sundayspoon

Τούρτα μόκα (εύκολη και ελαφριά)

Σας έχει τύχει ποτέ να πάρετε στα χέρια σας ένα βιβλίο μαγειρικής ή ζαχαροπλαστικής και, καθώς ξεφυλλίζετε τις σελίδες του,[…]

Πανακότα με νουτέλα και φρέσκιες φράουλες

Έχετε σκεφτεί ποτέ πώς θα ήταν ο κόσμος μας, αν δεν υπήρχαν μαμάδες; Φανταστείτε, για παράδειγμα, ότι μια μέρα οι[…]

Τάρτα (quiche) με κολοκυθάκι, καπνιστό ζαμπόν και γραβιέρα

Ομολογώ ότι σήμερα ξεκινάω την ανάρτηση με ένα ωραιότατο, μεγαλοπρεπέστατο writer's block. Ελληνιστί, κοιτάζω μία το πληκτρολόγιο και μία την[…]

Αρνάκι στη λαδόκολλα

Ομολογώ ότι σήμερα γράφω με ιδιαίτερη χαρά. Διότι μπορεί τα χέρια μου να χαϊδεύουν το πληκτρολόγιο και τα μάτια μου[…]

Τούρτα με κρέπες, πραλίνα και λευκή σοκολάτα

Το έχω πει πολλές φορές πως η λήψη αποφάσεων δεν είναι το φόρτε μου. Ειδικά όταν πρόκειται για δώρα. Ως[…]

Εύκολο τιραμισού (χωρίς αυγά) με βινσάντο

Νομίζω ότι ανήκω στους ανθρώπους που δεν χρειάζονται πολλά για να είναι ευτυχισμένοι. Παραδείγματος χάριν, δώστε μου μια πολυθρόνα, ένα[…]

Αλμυρό κέικ με σπανάκι και καπνιστό ζαμπόν

Μου είναι φοβερά εύκολο να σας αναφέρω εκατοντάδες (και βάλε...) λόγους για τους οποίους λατρεύω τη μαμά μου. Ναι, μπορείτε[…]

Βασιλόπιτα κέικ με καρύδια και βουτυρόκρεμα

Πρόσφατα ενημερώθηκα πως, μετά τα αλλεπάλληλα γιορτινά μου ψησίματα και τις μεταμεσονύχτιες διπλοβάρδιες στην κουζίνα (με το ένα μάτι κλειστό[…]

Χριστουγεννιάτικο μενού 2014

Σήμερα, θα μου επιτρέψετε να κάνω μόνο μια μικρή, τόση δα, εισαγωγούλα. Θέλω μονάχα να ανακοινώσω το όνομα του τυχερού[…]

Ζεστή σαλάτα με λάχανο και χωριάτικο λουκάνικο

Όσοι διαβάσατε την προηγούμενη ανάρτηση (και γελάσατε με το πάθημά μου ως κορίτσι των παραδόσεων), γνωρίζετε ήδη πως αυτή η[…]

Μίνι ταρτάκια με τυρί και παντζάρι

Ναι, ναι, το ξέρω ότι χάθηκα... Ξέρω ότι αρκετοί περνούσατε από το μπλογκοσπιτάκι μου, βλέπατε σβηστά τα φώτα και αναρωτιόσασταν[…]

Πουρές με τρία τυριά

Όσοι παρακολουθείτε τις κυριακάτικες αναρτήσεις τούτου του μπλογκ με περισσή προσήλωση και θρησκευτική ευλάβεια (εύγε, αγαπημένοι μου αναγνώστες!), ίσως έχετε[…]