (πριν από 1246 ημέρες)

χρόνια πολλά πολύχρωμα ονειρικά να είσαι καλά ένα άτομο δημιουργικό με αγάπη για όλους…
σε περιμένω να έρθεις απο το blog Μου να μου λες τις απόψεις σου για όσα βάζω …

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Χρόνια πολλά και καλά κι από μένα! Εύχομαι υγεία, χαρά και ευτυχία! Να περάσεις πολύ πολύ όμορφα!

Nice things! (πριν από 1246 ημέρες)

Χα χα! Εγώ πάντως θα προτιμούσα δίπλα μου τον πιατογεμιστή! Περιττό να σου πω πόσο λατρεύω την πανακοτα! Φαίνεται νοστιμότατη!
Καλές γιορτές λοιπόν, με πολλά αγάπη και υγεία έυχομαι! Να περάσεις όμορφα! Φιλιά!!

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Είναι να μη σου τύχει ο πιατογεμιστής… Δύσκολη περίπτωση κι ας σε ξεγελά στην αρχή! 😉
    Καλές γιορτές! Ό,τι καλύτερο για σένα και τους αγαπημένους σου!!!

Χρυσαυγή (πριν από 1246 ημέρες)

Κοριτσάκι σπεύδω να σου ευχηθώ!! ! Προλαβαίνω, έτσι δεν είναι???
Πανακότα προλαβαίνω κι από αυτήν επίσης έτσι??? Μου κράτησες ε?
Υπέροχη και δροσερή. Χριστουγεννιάτικη στα λευκά της με τα κόκκινα στολίδια της επάνω. 100% χριστουγεννιάτικη.
Θαύμα την έκανες.

Σου εύχομαι ολόψυχα να είσαι όπως και τώρα. Απλή, προσιτή, υπεροχη και γελαστή.
Γεμάτη χαρά και ευγένεια.
Υγεία και ευτυχία!!
Καλές γιορτές!!!
Πολλά φιλιά!!!!!!!!!!!!!!!!

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Σερβιρίσου, Χρυσαυγή μου! Οι θαμώνες τούτου του μπλογκόσπιτου πάντα έχουν μερίδα ρεζερβέ! 😉
    Και σε σένα εύχομαι ό,τι καλύτερο για τις γιορτινές μέρες που διανύουμε! Ξεχωριστές στιγμές με αγαπημένα πρόσωπα και πολλή πολλή πολλή αγάπη!!!
    Φιλάκια γιορτινά!!!

Lenia (πριν από 1246 ημέρες)

Υπέροχο κ ελαφρύ!Χρόνια πολλά κ ευλογημένα!
Φιλάκια!

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Χαίρομαι που σου άρεσε, Λένια μου!
    Να περάσεις υπέροχα στις γιορτές! Υγεία, αγάπη και ευτυχία!
    Φιλιά!

Silena (πριν από 1246 ημέρες)

Οι συμβουλές θα ληφθούν σοβαρά υπόψη !!!!! Ιδανική επιλογή η πανακότα έπειτα από ένα γιορτινό γεύμα!!!!
Καλά Χριστούγεννα Αναστασία μου!!!!! Πολλά φιλιά!!!

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Σιλενάκι, κράτα και τις οδηγίες και τη συνταγή! Νομίζω ότι και τα δύο χρειάζονται τέτοιες μέρες! χιχιχι!
    Πολλά γιορτινά φιλιά και να περάσεις υπέροχα, κοντά στους αγαπημένους σου!!!

Neli (πριν από 1246 ημέρες)

Πανεμορφο το γλυκο και ενα και ενα για το τραπεζι το γιορτινο,ευχομαι να περασεις ονειρικα Χριστουγεννα παρέα με αγαπημενα προσωπα,χρονια πολλα ,φιλακιαααααααααααα

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Νέλη μου, αν το φτιάξεις, ελπίζω να το ευχαριστηθείς όσο το ευχαριστήθηκα κι εγώ! :-)
    Καλές γιορτές με υγεία και ευτυχία για σένα και την οικογένειά σου!
    Φιλάκια πολλά!!!

Martha (πριν από 1246 ημέρες)

Αναστασία μου , αν στο τραπεζι της γιορτής σερβίρουν τα καλούδια σου, δε με νοιάζει κι ας έχω δίπλα μου μπεκροκανάτα ή γκρινιάρη ή πιατογεμιστή! Εγώ θα έχω την προσοχή μου στο πιάτο μου! Χρόνια σου πολλά καλό μου πάντα γελαστά, φωτεινά και δημιουργικά! Φιλιά!

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια, Μαρθούλα! Να είσαι καλά! :-)
    Σου εύχομαι να περάσεις υπέροχα και να είναι οι γιορτινές μέρες σου πιο όμορφες από κάθε άλλη χρονιά!
    Πολλά γιορτινά φιλιά!!!

Ειρήνη (πριν από 1246 ημέρες)

Γιορτινή καλημέρα Αναστασία! Χρόνια πολλά με υγεία και χαρά! Πολλά φιλιά!

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Χρόνια πολλά και σε σένα, Ειρήνη! Ό,τι καλύτερο για σένα και τους αγαπημένους σου!
    Φιλιά πολλά!

Bety (πριν από 1245 ημέρες)

Καλά Χριστούγεννα!
Την ειρήνη και την ευημερία της οικογένειάς σας!
Ας ημέρες σας να συναντήθηκε με χαμόγελα, αγάπη και κατανόηση! Χαιρετισμούς!

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Χρόνια πολλά! Καλές γιορτές με υγεία και αγάπη! Να περάσεις πολύ όμορφα!

marileni (πριν από 1245 ημέρες)

Φαινεται υπέροχο !
Θα το τολμησουμε……

Χρονια πολλα και καλα!

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Θα περιμένω τις εντυπώσεις σας, λοιπόν!
    Φιλιά πολλά και καλές γιορτές!

marileni (πριν από 1245 ημέρες)

Για χρόνια πολλά ήρθαμε αλλά όπως πάντα δεν ξεκολλάμε από τις νοστιμιές σου!!!!!!!!!!Χρόνια πολλά με υγεία και ευτυχία σου ευχόμαστε!!!!!!!!!!!!!!!!!!Φιλιά!!!!!!!!!!!

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια! Να είστε καλά!
    Πολλά γιορτινά φιλιά! Να περάσετε υπέροχα!

mia xara (πριν από 1245 ημέρες)

Χρόνια Πολλά Αναστασία μου!!! Καταπληκτική η πανακότα σου!!! Εύχομαι να περάσεις όμορφα με την οικογένειά σου όλη τη γιορταστική περίοδο! Φιλάκια πολλά!

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Χρόνια πολλά και καλά! Εύχομαι υγεία αλλά και ό,τι άλλο ποθείς εσύ και οι αγαπημένοι σου!
    Πολλά γιορτινά φιλιά!!!

Beauty Follower (πριν από 1244 ημέρες)

Πολυ ωραιο το γλυκο σου, τελευταια τρωω πολλά κρανμπερις.
Φετος το γιορτασα ακρως οικογενειακά οπότε γλίτωσα τέτοιου είδους καλεσμένους χα χα.
Καλα Χριστούγεννα :)

http://beautyfollower.blogspot.gr/

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Ευκαιρία να τα δοκιμάσεις και σε συνδυασμό με την πανακότα!
    Καλές γιορτές! Φιλάκια!

Owl Mommy Βέρα (πριν από 1244 ημέρες)

Χρόνια Πολλά Αναστασάκι! Να περάσεις όμορφα αυτές τις μέρες!
Τι αστείο κείμενο..και αληθινό βέβαια! Εγώ δεν μπορώ σε περίπτωση που είμαι εγώ οικοδέσποινα να έχω κριτικό φαγητού..γκρρρ, τρελαίνομαι!
Και ωραίο το γλυκό και πρωτότυπο! Ότι πρέπει για μετά την κρεατοφαγία..

    sundayspoon (πριν από 1240 ημέρες)

    Βέρα μου, καλές γιορτές! Να περάσεις πολύ πολύ όμορφα!
    Δύσκολη περίπτωση ο κριτικός φαγητού και συνήθως άκρως εκνευριστική!
    Πολλά φιλάκια!!!

Υποβολή Σχολίου