Σάντουιτς με τόνο και γλυκιά σάλτσα τσίλι

Οι μέρες γίνονται όλο και πιο ηλιόλουστες (οι προσευχές μου προφανώς εισακούστηκαν). Κι αυτό μπορεί για εσάς (τους νορμάλ ανθρώπους)[…]

Τάρτα (quiche) με κολοκυθάκι, καπνιστό ζαμπόν και γραβιέρα

Ομολογώ ότι σήμερα ξεκινάω την ανάρτηση με ένα ωραιότατο, μεγαλοπρεπέστατο writer's block. Ελληνιστί, κοιτάζω μία το πληκτρολόγιο και μία την[…]

Μεσογειακή σαλάτα με κινόα

Αν σας πω ότι δεν τη χορταίνω αυτή την Άνοιξη, θα με πείτε χαζοχαρούμενη; Καλά, μπορεί και να είμαι λιγάκι,[…]

Smoothie με φράουλες και γιαούρτι

Αχ, βρίσκομαι ακόμη σε πασχαλινό mood απόλυτης χαλάρωσης. Τόσης χαλάρωσης που δεν σκοπεύω καν να μακρηγορήσω προλογίζοντας τη σημερινή συνταγή.[…]

Αρνάκι στη λαδόκολλα

Ομολογώ ότι σήμερα γράφω με ιδιαίτερη χαρά. Διότι μπορεί τα χέρια μου να χαϊδεύουν το πληκτρολόγιο και τα μάτια μου[…]

Κοχυλάκια με χαλούμι και ελιές (σε ένα σκεύος)

Καμιά φορά -εκείνες τις μέρες που η στοίβα των πιάτων στο νεροχύτη μού θυμίζει επικίνδυνα τον Πύργο της Πίζας και[…]

Κοτομαφινάκια

Μόνο τρεις εβδομάδες μάς χωρίζουν πια από το Πάσχα. Δεν ξέρω τι σημαίνει αυτό για εσάς, αλλά για μένα το[…]

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

Αποφάσισα να το δηλώσω δημόσια μπας και δεσμευτώ και το κάνω επιτέλους... Ξεκινάω σωστή διατροφή! Ας πάρουμε όμως τα πράγματα[…]

Κουνουπιδοκεφτέδες

Ξέρω ότι η ομορφιά είναι κάτι το υποκειμενικό. Κάποιον που εγώ τον βλέπω Κουασιμόδο, εσύ μπορεί να τον θεωρείς γοητευτικό.[…]

Τούρτα γενεθλίων Frozen

Το ξέρω ότι δεν συνηθίζω να σας παρουσιάζω αναρτήσεις που δεν συνοδεύονται από συνταγή. Όμως αυτή είναι μια ιδιαίτερη ανάρτηση.[…]

Τραγανές φωλιές με χοιρινό

Νιώθω βαθύτατα συγκινημένη, καθώς έχω βάσιμες υποψίες πως ο βαρύς, γκρίζος, ατελείωτος χειμώνας οδεύει επιτέλους προς το τέλος του. Είναι[…]

Ομελετάκια φούρνου με λουκάνικο και λαχανικά

Κυρίες μου, συγχωρέστε με αλλά η σημερινή ανάρτηση απευθύνεται αποκλειστικά σε όλα τα αρσενικά που κυκλοφορούν εκεί έξω (Κορίτσια, μην[…]